火腿的讀音 火腿的意思
火腿 （金華火腿）火腿（英語：Ham）,是腌制或熏制的動物的腿(如牛腿、羊腿、豬腿、雞腿)，是經過鹽漬、煙熏、發酵和干燥處理的腌制動物后腿，一般用豬后腿或是以豬、牛肉的肉泥，添加淀粉與食品添加劑，壓制成成的“三明治火腿”，又名“火肉”、“蘭熏”。中國傳統特色美食。原產于浙江金華，現代以浙江金華和江蘇如皋，江西安福與云南宣威出產的火腿最有名。 其中金華火腿又稱火朣，浙江金華地方傳統名產之一。具有俏麗的外形，鮮艷的肉，獨特的芳香，悅人的風味，即色、香、味、形，“四絕”而著稱于世，清時由浙江省內閣學士謝墉引入北京，已被列為貢品，謝墉的《食味雜詠》中提到: “金華人家多種田、釀酒、育豕。每飯熟，必先漉汁和糟飼豬，豬食糟肥美。造火腿者需豬多，可得善價。故養豬人家更多。”為中國腌臘肉制品中的精華。金華出產的“兩頭烏”豬，后腿肥大、肉嫩，經過上鹽、整形、翻腿、洗曬、風干等程序，數月乃成。香味濃烈。便于貯存和攜帶，已暢銷國內外。 2015年10月，世界衛生組織報告將加工肉制品列為“一類致癌物”。對于這一結論應科學解讀，一類致癌物和其致癌性沒有直接關系，也并不意味著它就是強致癌物質。加工肉制品如適量攝入，其有害物質可被身體正常地代謝掉。
- 火
- 腿
“火腿”的讀音
- 拼音讀音：
- [huǒ tuǐ]
- 漢字注音：
- ㄏㄨㄛˇ ㄊㄨㄟˇ
- 簡繁字形：
- 是否常用：
- 是
“火腿”的意思
基本解釋
基本解釋
火腿 huǒtuǐ
[ham] 腌制或熏制的豬腿
辭典解釋
火腿 huǒ tuǐ ㄏㄨㄛˇ ㄊㄨㄟˇ 一種腌制過的豬腿，顏色火紅，故稱為「火腿」。
英語 ham, CL:個|個[ge4]
德語 Schinken (S)?
法語 jambon
網絡解釋
火腿 （金華火腿）
火腿（英語：Ham）,是腌制或熏制的動物的腿(如牛腿、羊腿、豬腿、雞腿)，是經過鹽漬、煙熏、發酵和干燥處理的腌制動物后腿，一般用豬后腿或是以豬、牛肉的肉泥，添加淀粉與食品添加劑，壓制成成的“三明治火腿”，又名“火肉”、“蘭熏”。中國傳統特色美食。原產于浙江金華，現代以浙江金華和江蘇如皋，江西安福與云南宣威出產的火腿最有名。
其中金華火腿又稱火朣，浙江金華地方傳統名產之一。具有俏麗的外形，鮮艷的肉，獨特的芳香，悅人的風味，即色、香、味、形，“四絕”而著稱于世，清時由浙江省內閣學士謝墉引入北京，已被列為貢品，謝墉的《食味雜詠》中提到: “金華人家多種田、釀酒、育豕。每飯熟，必先漉汁和糟飼豬，豬食糟肥美。造火腿者需豬多，可得善價。故養豬人家更多。”為中國腌臘肉制品中的精華。金華出產的“兩頭烏”豬，后腿肥大、肉嫩，經過上鹽、整形、翻腿、洗曬、風干等程序，數月乃成。香味濃烈。便于貯存和攜帶，已暢銷國內外。
2015年10月，世界衛生組織報告將加工肉制品列為“一類致癌物”。對于這一結論應科學解讀，一類致癌物和其致癌性沒有直接關系，也并不意味著它就是強致癌物質。加工肉制品如適量攝入，其有害物質可被身體正常地代謝掉。
“火腿”的單字解釋
【火】：1.燃燒，物質燃燒時所發出的光和焰：火力。火燭。火源。火焰。煙火。火中取栗（喻為別人冒險出力，而自己吃虧上當，毫無所獲）。2.緊急：火速。十萬火急。3.指槍炮彈藥等：火藥。火炮。4.發怒，怒氣：火暴。火性。5.中醫指發炎、紅腫、煩躁等的病因：肝火。毒火攻心。6.形容紅色的：火紅。火腿。7.古代軍隊組織，一火十個人。8.姓。
