瓊脂的讀音 瓊脂的意思
瓊脂 （食品加工用料）瓊脂，學名瓊膠，英文名（agar），又名洋菜(agar-agar）、海東菜、凍粉、瓊膠、石花膠、燕菜精、洋粉、寒天、大菜絲，是植物膠的一種，常用海產的麒麟菜、石花菜、江蘺等制成，為無色、無固定形狀的固體，溶于熱水。在食品工業中應用廣泛，亦常用作細菌培養基。為什么叫瓊脂，主要是用海南的麒麟菜或石花菜制作出來的。海南的簡稱就是瓊。 瓊脂是由海藻中提取的多糖體，是目前世界上用途最廣泛的海藻膠之一。它在食品工業、醫藥工業、日用化工、生物工程等許多方面有著廣泛的應用，瓊脂用于食品中能明顯改變食品的品質，提高食品的檔次。價格很高。其特點：具有凝固性，穩定性，能與一些物質形成絡合物等物理化學性質，可用作增稠劑,凝固劑，懸浮劑，乳化劑，保鮮劑和穩定劑。廣泛用于制造粒粒橙及各種飲料，果凍，冰淇淋，糕點，軟糖，罐頭，肉制品，八寶粥，銀耳燕窩，羹類食品，涼拌食品等等.瓊脂在化學工業，醫學科研，可作培養基，藥膏基及其他用途。
- 瓊
- 脂
“瓊脂”的讀音
- 拼音讀音：
- [qióng zhī]
- 漢字注音：
- ㄑㄩㄥˊ ㄓ
- 簡繁字形：
- 瓊脂
- 是否常用：
- 是
“瓊脂”的意思
基本解釋
基本解釋
瓊脂 qióngzhī
[agar] 從某些紅藻類植物提取的凝膠質產品,主要用作培養基和食品的凝膠劑和穩定劑
辭典解釋
瓊脂 qióng zhī ㄑㄩㄥˊ ㄓ 一種由石花菜科植物或紅藻類所提煉出來的果膠類物質。無色，無固定形狀，溶于熱水。可用于制造果凍等甜點，實驗室中亦作為微生物的培養基。
也稱為「洋粉」、「洋菜」。
網絡解釋
瓊脂 （食品加工用料）
瓊脂，學名瓊膠，英文名（agar），又名洋菜(agar-agar）、海東菜、凍粉、瓊膠、石花膠、燕菜精、洋粉、寒天、大菜絲，是植物膠的一種，常用海產的麒麟菜、石花菜、江蘺等制成，為無色、無固定形狀的固體，溶于熱水。在食品工業中應用廣泛，亦常用作細菌培養基。為什么叫瓊脂，主要是用海南的麒麟菜或石花菜制作出來的。海南的簡稱就是瓊。
瓊脂是由海藻中提取的多糖體，是目前世界上用途最廣泛的海藻膠之一。它在食品工業、醫藥工業、日用化工、生物工程等許多方面有著廣泛的應用，瓊脂用于食品中能明顯改變食品的品質，提高食品的檔次。價格很高。其特點：具有凝固性，穩定性，能與一些物質形成絡合物等物理化學性質，可用作增稠劑,凝固劑，懸浮劑，乳化劑，保鮮劑和穩定劑。廣泛用于制造粒粒橙及各種飲料，果凍，冰淇淋，糕點，軟糖，罐頭，肉制品，八寶粥，銀耳燕窩，羹類食品，涼拌食品等等.瓊脂在化學工業，醫學科研，可作培養基，藥膏基及其他用途。
“瓊脂”的單字解釋
“瓊脂”的相關詞語
“瓊脂”造句
由于這些原因,瓊脂很快代替了明膠,或為細菌學研究的較理想的固化劑.
道路上這張美國瓊脂凝膠地圖是不太現實的一面鏡子，但他們可以幫助科學家在未來建立更多的強大的網絡。
瓊脂印模材料表面呈“海生植物狀”結構，藻酸鈉印模材料表面呈“棉絮狀”結構。
結果：PCR產物經瓊脂糖凝膠電泳分析，僅在包含綠膿桿菌基因組DNA的樣品中得到單一條帶。
在進行瓊脂糖凝膠電泳時，隨著溴化乙錠量的增加，質粒DNA的遷移速率會發生怎樣的變化？
然后他用吸液管將細菌溶液滴到瓊脂糖上，在瓊脂糖吸干了溶液中的水分后，印章表面就會形成一層固體細菌。
植物鐵蛋白的免疫學檢測瓊脂糖免疫雙相擴散法顯示，制備的豌豆鐵蛋白抗血清可與大豆鐵蛋白粗提物發生免疫交叉反應。
用紙片瓊脂擴散法研究了杜仲皮蛋白對植物病原真菌的抑制作用.
