掛面的讀音 掛面的意思
掛面 掛面是一種細若發絲、潔白光韌，并且耐存、耐煮的手工面食，有圓而細的，也有寬而扁的，主要品種有普通掛面、花色掛面、手工掛面等；按輔料的品種分有雞蛋掛面、西紅柿掛面、菠菜掛面、胡蘿卜掛面、海帶掛面、賴氨酸掛面等。目前，掛面已形成主食型、風味型、營養型、保健型等共同發展的格局。掛面因口感好、食用方便、價格低、易于貯存，一直是人們喜愛的主要面食之一。 掛面是以小麥粉添加鹽、堿、水經懸掛干燥后切制成一定長度的干面條。
- 掛
- 面
“掛面”的讀音
- 拼音讀音：
- [guà miàn]
- 漢字注音：
- ㄍㄨㄚˋ ㄇㄧㄢˋ
- 簡繁字形：
- 掛麪
- 是否常用：
- 是
“掛面”的意思
基本解釋
基本解釋
掛面 guàmiàn
[fine dried noodles] 經懸掛風干的絲、帶狀面條,一般含少量食鹽
辭典解釋
掛面 guà miàn ㄍㄨㄚˋ ㄇㄧㄢˋ 懸掛曬干的面條，可儲存以備煮食。細長形稱為「龍須」，扁寬形稱為「鳳尾」。
網絡解釋
掛面
掛面是一種細若發絲、潔白光韌，并且耐存、耐煮的手工面食，有圓而細的，也有寬而扁的，主要品種有普通掛面、花色掛面、手工掛面等；按輔料的品種分有雞蛋掛面、西紅柿掛面、菠菜掛面、胡蘿卜掛面、海帶掛面、賴氨酸掛面等。目前，掛面已形成主食型、風味型、營養型、保健型等共同發展的格局。掛面因口感好、食用方便、價格低、易于貯存，一直是人們喜愛的主要面食之一。
掛面是以小麥粉添加鹽、堿、水經懸掛干燥后切制成一定長度的干面條。
“掛面”的單字解釋
【掛】：1.借助于繩子、鉤子、釘子等使物體附著于某處的一點或幾點：掛鐘。把大衣掛在衣架上。墻上掛著一幅世界地圖。一輪明月掛在天上。2.（案件等）懸而未決；擱置：這個案子還掛著呢。一時不好處理的問題先掛起來。3.把話筒放回電話機上使電路斷開：電話先不要掛，等我查一下。4.指交換機接通電話，也指打電話：請你掛總務科。給防汛指揮部掛個電話。5.鉤：釘子把衣服掛住了。6.（內心）牽掛：他總是掛著家里的事。7.（物體表面）蒙上；糊著：衣服上掛了一層塵土。瓦器外面掛一層釉子。臉上掛著笑。8.登記：掛失。掛一個號。9.多用于成套或成串的東西：一掛四輪大車。十多掛鞭炮。
【面】：1.頭的前部；臉：面孔。面帶微笑。2.向著；朝著：背山面水。這所房子面南坐北。3.物體的表面，有時特指某些物體的上部的一層：水面。地面。路面。圓桌面兒。面兒磨得很光。4.當面：面談。面洽。面交。5.東西露在外面的那一層或紡織品的正面：鞋面兒。這塊布做里兒，那塊布做面兒。6.幾何學上指一條線移動所構成的圖形，有長有寬，沒有厚。7.部位或方面：正面。反面。片面。全面。多面手。面面俱到。8.方位詞后綴：上面。前面。外面。左面。西面。9.a）用于扁平的物件：一面鏡子。兩面旗子。b）用于會見的次數：見過一面。10.姓。11.糧食磨成的粉，特指小麥磨成的粉：白面。豆面。小米面。玉米面。高粱面。12.粉末：藥面兒。胡椒面兒。13.面條：掛面。切面。湯面。一碗面。14.指某些食物纖維少而柔軟：面倭瓜。煮的紅薯很面。這個瓜是脆的，那個瓜是面的。
“掛面”的相關詞語
“掛面”造句
別人生日吃的長壽面，我生日吃的掛面。
蚯蚓數年辛勞終于開了家面館，經營掛面方便面龍絲面。這天，小店又坐滿了，可蚯蚓發愁。人問：咋不給顧客煮面啊？蚯蚓哭：嗚嗚，他們都要吃手搟面。
本文利用正交試驗和模糊綜合評價的方法，對苦蕎掛面的生產工藝進行了優化。
本論文著重討論了用棉稈生產掛面牛皮箱紙板的生產工藝條件。
倒鉤針用來把掛面固定到衣片的里面.
絞股藍對人體具有保健作用,介紹了將絞股藍汁加入掛面中的生產工藝和配方參數.
臨西特產手工掛面，禮品裝，工藝傳統，制作精良，是邢臺地區名優土特產之一，深受當地百姓喜歡。
味精、面粉、方便面、掛面、面制速凍食品等產量均居全國首位。
介紹了將馬齒莧汁加入掛面生產的最佳生產工藝及配方.