【腿】：1.人和動物用來支持軀體和行走的部分。2.指器物上作用像腿的部分：桌子腿兒。3.指火腿：云腿。
“火腿”的相關詞語
“火腿”造句
樂樂非常可愛，我平時一般都喂它吃火腿腸，有的時候它吃不飽，常常會看著我，它好像在說：“我肚子餓了，再給我點火腿腸吃吧。”我并沒有強迫它，就給它吃了點兒，等它吃完后，它就會想我搖尾巴，表示感謝。
看見那個孩子正在吃火腿腸，小明饞得口水流了一地。
加工肉制品：包括午餐肉、香腸和火腿等，這些是最不健康的食品，因為這些食品含有大量的鈉，有時候還有脂肪以及亞硝酸鹽一類的防腐劑。據美國癌癥研究學會報告，防腐劑與結腸癌患病危險增加有關，鈉含量高的飲食經研究證實還會增加患高血壓的危險。
這道菜用上了風乾兩年的帕爾瑪風乾火腿，鹹香味滲入薄切火腿中，令人回味無窮。
那年路邊小攤還沒有地溝油，那年火腿還沒有瘦肉精，那年面包奶茶里還沒有附送蟑螂，現在面對這些，你HOLD住了嗎？
饅頭：哥染的不是色，是寂寞；火腿：哥瘦的不是肉，是孤獨；生姜：哥熏的不是硫磺，是傳說；我：哥發的不是短信，是祝福。愿平安護你，健康伴你。
2011減肥計劃吃火腿還吃火腿俺吃雙匯火腿。
從火腿里，我們認識了敵敵畏；從咸鴨蛋里，我們認識了蘇丹紅；從火鍋里，我們認識了福爾馬林；從銀耳里，我們認識了硫磺；從木耳中認識了硫酸銅；從牛奶里認識了三聚氰胺；從雙匯里，認識了瘦肉精；從茅臺里，認識了塑化劑；從大米里，認識了鎘。我們在食品中順利完成了化學掃盲。
煮蛋配茄汁黃豆，薯餅，火腿或培根，豬肉腸或雞肉腸。
將海參、干貝、口蘑、冬菇、肥瘦肉、南薺、火腿等切成小丁，連同蝦仁一起放進開水鍋中汞后，加各種佐料后腌漬。
* 火腿的讀音是：huǒ tuǐ，火腿的意思：火腿 （金華火腿）火腿（英語：Ham）,是腌制或熏制的動物的腿(如牛腿、羊腿、豬腿、雞腿)，是經過鹽漬、煙熏、發酵和干燥處理的腌制動物后腿，一般用豬后腿或是以豬、牛肉的肉泥，添加淀粉與食品添加劑，壓制成成的“三明治火腿”，又名“火肉”、“蘭熏”。中國傳統特色美食。原產于浙江金華，現代以浙江金華和江蘇如皋，江西安福與云南宣威出產的火腿最有名。 其中金華火腿又稱火朣，浙江金華地方傳統名產之一。具有俏麗的外形，鮮艷的肉，獨特的芳香，悅人的風味，即色、香、味、形，“四絕”而著稱于世，清時由浙江省內閣學士謝墉引入北京，已被列為貢品，謝墉的《食味雜詠》中提到: “金華人家多種田、釀酒、育豕。每飯熟，必先漉汁和糟飼豬，豬食糟肥美。造火腿者需豬多，可得善價。故養豬人家更多。”為中國腌臘肉制品中的精華。金華出產的“兩頭烏”豬，后腿肥大、肉嫩，經過上鹽、整形、翻腿、洗曬、風干等程序，數月乃成。香味濃烈。便于貯存和攜帶，已暢銷國內外。 2015年10月，世界衛生組織報告將加工肉制品列為“一類致癌物”。對于這一結論應科學解讀，一類致癌物和其致癌性沒有直接關系，也并不意味著它就是強致癌物質。加工肉制品如適量攝入，其有害物質可被身體正常地代謝掉。
基本解釋
火腿 huǒtuǐ
[ham] 腌制或熏制的豬腿
辭典解釋
火腿 huǒ tuǐ ㄏㄨㄛˇ ㄊㄨㄟˇ一種腌制過的豬腿，顏色火紅，故稱為「火腿」。
英語 ham, CL:個|個[ge4]
德語 Schinken (S)?