瓊脂糖凝膠電泳檢測染色質DNA斷裂。
方法采用細胞毒性試驗中的瓊脂覆蓋法，通過直接放置樣品和放置樣品浸提液載片兩種方法，對三批不同生產日期的奧美定進行測試研究。
* 瓊脂的讀音是：qióng zhī，瓊脂的意思：瓊脂 （食品加工用料）瓊脂，學名瓊膠，英文名（agar），又名洋菜(agar-agar）、海東菜、凍粉、瓊膠、石花膠、燕菜精、洋粉、寒天、大菜絲，是植物膠的一種，常用海產的麒麟菜、石花菜、江蘺等制成，為無色、無固定形狀的固體，溶于熱水。在食品工業中應用廣泛，亦常用作細菌培養基。為什么叫瓊脂，主要是用海南的麒麟菜或石花菜制作出來的。海南的簡稱就是瓊。 瓊脂是由海藻中提取的多糖體，是目前世界上用途最廣泛的海藻膠之一。它在食品工業、醫藥工業、日用化工、生物工程等許多方面有著廣泛的應用，瓊脂用于食品中能明顯改變食品的品質，提高食品的檔次。價格很高。其特點：具有凝固性，穩定性，能與一些物質形成絡合物等物理化學性質，可用作增稠劑,凝固劑，懸浮劑，乳化劑，保鮮劑和穩定劑。廣泛用于制造粒粒橙及各種飲料，果凍，冰淇淋，糕點，軟糖，罐頭，肉制品，八寶粥，銀耳燕窩，羹類食品，涼拌食品等等.瓊脂在化學工業，醫學科研，可作培養基，藥膏基及其他用途。
基本解釋
瓊脂 qióngzhī
[agar] 從某些紅藻類植物提取的凝膠質產品,主要用作培養基和食品的凝膠劑和穩定劑
辭典解釋
瓊脂 qióng zhī ㄑㄩㄥˊ ㄓ一種由石花菜科植物或紅藻類所提煉出來的果膠類物質。無色，無固定形狀，溶于熱水。可用于制造果凍等甜點，實驗室中亦作為微生物的培養基。
也稱為「洋粉」、「洋菜」。
瓊脂 （食品加工用料）
瓊脂，學名瓊膠，英文名（agar），又名洋菜(agar-agar）、海東菜、凍粉、瓊膠、石花膠、燕菜精、洋粉、寒天、大菜絲，是植物膠的一種，常用海產的麒麟菜、石花菜、江蘺等制成，為無色、無固定形狀的固體，溶于熱水。在食品工業中應用廣泛，亦常用作細菌培養基。為什么叫瓊脂，主要是用海南的麒麟菜或石花菜制作出來的。海南的簡稱就是瓊。瓊脂是由海藻中提取的多糖體，是目前世界上用途最廣泛的海藻膠之一。它在食品工業、醫藥工業、日用化工、生物工程等許多方面有著廣泛的應用，瓊脂用于食品中能明顯改變食品的品質，提高食品的檔次。價格很高。其特點：具有凝固性，穩定性，能與一些物質形成絡合物等物理化學性質，可用作增稠劑,凝固劑，懸浮劑，乳化劑，保鮮劑和穩定劑。廣泛用于制造粒粒橙及各種飲料，果凍，冰淇淋，糕點，軟糖，罐頭，肉制品，八寶粥，銀耳燕窩，羹類食品，涼拌食品等等.瓊脂在化學工業，醫學科研，可作培養基，藥膏基及其他用途。
由于這些原因,瓊脂很快代替了明膠,或為細菌學研究的較理想的固化劑.
道路上這張美國瓊脂凝膠地圖是不太現實的一面鏡子，但他們可以幫助科學家在未來建立更多的強大的網絡。
瓊脂印模材料表面呈“海生植物狀”結構，藻酸鈉印模材料表面呈“棉絮狀”結構。
結果：PCR產物經瓊脂糖凝膠電泳分析，僅在包含綠膿桿菌基因組DNA的樣品中得到單一條帶。
在進行瓊脂糖凝膠電泳時，隨著溴化乙錠量的增加，質粒DNA的遷移速率會發生怎樣的變化？
然后他用吸液管將細菌溶液滴到瓊脂糖上，在瓊脂糖吸干了溶液中的水分后，印章表面就會形成一層固體細菌。
植物鐵蛋白的免疫學檢測瓊脂糖免疫雙相擴散法顯示，制備的豌豆鐵蛋白抗血清可與大豆鐵蛋白粗提物發生免疫交叉反應。
用紙片瓊脂擴散法研究了杜仲皮蛋白對植物病原真菌的抑制作用.
瓊脂糖凝膠電泳檢測染色質DNA斷裂。
方法采用細胞毒性試驗中的瓊脂覆蓋法，通過直接放置樣品和放置樣品浸提液載片兩種方法，對三批不同生產日期的奧美定進行測試研究。