“怪見賓筵玉籌齊”的意思及全詩出處和翻譯賞析
“怪見賓筵玉籌齊”全詩
大似雪堂真一酒，絕勝金谷韭蓱齏。
分類：
作者簡介(姜特立)
姜特立[公元？年至一一九二年左右]，字邦杰，浙江麗水人。生年不詳，卒于宋光宗紹熙中。以父恩補承信郎。淳熙中，（公元一一八一年左右）累遷福建兵馬副都監；擒海賊姜大獠。趙汝愚薦于朝，召見，獻詩百篇。除閣門舍人，充太子宮左右春坊。太子即位，除知閣門事。恃恩縱恣，遂奪職。帝頗念舊，復除浙東馬步軍副總管。寧宗時，官終慶遠軍節度使。特立工于詩，意境超曠。作有《梅山稿》六卷，續稿十五卷，《直齋書錄解題》行于世。
《罨菜》姜特立 翻譯、賞析和詩意
《罨菜》是宋代姜特立所作的一首詩詞。以下是對這首詩詞的中文譯文、詩意和賞析。
中文譯文：
梅山罨菜勝羹藜，
怪見賓筵玉籌齊。
大似雪堂真一酒，
絕勝金谷韭蓱齏。
詩意：
《罨菜》描繪了一道以梅山罨菜為主料的美味佳肴。詩中提到了宴會上賓客們各自手持玉籌（或稱玉箸）品嘗這道菜肴，將其與其他美食相比較，贊譽其獨特的美味和珍貴程度。
賞析：
這首詩詞以簡潔明快的語言表達了對梅山罨菜的贊美之情。首先，梅山罨菜被贊美為勝過羹藜（一種以藜麥為主料的菜肴），展現了其獨特的風味和高貴的地位。接著，詩中描繪了宴會上的場景，眾多賓客手持玉籌，一同品嘗罨菜。玉籌象征著高雅和貴族的身份，突出了罨菜的珍貴和獨特之處。
接下來的兩句以對比的方式進一步彰顯了罨菜的卓越地位。詩人稱它“大似雪堂真一酒”，表達了罨菜的純潔和高貴，將其比作真正的清酒，具有高貴不凡的品質。最后一句中，金谷韭蓱齏被形容為勝過一切，進一步凸顯了罨菜的卓越之處。
整首詩以簡練的文字表達了對梅山罨菜的極高贊美，通過對比和形象的描寫，展現了它在美食中的獨特地位。這首詩詞使用了精煉的語言，通過簡單的幾句，傳達出了作者對這道佳肴的熱愛和推崇，展現了宋代文人對美食的追求和對高貴品味的追求。
“怪見賓筵玉籌齊”全詩拼音讀音對照參考
yǎn cài
罨菜
méi shān yǎn cài shèng gēng lí, guài jiàn bīn yán yù chóu qí.
梅山罨菜勝羹藜，怪見賓筵玉籌齊。
dà sì xuě táng zhēn yī jiǔ, jué shèng jīn gǔ jiǔ píng jī.
大似雪堂真一酒，絕勝金谷韭蓱齏。
“怪見賓筵玉籌齊”平仄韻腳
平仄：仄仄平平仄平平
韻腳：(平韻) 上平八齊 * 平仄拼音來自網絡，僅供參考；詩句韻腳有多個的時候，對比全詩即可判斷。