“似膩還成爽”的意思及全詩出處和翻譯賞析

《詠酥》是宋代詩人楊萬里創作的一首詩詞。下面是這首詩詞的中文譯文、詩意和賞析：

中文譯文：
似膩還成爽，
才凝又欲飄。
玉來盤底碎，
雪到口邊銷。

詩意：
這首詩詞以描述酥（一種糕點）的特點和美味為主題。詩人通過對酥的描繪，表達了酥的口感和風味，以及它的獨特之處。

賞析：
這首詩詞以簡潔的語言描繪了酥的美味和特點。首句“似膩還成爽”，表達了酥的質地柔軟細膩，吃起來既有一絲膩滑感，又帶有清爽的口感。第二句“才凝又欲飄”，描繪了酥的質地剛凝固時的狀態，仿佛隨時都有可能飄散。這種對酥的質地的描繪，使人感受到了酥的獨特口感和風味。

接下來的兩句“玉來盤底碎，雪到口邊銷”，通過比喻的手法，將酥與玉和雪進行了對比。將酥比喻為“玉”，表達了它的珍貴和精致；將酥比喻為“雪”，則強調了它的柔軟和融化在口中的感覺。整首詩詞通過簡潔而生動的描寫，將酥的美味和特點展現得淋漓盡致，給人以美食的享受和詩意的愉悅。

yǒng sū
詠酥

shì nì hái chéng shuǎng, cái níng yòu yù piāo.
似膩還成爽，才凝又欲飄。
yù lái pán dǐ suì, xuě dào kǒu biān xiāo.
玉來盤底碎，雪到口邊銷。