燒豬的讀音 燒豬的意思
燒豬 “燒豬”，始于中原盛于粵。 清明節祭祖，廣東人的習俗一定要用的就是拿“燒豬”供奉。此俗起于何時，已無從稽考。但“燒豬”的起源，卻是歷史悠久。 粵人精于烹調，對原材料十分講究。西晉張華《博物志》對廣東所產生豬，評價甚高，“生燕冀者皮厚，生雍梁者足短，生嶺南者白而極肥”，以其烤制“燒豬”，真是得天獨厚。 隨著粵菜在全國各地的興起，始于中原而盛于粵的燒豬技藝，也返回到它的老家了。
- 燒
- 豬
“燒豬”的讀音
- 拼音讀音：
- [shāo zhū]
- 漢字注音：
- ㄕㄠ ㄓㄨ
- 簡繁字形：
- 燒豬
- 是否常用：
- 否
“燒豬”的意思
基本解釋
基本解釋
燒烤豬肉。亦指烤熟的豬肉。 辭典解釋
燒豬 shāo zhū ㄕㄠ ㄓㄨ 一種食品。用整只豬，剖腹去除臟腑，烘烤薰炙而成。
網絡解釋
燒豬
“燒豬”，始于中原盛于粵。 清明節祭祖，廣東人的習俗一定要用的就是拿“燒豬”供奉。此俗起于何時，已無從稽考。但“燒豬”的起源，卻是歷史悠久。 粵人精于烹調，對原材料十分講究。西晉張華《博物志》對廣東所產生豬，評價甚高，“生燕冀者皮厚，生雍梁者足短，生嶺南者白而極肥”，以其烤制“燒豬”，真是得天獨厚。 隨著粵菜在全國各地的興起，始于中原而盛于粵的燒豬技藝，也返回到它的老家了。
“燒豬”的單字解釋
“燒豬”的相關詞語
* 燒豬的讀音是：shāo zhū，燒豬的意思：燒豬 “燒豬”，始于中原盛于粵。 清明節祭祖，廣東人的習俗一定要用的就是拿“燒豬”供奉。此俗起于何時，已無從稽考。但“燒豬”的起源，卻是歷史悠久。 粵人精于烹調，對原材料十分講究。西晉張華《博物志》對廣東所產生豬，評價甚高，“生燕冀者皮厚，生雍梁者足短，生嶺南者白而極肥”，以其烤制“燒豬”，真是得天獨厚。 隨著粵菜在全國各地的興起，始于中原而盛于粵的燒豬技藝，也返回到它的老家了。
基本解釋
燒烤豬肉。亦指烤熟的豬肉。辭典解釋
燒豬 shāo zhū ㄕㄠ ㄓㄨ一種食品。用整只豬，剖腹去除臟腑，烘烤薰炙而成。