什么炙人什么的成語

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膾炙人口

成語拼音：

kuài zhì rén kǒu

成語解釋：

膾：細切的肉；炙：烤熟的肉。肉菜味道鮮美；使人愛吃。

成語出處：

五代 王定保《唐摭言 卷十 海敘不遇》：“李濤，長沙人也，篇詠甚著，如‘水聲長在耳，山色不離門’，……皆膾炙人口。”