法語 jambon
火腿 （金華火腿）
火腿（英語：Ham）,是腌制或熏制的動物的腿(如牛腿、羊腿、豬腿、雞腿)，是經過鹽漬、煙熏、發酵和干燥處理的腌制動物后腿，一般用豬后腿或是以豬、牛肉的肉泥，添加淀粉與食品添加劑，壓制成成的“三明治火腿”，又名“火肉”、“蘭熏”。中國傳統特色美食。原產于浙江金華，現代以浙江金華和江蘇如皋，江西安福與云南宣威出產的火腿最有名。其中金華火腿又稱火朣，浙江金華地方傳統名產之一。具有俏麗的外形，鮮艷的肉，獨特的芳香，悅人的風味，即色、香、味、形，“四絕”而著稱于世，清時由浙江省內閣學士謝墉引入北京，已被列為貢品，謝墉的《食味雜詠》中提到: “金華人家多種田、釀酒、育豕。每飯熟，必先漉汁和糟飼豬，豬食糟肥美。造火腿者需豬多，可得善價。故養豬人家更多。”為中國腌臘肉制品中的精華。金華出產的“兩頭烏”豬，后腿肥大、肉嫩，經過上鹽、整形、翻腿、洗曬、風干等程序，數月乃成。香味濃烈。便于貯存和攜帶，已暢銷國內外。
2015年10月，世界衛生組織報告將加工肉制品列為“一類致癌物”。對于這一結論應科學解讀，一類致癌物和其致癌性沒有直接關系，也并不意味著它就是強致癌物質。加工肉制品如適量攝入，其有害物質可被身體正常地代謝掉。
【火】：1.燃燒，物質燃燒時所發出的光和焰：火力。火燭。火源。火焰。煙火。火中取栗（喻為別人冒險出力，而自己吃虧上當，毫無所獲）。2.緊急：火速。十萬火急。3.指槍炮彈藥等：火藥。火炮。4.發怒，怒氣：火暴。火性。5.中醫指發炎、紅腫、煩躁等的病因：肝火。毒火攻心。6.形容紅色的：火紅。火腿。7.古代軍隊組織，一火十個人。8.姓。
【腿】：1.人和動物用來支持軀體和行走的部分。2.指器物上作用像腿的部分：桌子腿兒。3.指火腿：云腿。
樂樂非常可愛，我平時一般都喂它吃火腿腸，有的時候它吃不飽，常常會看著我，它好像在說：“我肚子餓了，再給我點火腿腸吃吧。”我并沒有強迫它，就給它吃了點兒，等它吃完后，它就會想我搖尾巴，表示感謝。
看見那個孩子正在吃火腿腸，小明饞得口水流了一地。
加工肉制品：包括午餐肉、香腸和火腿等，這些是最不健康的食品，因為這些食品含有大量的鈉，有時候還有脂肪以及亞硝酸鹽一類的防腐劑。據美國癌癥研究學會報告，防腐劑與結腸癌患病危險增加有關，鈉含量高的飲食經研究證實還會增加患高血壓的危險。
這道菜用上了風乾兩年的帕爾瑪風乾火腿，鹹香味滲入薄切火腿中，令人回味無窮。
那年路邊小攤還沒有地溝油，那年火腿還沒有瘦肉精，那年面包奶茶里還沒有附送蟑螂，現在面對這些，你HOLD住了嗎？
饅頭：哥染的不是色，是寂寞；火腿：哥瘦的不是肉，是孤獨；生姜：哥熏的不是硫磺，是傳說；我：哥發的不是短信，是祝福。愿平安護你，健康伴你。
2011減肥計劃吃火腿還吃火腿俺吃雙匯火腿。
從火腿里，我們認識了敵敵畏；從咸鴨蛋里，我們認識了蘇丹紅；從火鍋里，我們認識了福爾馬林；從銀耳里，我們認識了硫磺；從木耳中認識了硫酸銅；從牛奶里認識了三聚氰胺；從雙匯里，認識了瘦肉精；從茅臺里，認識了塑化劑；從大米里，認識了鎘。我們在食品中順利完成了化學掃盲。
煮蛋配茄汁黃豆，薯餅，火腿或培根，豬肉腸或雞肉腸。
將海參、干貝、口蘑、冬菇、肥瘦肉、南薺、火腿等切成小丁，連同蝦仁一起放進開水鍋中汞后，加各種佐料后腌漬。