干縮的讀音 干縮的意思
干縮 食品在干燥時,因水分被除去而導致體積縮小,肌肉組織細胞的彈性部分或全部喪失的現象稱做干縮。干縮的程度與食品的種類、干燥方法及條件等因素有關。
- 干
- 縮
“干縮”的讀音
- 拼音讀音:
- [qián suō]
- 漢字注音:
- 簡繁字形:
- 乾縮
- 是否常用:
- 否
“干縮”的意思
基本解釋
基本解釋
失去水分而收縮。
網絡解釋
干縮
食品在干燥時,因水分被除去而導致體積縮小,肌肉組織細胞的彈性部分或全部喪失的現象稱做干縮。干縮的程度與食品的種類、干燥方法及條件等因素有關。
“干縮”的單字解釋
【干】:[gàn]1.事物的主體或重要部分:樹干。骨干。2.指干部:調干。干群關系。3.做(事):實干。干活兒。埋頭苦干。4.能干;有能力的:干練。干才。5.擔任;從事:他干過廠長。6.事情變壞;糟:要干。干了,鑰匙忘在屋里了。[gān]1.古代指盾牌:干戈。2.姓。3.冒犯:干犯。4.牽連;涉及:干連。干涉。相干。5.追求(職位、俸祿等):干祿。6.水邊:江干。河干。7.天干:干支。8.沒有水分或水分很少(跟“濕”相對):干燥。干柴。油漆未干。衣服晾干了。9.不用水的:干洗。干餾法。10.加工制成的干的食品:餅干。葡萄干兒。豆腐干兒。把蘿卜曬成干兒。11.空虛;空無所有:外強中干。錢都花干了。12.只具形式的:干笑。干號(háo)。13.屬性詞。指拜認的(親屬關系):干媽。干兒子。14.徒然;白:干著急。干瞪眼。干打雷,不下雨。15.形容說話太直太粗(不委婉):你說話別那么干。16.當面說氣話或抱怨的話使人難堪:我又干了他一頓。17.慢待;置之不理:主人走了,把咱們干起來了。
【縮】:[suō]1.由大變小或由長變短;收縮:緊縮。縮短。熱脹冷縮。這布下水也不縮。2.沒伸開或伸開了又收回去;不伸出:烏龜的頭老縮在里面。3.后退:退縮。畏縮。誰也不許往后縮。[sù]多年生草本植物,是砂仁的一個變種,葉子披針形,花白色,蒴果綠色。果實和種子可入藥。
“干縮”的相關詞語
* 干縮的讀音是:qián suō,干縮的意思:干縮 食品在干燥時,因水分被除去而導致體積縮小,肌肉組織細胞的彈性部分或全部喪失的現象稱做干縮。干縮的程度與食品的種類、干燥方法及條件等因素有關。
基本解釋
失去水分而收縮。干縮
食品在干燥時,因水分被除去而導致體積縮小,肌肉組織細胞的彈性部分或全部喪失的現象稱做干縮。干縮的程度與食品的種類、干燥方法及條件等因素有關。【干】:[gàn]1.事物的主體或重要部分:樹干。骨干。2.指干部:調干。干群關系。3.做(事):實干。干活兒。埋頭苦干。4.能干;有能力的:干練。干才。5.擔任;從事:他干過廠長。6.事情變壞;糟:要干。干了,鑰匙忘在屋里了。[gān]1.古代指盾牌:干戈。2.姓。3.冒犯:干犯。4.牽連;涉及:干連。干涉。相干。5.追求(職位、俸祿等):干祿。6.水邊:江干。河干。7.天干:干支。8.沒有水分或水分很少(跟“濕”相對):干燥。干柴。油漆未干。衣服晾干了。9.不用水的:干洗。干餾法。10.加工制成的干的食品:餅干。葡萄干兒。豆腐干兒。把蘿卜曬成干兒。11.空虛;空無所有:外強中干。錢都花干了。12.只具形式的:干笑。干號(háo)。13.屬性詞。指拜認的(親屬關系):干媽。干兒子。14.徒然;白:干著急。干瞪眼。干打雷,不下雨。15.形容說話太直太粗(不委婉):你說話別那么干。16.當面說氣話或抱怨的話使人難堪:我又干了他一頓。17.慢待;置之不理:主人走了,把咱們干起來了。
【縮】:[suō]1.由大變小或由長變短;收縮:緊縮。縮短。熱脹冷縮。這布下水也不縮。2.沒伸開或伸開了又收回去;不伸出:烏龜的頭老縮在里面。3.后退:退縮。畏縮。誰也不許往后縮。[sù]多年生草本植物,是砂仁的一個變種,葉子披針形,花白色,蒴果綠色。果實和種子可入藥。