什么什么半熟的成語

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半生半熟

成語拼音：

bàn shēng bàn shú

成語解釋：

沒有完全成熟或未烹煮至可食用的程度。比喻不熟悉；不熟練。

成語出處：

元 元懷《拊掌錄》：“北都有妓女美色，而舉止生梗，土人謂之生張八……野（魏野）贈之詩曰：‘君為北道生張八，我是西州熟魏三，莫怪尊前無笑語，半生半熟未相諳。’座客大發一噱。”