“恰似飲茶甘苦雜”的意思及全詩出處和翻譯賞析

《安州老人食蜜歌》是蘇軾的一首詩詞，描繪了一位安州老人專愛食用蜜糖的形象，表達了對詩人的贊美和對蜜糖的贊美之情。

詩詞的中文譯文如下：
安州老人心似鐵，老人心肝小兒舌。
不食五谷惟食蜜，笑指蜜蜂作檀越。
蜜中有詩人不知，千花百草爭含姿。
老人咀嚼時一吐，還引世間癡小兒。
小兒得詩如得蜜，蜜中有藥治百疾。
東坡先生取人廉，幾人相歡幾人嫌。
恰似飲茶甘苦雜，不如食蜜中邊甜。
因君寄與雙龍餅，鏡空一照雙龍影。
三吳六月水如湯，老人心似雙龍井。

詩意和賞析：
這首詩以安州老人食蜜的習性為主題，通過對老人的描寫，表達了對老人堅定而剛毅的心性和對他智慧的贊美。老人的心像鐵一樣堅硬，而他的心靈卻像小孩子的舌頭一樣純真。老人不吃五谷，只吃蜜糖，笑指蜜蜂成為他的伙伴。蜜糖中蘊藏著詩人的智慧，其中千花百草爭相展現自己的姿態。老人咀嚼蜜糖時，一吐之間就能引來世間的癡迷小孩子們。這些小孩子得到詩歌就像得到了蜜糖一樣，而蜜糖中也含有藥物，可以治愈百病。

詩中提到了東坡先生，這指的是蘇軾自己，他以廉潔公正而著名。然而，人們對他的看法不一，有的人歡喜他，有的人則嫌棄他。這與喝茶的感受相似，甘苦雜糅。而相比之下，食用蜜糖更加甜美。最后，蘇軾感謝友人送來的雙龍餅，通過鏡子的映照，看到了雙龍的影子。他將安州老人的心與雙龍井相比，認為老人的心靈就像雙龍井一樣深沉。

這首詩詞以簡潔明了的語言描繪了安州老人食蜜的形象，通過對老人心性和蜜糖的贊美，表達了對智慧和詩歌的推崇。同時，詩中也探討了人們對蘇軾的態度以及對甜蜜事物的追求。整首詩情感明快，意境清新，給人以愉悅和啟發。

ān zhōu lǎo rén shí mì gē
安州老人食蜜歌

ān zhōu lǎo rén xīn shì tiě, lǎo rén xīn gān xiǎo ér shé.
安州老人心似鐵，老人心肝小兒舌。
bù shí wǔ gǔ wéi shí mì, xiào zhǐ mì fēng zuò tán yuè.
不食五谷惟食蜜，笑指蜜蜂作檀越。
mì zhōng yǒu shī rén bù zhī, qiān huā bǎi cǎo zhēng hán zī.
蜜中有詩人不知，千花百草爭含姿。
lǎo rén jǔ jué shí yī tǔ, hái yǐn shì jiān chī xiǎo ér.
老人咀嚼時一吐，還引世間癡小兒。
xiǎo ér dé shī rú dé mì, mì zhōng yǒu yào zhì bǎi jí.
小兒得詩如得蜜，蜜中有藥治百疾。
dōng pō xiān shēng qǔ rén lián, jǐ rén xiāng huān jǐ rén xián.
東坡先生取人廉，幾人相歡幾人嫌。
qià sì yǐn chá gān kǔ zá, bù rú shí mì zhōng biān tián.
恰似飲茶甘苦雜，不如食蜜中邊甜。
yīn jūn jì yú shuāng lóng bǐng, jìng kōng yī zhào shuāng lóng yǐng.
因君寄與雙龍餅，鏡空一照雙龍影。
sān wú liù yuè shuǐ rú tāng, lǎo rén xīn shì shuāng lóng jǐng.
三吳六月水如湯，老人心似雙龍井。