冰藏的讀音冰藏的意思

辭典解釋冰藏 bīng cáng 低溫冷藏漁獲物的方法。利用冷卻裝置將漁獲物由常溫降至攝氏零度后，繼續以碎冰保藏，稱為「冰藏」。可分為碎冰法及冰水法兩種。

“冰藏”的讀音

冰藏 bīng cáng ㄅㄧㄥㄘㄤˊ

低溫冷藏漁獲物的方法。利用冷卻裝置將漁獲物由常溫降至攝氏零度后，繼續以碎冰保藏，稱為「冰藏」。可分為碎冰法及冰水法兩種。

【冰】：1.水在0℃或0℃以下凝結成的固體：湖里結冰了。2.因接觸涼的東西而感到寒冷：剛到中秋，河水已經有些冰腿了。3.把東西和冰或涼水放在一起或放在冰箱里使涼：把汽水冰上。4.像冰的東西：冰片。冰糖。干冰。5.姓。

【藏】：[cáng]1.隱蔽：躲藏。2.收存：藏書。[zàng]1.儲放大量東西的地方：寶藏。2.佛教、道教經典的總稱：道藏。3.西藏的簡稱：青藏公路。4.藏族。5.古又同“臟（zàng）”。

* 冰藏的讀音是：bīng cáng，冰藏的意思：辭典解釋冰藏 bīng cáng 低溫冷藏漁獲物的方法。利用冷卻裝置將漁獲物由常溫降至攝氏零度后，繼續以碎冰保藏，稱為「冰藏」。可分為碎冰法及冰水法兩種。