凍結的讀音 凍結的意思
凍結 (漢語詞語)凍結是指將食品的溫度降低到食品凍結點以下的某一預定溫度(一般要求食品的中心溫度達到-15℃或以下),使食品中的大部分水分凍結成冰晶體,以減少微生物活動和食品發生變化所必需的液態水分,從而延長食品的保質期。
- 凍
- 結
“凍結”的讀音
- 拼音讀音:
- [dòng jié]
- 漢字注音:
- ㄉㄨㄥˋ ㄐㄧㄝ ˊ
- 簡繁字形:
- 凍結
- 是否常用:
- 否
“凍結”的意思
基本解釋
基本解釋
凍結 dòngjié
(1) [freeze;congeal]
(2) 由于冷卻而凍成冰
水凍結成冰
(3) 比喻人員、資金等停止流動或變動
解除凍結款項的另一步驟
辭典解釋
凍結 dòng jié ㄉㄨㄥˋ ㄐㄧㄝˊ 液體遇冷而凝結。
《西游記》第四九回:「八戒道:『你既讓我,卻怎么又弄冷風,下大雪,凍結堅冰,害我師父?』」
如:「高緯度地區的河川表面,在冬季時大多會凍結成冰。」
反義詞
流動﹑融化﹑融解比喻維持現狀,不做任何變動。
如:「人事凍結」、「資金凍結」。
英語 to freeze (loan, wage, price etc)?
德語 einfrieren, sperren (V)?
法語 geler, congeler, bloquer, immobiliser
網絡解釋
凍結 (漢語詞語)
凍結是指將食品的溫度降低到食品凍結點以下的某一預定溫度(一般要求食品的中心溫度達到-15℃或以下),使食品中的大部分水分凍結成冰晶體,以減少微生物活動和食品發生變化所必需的液態水分,從而延長食品的保質期。
“凍結”的單字解釋
【凍】:同“凍”。
【結】:[jié]1.用線、繩、草等條狀物打結或編織。2.指結成之物。3.比喻疑難困惑的關鍵。4.繫;扎縛。5.連接。6.聯結;結合。7.聚合;凝聚。8.形容憂愁、氣憤積聚不得發泄。9.建造;構築。10.植物長出(果實或種子)。11.屈曲;盤旋。12.結束;終了。13.判決;治罪。14.舊時表明保證負責或承認了結的文書。15.揪住,扭住。16.姓。[jiē]見“結巴”、“結實”。
“凍結”的相關詞語
* 凍結的讀音是:dòng jié,凍結的意思:凍結 (漢語詞語)凍結是指將食品的溫度降低到食品凍結點以下的某一預定溫度(一般要求食品的中心溫度達到-15℃或以下),使食品中的大部分水分凍結成冰晶體,以減少微生物活動和食品發生變化所必需的液態水分,從而延長食品的保質期。
基本解釋
凍結 dòngjié
(1) [freeze;congeal]
(2) 由于冷卻而凍成冰
水凍結成冰
(3) 比喻人員、資金等停止流動或變動
解除凍結款項的另一步驟
辭典解釋
凍結 dòng jié ㄉㄨㄥˋ ㄐㄧㄝˊ液體遇冷而凝結。
《西游記》第四九回:「八戒道:『你既讓我,卻怎么又弄冷風,下大雪,凍結堅冰,害我師父?』」
如:「高緯度地區的河川表面,在冬季時大多會凍結成冰。」
反義詞
流動﹑融化﹑融解比喻維持現狀,不做任何變動。
如:「人事凍結」、「資金凍結」。
英語 to freeze (loan, wage, price etc)?
德語 einfrieren, sperren (V)?
法語 geler, congeler, bloquer, immobiliser
凍結 (漢語詞語)
凍結是指將食品的溫度降低到食品凍結點以下的某一預定溫度(一般要求食品的中心溫度達到-15℃或以下),使食品中的大部分水分凍結成冰晶體,以減少微生物活動和食品發生變化所必需的液態水分,從而延長食品的保質期。【凍】:同“凍”。
【結】:[jié]1.用線、繩、草等條狀物打結或編織。2.指結成之物。3.比喻疑難困惑的關鍵。4.繫;扎縛。5.連接。6.聯結;結合。7.聚合;凝聚。8.形容憂愁、氣憤積聚不得發泄。9.建造;構築。10.植物長出(果實或種子)。11.屈曲;盤旋。12.結束;終了。13.判決;治罪。14.舊時表明保證負責或承認了結的文書。15.揪住,扭住。16.姓。[jiē]見“結巴”、“結實”。