董村手工掛面細若發絲，潔白光韌，是廣平傳統食品。
* 掛面的讀音是：guà miàn，掛面的意思：掛面 掛面是一種細若發絲、潔白光韌，并且耐存、耐煮的手工面食，有圓而細的，也有寬而扁的，主要品種有普通掛面、花色掛面、手工掛面等；按輔料的品種分有雞蛋掛面、西紅柿掛面、菠菜掛面、胡蘿卜掛面、海帶掛面、賴氨酸掛面等。目前，掛面已形成主食型、風味型、營養型、保健型等共同發展的格局。掛面因口感好、食用方便、價格低、易于貯存，一直是人們喜愛的主要面食之一。 掛面是以小麥粉添加鹽、堿、水經懸掛干燥后切制成一定長度的干面條。
基本解釋
掛面 guàmiàn
[fine dried noodles] 經懸掛風干的絲、帶狀面條,一般含少量食鹽
辭典解釋
掛面 guà miàn ㄍㄨㄚˋ ㄇㄧㄢˋ懸掛曬干的面條，可儲存以備煮食。細長形稱為「龍須」，扁寬形稱為「鳳尾」。
掛面
掛面是一種細若發絲、潔白光韌，并且耐存、耐煮的手工面食，有圓而細的，也有寬而扁的，主要品種有普通掛面、花色掛面、手工掛面等；按輔料的品種分有雞蛋掛面、西紅柿掛面、菠菜掛面、胡蘿卜掛面、海帶掛面、賴氨酸掛面等。目前，掛面已形成主食型、風味型、營養型、保健型等共同發展的格局。掛面因口感好、食用方便、價格低、易于貯存，一直是人們喜愛的主要面食之一。掛面是以小麥粉添加鹽、堿、水經懸掛干燥后切制成一定長度的干面條。
【掛】：1.借助于繩子、鉤子、釘子等使物體附著于某處的一點或幾點：掛鐘。把大衣掛在衣架上。墻上掛著一幅世界地圖。一輪明月掛在天上。2.（案件等）懸而未決；擱置：這個案子還掛著呢。一時不好處理的問題先掛起來。3.把話筒放回電話機上使電路斷開：電話先不要掛，等我查一下。4.指交換機接通電話，也指打電話：請你掛總務科。給防汛指揮部掛個電話。5.鉤：釘子把衣服掛住了。6.（內心）牽掛：他總是掛著家里的事。7.（物體表面）蒙上；糊著：衣服上掛了一層塵土。瓦器外面掛一層釉子。臉上掛著笑。8.登記：掛失。掛一個號。9.多用于成套或成串的東西：一掛四輪大車。十多掛鞭炮。
【面】：1.頭的前部；臉：面孔。面帶微笑。2.向著；朝著：背山面水。這所房子面南坐北。3.物體的表面，有時特指某些物體的上部的一層：水面。地面。路面。圓桌面兒。面兒磨得很光。4.當面：面談。面洽。面交。5.東西露在外面的那一層或紡織品的正面：鞋面兒。這塊布做里兒，那塊布做面兒。6.幾何學上指一條線移動所構成的圖形，有長有寬，沒有厚。7.部位或方面：正面。反面。片面。全面。多面手。面面俱到。8.方位詞后綴：上面。前面。外面。左面。西面。9.a）用于扁平的物件：一面鏡子。兩面旗子。b）用于會見的次數：見過一面。10.姓。11.糧食磨成的粉，特指小麥磨成的粉：白面。豆面。小米面。玉米面。高粱面。12.粉末：藥面兒。胡椒面兒。13.面條：掛面。切面。湯面。一碗面。14.指某些食物纖維少而柔軟：面倭瓜。煮的紅薯很面。這個瓜是脆的，那個瓜是面的。
別人生日吃的長壽面，我生日吃的掛面。
蚯蚓數年辛勞終于開了家面館，經營掛面方便面龍絲面。這天，小店又坐滿了，可蚯蚓發愁。人問：咋不給顧客煮面啊？蚯蚓哭：嗚嗚，他們都要吃手搟面。
本文利用正交試驗和模糊綜合評價的方法，對苦蕎掛面的生產工藝進行了優化。
本論文著重討論了用棉稈生產掛面牛皮箱紙板的生產工藝條件。
倒鉤針用來把掛面固定到衣片的里面.
絞股藍對人體具有保健作用,介紹了將絞股藍汁加入掛面中的生產工藝和配方參數.
臨西特產手工掛面，禮品裝，工藝傳統，制作精良，是邢臺地區名優土特產之一，深受當地百姓喜歡。
味精、面粉、方便面、掛面、面制速凍食品等產量均居全國首位。
介紹了將馬齒莧汁加入掛面生產的最佳生產工藝及配方.
董村手工掛面細若發絲，潔白光韌，是廣平傳統食品。