滷子的讀音 滷子的意思
鹵子 鹵子又叫面筋湯或胡辣湯,河北邯鄲武安特色小吃。早晨,小吃攤上都是喝鹵子的人,大人小孩都待見。把白面和成很軟的面,為增加彈性,可以放點鹽,然后使勁用手抓面,反復揉揣,提出面筋。把剩余的面湯倒入滾開的鍋里,做成面湯。如果很稀,可以放點用淀粉勾的欠,這樣就更黏糊了。然后提取的面筋做成小條狀,放入鍋里,再放入煮熟的花生米,海帶、粉條、食鹽、醋、醬油等繼續煮,煮開后,各種材料便渾然一體了。舀一碗熱乎乎的鹵子,吃上一口,又滑又香,酸咸可口,回味無窮。
- 滷
- 子
“滷子”的讀音
- 拼音讀音:
- [lǔ zǐ]
- 漢字注音:
- 簡繁字形:
- 鹵子
- 是否常用:
- 否
“滷子”的意思
基本解釋
基本解釋
1.濃厚的羹汁。
網絡解釋
鹵子
鹵子又叫面筋湯或胡辣湯,河北邯鄲武安特色小吃。早晨,小吃攤上都是喝鹵子的人,大人小孩都待見。把白面和成很軟的面,為增加彈性,可以放點鹽,然后使勁用手抓面,反復揉揣,提出面筋。把剩余的面湯倒入滾開的鍋里,做成面湯。如果很稀,可以放點用淀粉勾的欠,這樣就更黏糊了。然后提取的面筋做成小條狀,放入鍋里,再放入煮熟的花生米,海帶、粉條、食鹽、醋、醬油等繼續煮,煮開后,各種材料便渾然一體了。舀一碗熱乎乎的鹵子,吃上一口,又滑又香,酸咸可口,回味無窮。
“滷子”的單字解釋
【滷】:同“鹵”。
【子】:1.古代指兒女,現專指兒子:子女。子孫。子嗣。子弟(后輩人,年輕人)。2.植物的果實、種子:菜子。瓜子兒。子實。3.動物的卵:魚子。蠶子。4.幼小的,小的:子雞。子畜。子城。5.小而硬的顆粒狀的東西:子彈(dàn)。棋子兒。6.與“母”相對:子金(利息)。子母扣。子音(輔音)。7.對人的稱呼:男子。妻子。士子(讀書人)。舟子(船夫)。才子。8.古代對人的尊稱;稱老師或稱有道德、有學問的人:孔子。先秦諸子。9.地支的第一位,屬鼠:子丑寅卯(喻有條不紊的層次或事物的條理)。10.用于計時:子時(夜十一點至一點)。子夜(深夜)。11.封建制度五等爵位的第四等:子爵。12.附加在名詞、動詞、形容詞后,具有名詞性(讀輕聲):旗子。亂子。胖子。13.個別量詞后綴(讀輕聲):敲了兩下子門。14.姓。
“滷子”的相關詞語
* 滷子的讀音是:lǔ zǐ,滷子的意思:鹵子 鹵子又叫面筋湯或胡辣湯,河北邯鄲武安特色小吃。早晨,小吃攤上都是喝鹵子的人,大人小孩都待見。把白面和成很軟的面,為增加彈性,可以放點鹽,然后使勁用手抓面,反復揉揣,提出面筋。把剩余的面湯倒入滾開的鍋里,做成面湯。如果很稀,可以放點用淀粉勾的欠,這樣就更黏糊了。然后提取的面筋做成小條狀,放入鍋里,再放入煮熟的花生米,海帶、粉條、食鹽、醋、醬油等繼續煮,煮開后,各種材料便渾然一體了。舀一碗熱乎乎的鹵子,吃上一口,又滑又香,酸咸可口,回味無窮。
基本解釋
1.濃厚的羹汁。鹵子
鹵子又叫面筋湯或胡辣湯,河北邯鄲武安特色小吃。早晨,小吃攤上都是喝鹵子的人,大人小孩都待見。把白面和成很軟的面,為增加彈性,可以放點鹽,然后使勁用手抓面,反復揉揣,提出面筋。把剩余的面湯倒入滾開的鍋里,做成面湯。如果很稀,可以放點用淀粉勾的欠,這樣就更黏糊了。然后提取的面筋做成小條狀,放入鍋里,再放入煮熟的花生米,海帶、粉條、食鹽、醋、醬油等繼續煮,煮開后,各種材料便渾然一體了。舀一碗熱乎乎的鹵子,吃上一口,又滑又香,酸咸可口,回味無窮。【滷】:同“鹵”。
【子】:1.古代指兒女,現專指兒子:子女。子孫。子嗣。子弟(后輩人,年輕人)。2.植物的果實、種子:菜子。瓜子兒。子實。3.動物的卵:魚子。蠶子。4.幼小的,小的:子雞。子畜。子城。5.小而硬的顆粒狀的東西:子彈(dàn)。棋子兒。6.與“母”相對:子金(利息)。子母扣。子音(輔音)。7.對人的稱呼:男子。妻子。士子(讀書人)。舟子(船夫)。才子。8.古代對人的尊稱;稱老師或稱有道德、有學問的人:孔子。先秦諸子。9.地支的第一位,屬鼠:子丑寅卯(喻有條不紊的層次或事物的條理)。10.用于計時:子時(夜十一點至一點)。子夜(深夜)。11.封建制度五等爵位的第四等:子爵。12.附加在名詞、動詞、形容詞后,具有名詞性(讀輕聲):旗子。亂子。胖子。13.個別量詞后綴(讀輕聲):敲了兩下子門。14.姓。