《煮茶》 晏殊

《煮茶》是一首宋代晏殊的詩詞。以下是對這首詩詞的中文譯文、詩意和賞析：

中文譯文：
稽山新茗綠如煙，
靜挈都藍煮惠泉。
未向人間殺風景，
更持醪醑醉花前。

詩意：
這首詩描繪了煮茶的情景。詩人將茶葉比作稽山新采的嫩葉，綠意如煙。他靜靜地拿起藍色的茶壺，煮沏著泉水。詩人表達了他不愿意將茶葉帶到人間破壞自然景色的意愿，更愿意在花前飲醉美酒。

賞析：
這首詩詞以簡潔明快的語言描繪了煮茶的情景，通過對茶葉、水、茶壺和酒的描寫，展現了一種寧靜、自然和閑適的意境。詩人用稽山新茗來形容茶葉的新鮮和綠意，綠如煙則展現了茶葉的清新美感。靜挈都藍煮惠泉，描述了詩人靜靜地拿起藍色的茶壺，煮沏著泉水，展現了煮茶的過程。未向人間殺風景一句表達了詩人對自然景色的敬畏之情，他不愿意煮茶的過程破壞了自然的美景。最后兩句更持醪醑醉花前，表達了詩人更愿意在花前品飲美酒，享受自然的美好。整首詩以簡潔的語言表達了詩人對自然與人文的關注和追求，展現出宋代文人追求自然、恬靜和閑適的生活態度。

zhǔ chá
煮茶

jī shān xīn míng lǜ rú yān, jìng qiè dōu lán zhǔ huì quán.
稽山新茗綠如煙，靜挈都藍煮惠泉。
wèi xiàng rén jiān shā fēng jǐng, gèng chí láo xǔ zuì huā qián.
未向人間殺風景，更持醪醑醉花前。