凍結的讀音 凍結的意思
凍結 （漢語詞語）凍結是指將食品的溫度降低到食品凍結點以下的某一預定溫度（一般要求食品的中心溫度達到-15℃或以下），使食品中的大部分水分凍結成冰晶體，以減少微生物活動和食品發生變化所必需的液態水分，從而延長食品的保質期。
- 凍
- 結
“凍結”的讀音
- 拼音讀音：
- [dòng jié]
- 漢字注音：
- ㄉㄨㄥˋ ㄐㄧㄝ ˊ
- 簡繁字形：
- 凍結
- 是否常用：
- 否
“凍結”的意思
基本解釋
基本解釋
凍結 dòngjié
(1) [freeze;congeal]
(2) 由于冷卻而凍成冰
水凍結成冰
(3) 比喻人員、資金等停止流動或變動
解除凍結款項的另一步驟
辭典解釋
凍結 dòng jié ㄉㄨㄥˋ ㄐㄧㄝˊ 液體遇冷而凝結。
《西游記》第四九回：「八戒道：『你既讓我，卻怎么又弄冷風，下大雪，凍結堅冰，害我師父？』」
如：「高緯度地區的河川表面，在冬季時大多會凍結成冰。」
反義詞
流動﹑融化﹑融解比喻維持現狀，不做任何變動。
如：「人事凍結」、「資金凍結」。
英語 to freeze (loan, wage, price etc)?
德語 einfrieren, sperren (V)?
法語 geler, congeler, bloquer, immobiliser
網絡解釋
凍結 （漢語詞語）
凍結是指將食品的溫度降低到食品凍結點以下的某一預定溫度（一般要求食品的中心溫度達到-15℃或以下），使食品中的大部分水分凍結成冰晶體，以減少微生物活動和食品發生變化所必需的液態水分，從而延長食品的保質期。
“凍結”的單字解釋
【凍】：同“凍”。
【結】：[jié]1.用線、繩、草等條狀物打結或編織。2.指結成之物。3.比喻疑難困惑的關鍵。4.繫；扎縛。5.連接。6.聯結；結合。7.聚合；凝聚。8.形容憂愁、氣憤積聚不得發泄。9.建造；構築。10.植物長出（果實或種子）。11.屈曲；盤旋。12.結束；終了。13.判決；治罪。14.舊時表明保證負責或承認了結的文書。15.揪住，扭住。16.姓。[jiē]見“結巴”、“結實”。
“凍結”的相關詞語
* 凍結的讀音是：dòng jié，凍結的意思：凍結 （漢語詞語）凍結是指將食品的溫度降低到食品凍結點以下的某一預定溫度（一般要求食品的中心溫度達到-15℃或以下），使食品中的大部分水分凍結成冰晶體，以減少微生物活動和食品發生變化所必需的液態水分，從而延長食品的保質期。
基本解釋
凍結 dòngjié
(1) [freeze;congeal]
(2) 由于冷卻而凍成冰
水凍結成冰
(3) 比喻人員、資金等停止流動或變動
解除凍結款項的另一步驟
辭典解釋
凍結 dòng jié ㄉㄨㄥˋ ㄐㄧㄝˊ液體遇冷而凝結。
《西游記》第四九回：「八戒道：『你既讓我，卻怎么又弄冷風，下大雪，凍結堅冰，害我師父？』」
如：「高緯度地區的河川表面，在冬季時大多會凍結成冰。」
反義詞
流動﹑融化﹑融解比喻維持現狀，不做任何變動。
如：「人事凍結」、「資金凍結」。
英語 to freeze (loan, wage, price etc)?
德語 einfrieren, sperren (V)?
法語 geler, congeler, bloquer, immobiliser
凍結 （漢語詞語）
凍結是指將食品的溫度降低到食品凍結點以下的某一預定溫度（一般要求食品的中心溫度達到-15℃或以下），使食品中的大部分水分凍結成冰晶體，以減少微生物活動和食品發生變化所必需的液態水分，從而延長食品的保質期。【凍】：同“凍”。
【結】：[jié]1.用線、繩、草等條狀物打結或編織。2.指結成之物。3.比喻疑難困惑的關鍵。4.繫；扎縛。5.連接。6.聯結；結合。7.聚合；凝聚。8.形容憂愁、氣憤積聚不得發泄。9.建造；構築。10.植物長出（果實或種子）。11.屈曲；盤旋。12.結束；終了。13.判決；治罪。14.舊時表明保證負責或承認了結的文書。15.揪住，扭住。16.姓。[jiē]見“結巴”、“結實”。