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  • 涼粉的讀音 涼粉的意思

    涼粉 (食物)涼粉是一種食物,主要原材料是涼粉草、大米、紅薯和豌豆,以醬油、醋、辣椒油而食,清涼爽滑,為夏季風味食品。 涼粉的吃法一般有兩種,一是涼拌,二是煎粉。宋·孟元老《東京夢華錄》稱北宋時汴梁已有“細索涼粉”。
    • liáng
    • fěn

    “涼粉”的讀音

    拼音讀音
    [liáng fěn]
    漢字注音:
    ㄌㄧㄤˊ ㄈㄣˇ
    簡繁字形:
    涼粉
    是否常用:

    “涼粉”的意思

    基本解釋

    基本解釋

    涼粉 liángfěn

    [agar-agar;bean jelly;cold jelly] 一種豆制食品,用醋、辣椒等作料涼拌著吃

    辭典解釋

    涼粉  liáng fěn  ㄌㄧㄤˊ ㄈㄣˇ  

    綠豆粉做成的冷食。常用醋、辣豆瓣醬等調味料拌和著吃。

    網絡解釋

    涼粉 (食物)

    涼粉是一種食物,主要原材料是涼粉草、大米、紅薯和豌豆,以醬油、醋、辣椒油而食,清涼爽滑,為夏季風味食品。
    涼粉的吃法一般有兩種,一是涼拌,二是煎粉。宋·孟元老《東京夢華錄》稱北宋時汴梁已有“細索涼粉”。
    涼粉

    “涼粉”的單字解釋

    】:[liáng]1.溫度低;冷(指天氣時,比“冷”的程度淺):陰涼。涼水。過了秋分天就涼了。2.比喻灰心或失望:聽到這消息,他心里就涼了。3.悲傷;愁苦:凄涼。悲涼。4.冷落;不熱鬧:荒涼。蒼涼。5.姓。[liàng]把熱的東西放一會兒,使溫度降低:粥太燙,涼一涼再喝。
    】:1.粉末:面粉。藕粉。花粉。把綠豆磨成粉。2.特指化妝用的粉末:香粉。涂脂抹粉。3.用淀粉制成的食品:涼粉。粉皮。4.特指粉條或粉絲:綠豆粉。菠菜炒粉。5.變成粉末:粉碎。粉身碎骨。石灰放得太久,已經粉了。6.粉刷:墻剛粉過。7.帶著白粉的;白色的:粉蝶。粉連紙。8.粉紅:粉色。粉牡丹。這塊綢子是粉的。

    “涼粉”的相關詞語

    “涼粉”造句

    生意我還是照常在做,這段時間多做一些涼粉,吃的人還多.

    明綠豆粒大,色綠,適于加工成粉皮、粉絲、涼粉.

    天水涼粉品種繁多,風味各異,制作考究,佐料獨特.

    涼粉顏色豐富,除了白色涼粉,還有黃色和綠色的。

    苦蕎涼粉具有較高的營養和藥用價值.

    苦蕎涼粉為靈丘風味小吃,吃起來滑潤爽口,略苦、具有特色,久負盛名。

    在吃主食時,配以涼粉,往往使人食欲大增,胃口大開.

    其中用養麥制作的涼粉工藝復雜,風味俱佳.

    尤其是第一次吃川北涼粉的人多少有些猝不及防,那涼盈盈、冰颼颼、酸溜溜、辣酥酥的滋味沁心入脾。

    先報菜名,依次是雞雜面,干鍋肥腸,傷心涼粉,可樂雞翅,牛奶燉蛋,泡椒鳳爪,蒜泥黃瓜,小炒肉,銀耳雪梨。

    * 涼粉的讀音是:liáng fěn,涼粉的意思:涼粉 (食物)涼粉是一種食物,主要原材料是涼粉草、大米、紅薯和豌豆,以醬油、醋、辣椒油而食,清涼爽滑,為夏季風味食品。 涼粉的吃法一般有兩種,一是涼拌,二是煎粉。宋·孟元老《東京夢華錄》稱北宋時汴梁已有“細索涼粉”。
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