斫鲙的讀音 斫鲙的意思
斫鲙 斫鲙是一個漢語詞語，拼音是zhuó kuài ，意思是薄切魚片。
- 斫
- 鲙
“斫鲙”的讀音
- 拼音讀音：
- [zhuó kuài]
- 漢字注音：
- ㄓㄨㄛˊ ㄎㄨㄞˋ
- 簡繁字形：
- 斫鱠
- 是否常用：
- 否
“斫鲙”的意思
基本解釋
基本解釋
1.亦作"斫膾"。 2.薄切魚片。 辭典解釋
斫鲙 zhuó kuì ㄓㄨㄛˊ ㄎㄨㄟˋ 將魚肉切成薄片。
唐．段成式《酉陽雜俎．卷四．物革》：「進士段碩嘗識南孝廉者，善斫鲙，縠薄絲縷，輕可吹起，操刀響捷，若合節奏。」
宋．陸游〈秋興〉詩一二首之六：「白頭韭美腌虀熟，赪尾魚鮮斫鲙成。」
網絡解釋
斫鲙
斫鲙是一個漢語詞語，拼音是zhuó kuài ，意思是薄切魚片。
“斫鲙”的單字解釋
“斫鲙”的相關詞語
* 斫鲙的讀音是：zhuó kuài，斫鲙的意思：斫鲙 斫鲙是一個漢語詞語，拼音是zhuó kuài ，意思是薄切魚片。
基本解釋
1.亦作"斫膾"。 2.薄切魚片。辭典解釋
斫鲙 zhuó kuì ㄓㄨㄛˊ ㄎㄨㄟˋ將魚肉切成薄片。
唐．段成式《酉陽雜俎．卷四．物革》：「進士段碩嘗識南孝廉者，善斫鲙，縠薄絲縷，輕可吹起，操刀響捷，若合節奏。」
宋．陸游〈秋興〉詩一二首之六：「白頭韭美腌虀熟，赪尾魚鮮斫鲙成。」