烹調的讀音 烹調的意思
烹調 烹調，是通過加熱和調制，將加工，切配好的烹飪原料熟制成菜肴的操作過程，其包含兩個主要內容：一個是烹，另一個是調。 烹就是加熱，通過加熱的方法將烹飪原料制成菜肴；調就是調味，通過調制，使菜肴滋味可口，色澤誘人，形態美觀。
- 烹
- 調
“烹調”的讀音
- 拼音讀音：
- [pēng tiáo]
- 漢字注音：
- ㄆㄥ ㄊㄧㄠˊ
- 簡繁字形：
- 烹調
- 是否常用：
- 是
“烹調”的意思
基本解釋
基本解釋
烹調 pēngtiáo
[cook] 烹煮調制[菜蔬]
烹調五味
辭典解釋
烹調 pēng tiáo ㄆㄥ ㄊㄧㄠˊ 烹煮調理。
宋．陸游〈種菜〉詩：「菜把青青閑藥苗，豉香鹽白自烹調。」
《初刻拍案驚奇．卷二七》：「縣宰驚問緣故，王教授道：『此味頗似亡妻所烹調，故此傷感。』」
近義詞
烹飪烹制食物的事。
如：「烹調也是一門大學問。」
網絡解釋
烹調
烹調，是通過加熱和調制，將加工，切配好的烹飪原料熟制成菜肴的操作過程，其包含兩個主要內容：一個是烹，另一個是調。 烹就是加熱，通過加熱的方法將烹飪原料制成菜肴；調就是調味，通過調制，使菜肴滋味可口，色澤誘人，形態美觀。
“烹調”的單字解釋
【烹】：1.煮（菜、茶）：烹飪。烹調。2.烹調方法，先用熱油略炒，然后加醬油等作料攪拌，隨即盛出：烹對蝦。
【調】：[diào]1.樂曲；樂譜：曲調。采菱調。2.樂曲定音的基調或音階：C大調。五聲調式。3.語音上的聲調：調號。調類。4.說話的腔調：南腔北調。5.口氣；論調：一副教訓人的調。兩人人的發言是一個調。6.人所蘊含或顯露出來的風格、才情、氣質：情調。格調。7.選調；提撥：從基層調選干部。8.調動：崗位調整。9.征集；征調：調有余補不足。10.調查：調研。內查外調。11.提取、調取（文件、檔案等）：調檔。12.調換：調座位。[tiáo]1.搭配均勻，配合適當：調和。調諧。風調雨順。飲食失調。2.使搭配均勻，使協調：調配。調味。3.調停使和解（調解雙方關系）：調停。調處。4.調劑：以臨萬貨，以調盈虛。5.調理使康復：調養。調攝。6.調教；訓練：有膂力，善調鷹隼。7.挑逗；戲弄：調笑。調情。調戲。酒后相調。[zhōu]朝，早晨：《廣韻·平尤》：“調，朝也。”
“烹調”的近義詞
“烹調”的相關詞語
“烹調”造句
烹調“成功”的秘方是：把“抱負”放到“努力”的鍋中，用“堅韌”的小火燉熬，再加上“判斷”做調味料。
烹調的技術大有講究。
只有我一個人少懂點烹調，我只能當仁不讓，充當"大廚"的角色了。
烹調方法層出不窮，包括蒸炒炸湯泡等。
到達目的地后安營扎寨，支起帳篷，烹調飯菜可真帶勁，里里外外你忙個不停，可與大自然朝夕相處。
接著是素食品嘗活動，由師姊們烹調十幾樣高品味的素食料理，令人垂涎三尺。
我現在已基本掌握了烹調川菜的操作方法。
經過一段時間的求師訪友,他不但開始熱愛烹調事業,而且技藝也有顯著提高。
我們一起烹調，一起洗盤子。
廚師們也不厭其詳地仔細說明作料烹調方法及其營養價值。
* 烹調的讀音是：pēng tiáo，烹調的意思：烹調 烹調，是通過加熱和調制，將加工，切配好的烹飪原料熟制成菜肴的操作過程，其包含兩個主要內容：一個是烹，另一個是調。 烹就是加熱，通過加熱的方法將烹飪原料制成菜肴；調就是調味，通過調制，使菜肴滋味可口，色澤誘人，形態美觀。
基本解釋
烹調 pēngtiáo
[cook] 烹煮調制[菜蔬]
烹調五味
辭典解釋
烹調 pēng tiáo ㄆㄥ ㄊㄧㄠˊ烹煮調理。
宋．陸游〈種菜〉詩：「菜把青青閑藥苗，豉香鹽白自烹調。」
《初刻拍案驚奇．卷二七》：「縣宰驚問緣故，王教授道：『此味頗似亡妻所烹調，故此傷感。』」
近義詞
烹飪烹制食物的事。
如：「烹調也是一門大學問。」
烹調
烹調，是通過加熱和調制，將加工，切配好的烹飪原料熟制成菜肴的操作過程，其包含兩個主要內容：一個是烹，另一個是調。 烹就是加熱，通過加熱的方法將烹飪原料制成菜肴；調就是調味，通過調制，使菜肴滋味可口，色澤誘人，形態美觀。
【烹】：1.煮（菜、茶）：烹飪。烹調。2.烹調方法，先用熱油略炒，然后加醬油等作料攪拌，隨即盛出：烹對蝦。
【調】：[diào]1.樂曲；樂譜：曲調。采菱調。2.樂曲定音的基調或音階：C大調。五聲調式。3.語音上的聲調：調號。調類。4.說話的腔調：南腔北調。5.口氣；論調：一副教訓人的調。兩人人的發言是一個調。6.人所蘊含或顯露出來的風格、才情、氣質：情調。格調。7.選調；提撥：從基層調選干部。8.調動：崗位調整。9.征集；征調：調有余補不足。10.調查：調研。內查外調。11.提取、調取（文件、檔案等）：調檔。12.調換：調座位。[tiáo]1.搭配均勻，配合適當：調和。調諧。風調雨順。飲食失調。2.使搭配均勻，使協調：調配。調味。3.調停使和解（調解雙方關系）：調停。調處。4.調劑：以臨萬貨，以調盈虛。5.調理使康復：調養。調攝。6.調教；訓練：有膂力，善調鷹隼。7.挑逗；戲弄：調笑。調情。調戲。酒后相調。[zhōu]朝，早晨：《廣韻·平尤》：“調，朝也。”
烹調“成功”的秘方是：把“抱負”放到“努力”的鍋中，用“堅韌”的小火燉熬，再加上“判斷”做調味料。
烹調的技術大有講究。
只有我一個人少懂點烹調，我只能當仁不讓，充當"大廚"的角色了。
烹調方法層出不窮，包括蒸炒炸湯泡等。
到達目的地后安營扎寨，支起帳篷，烹調飯菜可真帶勁，里里外外你忙個不停，可與大自然朝夕相處。
接著是素食品嘗活動，由師姊們烹調十幾樣高品味的素食料理，令人垂涎三尺。
我現在已基本掌握了烹調川菜的操作方法。
經過一段時間的求師訪友,他不但開始熱愛烹調事業,而且技藝也有顯著提高。
我們一起烹調，一起洗盤子。
廚師們也不厭其詳地仔細說明作料烹調方法及其營養價值。