“五金池畔質”的意思及全詩出處和翻譯賞析

《香鴨》一詩是唐代徐夤所作，詩中描繪了一幅美味的烤鴨圖景，展現了徐夤對美食的熱愛和對君王的向往。

詩中的“陶熔妙”是指烹飪烤鴨的技藝高超，不假他人之手。而“羽翼全”則指的是烤鴨的皮烤得酥脆，鴨肉鮮嫩美味。詩人以此形容烤鴨的制作精巧和口感上乘。

接著，詩中描述了烤鴨的美味之處。詩人將進爐的烤鴨比喻為在五金池畔涮烤，喻指烤鴨進入爐內燒烤的過程。而“質”指的就是烤鴨的肉質，鮮美可口。此外，“百和口中煙”表達了烤鴨的香氣撲鼻，讓人垂涎欲滴。

然而，烤鴨的皮酥肉美豐盛，但鴨嘴鈍鈍，骨魚難以咬斷。這里可以理解為雖然烤鴨的外皮美味可口，但是內在的成分沒有得到充分的烹飪和提煉。而“心空火自燃”則揭示了詩人對于君王的渴望和追求，猶如內在的火焰一樣在他心中燃燒，迫切地希望能進入君王的御前。

最后，詩人描述了君王作為圣君的隱喻。他將御爐比作君王的寶座，若君王不進爐以體味這美味的烤鴨，就會錯過別人無法得到的美味。

總而言之，這首詩以描繪烤鴨的美味和詩人對于君王的向往為線索，表達了作者對于美食的熱愛和向往權貴的心情。通過對烤鴨形容的細膩描繪，傳遞了對美味美食以及追求卓越的向往和渴望。

xiāng yā
香鴨

bù jiǎ táo róng miào, shuí jiào yǔ yì quán.
不假陶熔妙，誰教羽翼全。
wǔ jīn chí pàn zhì, bǎi hé kǒu zhōng yān.
五金池畔質，百和口中煙。
zī dùn yú nán zhuó, xīn kōng huǒ zì rán.
觜鈍魚難啄，心空火自燃。
yù lú rú yǒu quē, xū jìn shèng jūn qián.
御爐如有闕，須進圣君前。