椒鹽的讀音 椒鹽的意思
椒鹽 椒鹽為中國各個地區常見的調味料。可以用小中火將花椒粒與鹽炒約一兩分鐘至花椒香氣溢出，盛起待涼即可。 花椒粒炒香后磨成的粉末即為花椒粉，若加入炒黃的鹽則成為花椒鹽，常用于油炸食物沾食之用。是四川菜常用味道之一，香麻而咸，多用于熱菜。
- 椒
- 鹽
“椒鹽”的讀音
- 拼音讀音：
- [jiāo yán]
- 漢字注音：
- ㄐㄧㄠ ㄧㄢˊ
- 簡繁字形：
- 椒鹽
- 是否常用：
- 是
“椒鹽”的意思
基本解釋
基本解釋
椒鹽，椒鹽兒 jiāoyán,jiāoyánr
[spiced salt] 把焙過的花椒和鹽軋碎制成的調味品
辭典解釋
椒鹽 jiāo yán ㄐㄧㄠ ㄧㄢˊ 將烘焙過的花椒和鹽碾碎制成的調味品。
《全唐詩．卷八○六．寒山詩》：「蒸豚揾蒜醬，炙鴨點椒鹽。」
《喻世明言．卷三六．宋四公大鬧禁魂張》：「煩你買一百錢爊肉，多討椒鹽。」
網絡解釋
椒鹽
椒鹽為中國各個地區常見的調味料。可以用小中火將花椒粒與鹽炒約一兩分鐘至花椒香氣溢出，盛起待涼即可。
花椒粒炒香后磨成的粉末即為花椒粉，若加入炒黃的鹽則成為花椒鹽，常用于油炸食物沾食之用。是四川菜常用味道之一，香麻而咸，多用于熱菜。
“椒鹽”的單字解釋
【椒】：1.辣椒，一年生草本植物。果實含有豐富的維生素C及辣椒素，有辣味，供食用。2.胡椒，多年生藤本植物。果實球形，有辣味，可作調味品或供藥用。3.花椒，落葉灌木。果實作調味品。
【鹽】：1.電離時生成金屬陽離子（或其他陽離子）和酸根陰離子。通常是由金屬陽離子和酸根陰離子結合的化合物。如硝酸鈉（NaNO3）、硫酸銨［（NH4）2SO4］等。2.食鹽的通稱。
“椒鹽”的相關詞語
“椒鹽”造句
買小包裝的食物大包裝的曲奇，餅干，椒鹽脆餅或是薯條確實劃算，但是這樣也會無意中使你多吃。
椒鹽脆餅升糖指數高,因為它們導致血糖上升很快.
入盤時襯以糖醋羅卜絲,配花椒鹽.
將花椒鹽擦勻鴨身內外，腌過夜。
椒鹽脆餅干、堅果、干果、爆米花、奶酪、蘇打餅干、南瓜子或葵花籽，以上這些零食都是營養豐富，尤其是葵花籽，含有大量的優質脂肪。
淀粉類熟食，如面包、餅干、面條、椒鹽卷餅和土豆片等會象含糖食品一樣造成齲齒，這是因為它們溶解緩慢，縈繞在口中。
主料銀鯧腌漬味,拍上干淀粉制成菜,蘸花椒鹽進食.
聚會意味著大量的炸馬鈴薯片、椒鹽卷餅和堅果。這些食物會使得你感到口渴，因此你會很想要喝更多酒。
他有著執著于滑雪運動造就的曬得油亮的膚色和椒鹽般的山羊胡子，給人一個輕松的、平易近人的氛圍。
我們點了一份椒鹽智利鱸魚,做得很精細,手藝也不錯.
* 椒鹽的讀音是：jiāo yán，椒鹽的意思：椒鹽 椒鹽為中國各個地區常見的調味料。可以用小中火將花椒粒與鹽炒約一兩分鐘至花椒香氣溢出，盛起待涼即可。 花椒粒炒香后磨成的粉末即為花椒粉，若加入炒黃的鹽則成為花椒鹽，常用于油炸食物沾食之用。是四川菜常用味道之一，香麻而咸，多用于熱菜。
基本解釋
椒鹽，椒鹽兒 jiāoyán,jiāoyánr
[spiced salt] 把焙過的花椒和鹽軋碎制成的調味品
辭典解釋
椒鹽 jiāo yán ㄐㄧㄠ ㄧㄢˊ將烘焙過的花椒和鹽碾碎制成的調味品。
《全唐詩．卷八○六．寒山詩》：「蒸豚揾蒜醬，炙鴨點椒鹽。」
《喻世明言．卷三六．宋四公大鬧禁魂張》：「煩你買一百錢爊肉，多討椒鹽。」
椒鹽
椒鹽為中國各個地區常見的調味料。可以用小中火將花椒粒與鹽炒約一兩分鐘至花椒香氣溢出，盛起待涼即可。花椒粒炒香后磨成的粉末即為花椒粉，若加入炒黃的鹽則成為花椒鹽，常用于油炸食物沾食之用。是四川菜常用味道之一，香麻而咸，多用于熱菜。
【椒】：1.辣椒，一年生草本植物。果實含有豐富的維生素C及辣椒素，有辣味，供食用。2.胡椒，多年生藤本植物。果實球形，有辣味，可作調味品或供藥用。3.花椒，落葉灌木。果實作調味品。
【鹽】：1.電離時生成金屬陽離子（或其他陽離子）和酸根陰離子。通常是由金屬陽離子和酸根陰離子結合的化合物。如硝酸鈉（NaNO3）、硫酸銨［（NH4）2SO4］等。2.食鹽的通稱。
買小包裝的食物大包裝的曲奇，餅干，椒鹽脆餅或是薯條確實劃算，但是這樣也會無意中使你多吃。
椒鹽脆餅升糖指數高,因為它們導致血糖上升很快.
入盤時襯以糖醋羅卜絲,配花椒鹽.
將花椒鹽擦勻鴨身內外，腌過夜。
椒鹽脆餅干、堅果、干果、爆米花、奶酪、蘇打餅干、南瓜子或葵花籽，以上這些零食都是營養豐富，尤其是葵花籽，含有大量的優質脂肪。
淀粉類熟食，如面包、餅干、面條、椒鹽卷餅和土豆片等會象含糖食品一樣造成齲齒，這是因為它們溶解緩慢，縈繞在口中。
主料銀鯧腌漬味,拍上干淀粉制成菜,蘸花椒鹽進食.
聚會意味著大量的炸馬鈴薯片、椒鹽卷餅和堅果。這些食物會使得你感到口渴，因此你會很想要喝更多酒。
他有著執著于滑雪運動造就的曬得油亮的膚色和椒鹽般的山羊胡子，給人一個輕松的、平易近人的氛圍。
我們點了一份椒鹽智利鱸魚,做得很精細,手藝也不錯.