米糠的讀音 米糠的意思
米糠 米糠(現行國家標準米糠)主要是由果皮、種皮、外胚乳、糊粉層和胚加工制成的,因此在加工過程中會混進少量的稻殼和一定量的灰塵和微生物,所以只能用于飼料,是稻谷加工的主要副產品。 國內外的研究結果和資料表明,米糠中富含各種營養素和生理活性物質。美國等發達國家已經有食用米糠問世,中國也有類似產品被發明,即應用現代食品加工精準碾制技術將米糠中的不益食物質(稻殼、果皮、種皮、灰塵、微生物等)與益食營養物質(胚、糊粉層等外層胚乳)在潔凈的生產車間里進行精準碾磨分離,此分離技術可將米糠分級為飼料級米糠和食品級米糠兩部分,其中食品級米糠約占米糠總重量的80%,營養的90%以上。因為食品級米糠雖然只占稻谷重量的6%,且占稻谷營養的約60%,是大米碾白過程中的碾下物,所以其也被人們稱為“米珍”或是“米粕”。
- 米
- 糠
“米糠”的讀音
- 拼音讀音:
- [mǐ kāng]
- 漢字注音:
- ㄇㄧˇ ㄎㄤ
- 簡繁字形:
- 是否常用:
- 是
“米糠”的意思
基本解釋
辭典解釋
米糠 mǐ kāng ㄇㄧˇ ㄎㄤ 糙米所碾出的皮層。營養價值極高,大多供飼畜及肥田之用。
英語 bran
德語 Kleie (S)?
法語 son (botanique)?
網絡解釋
米糠
米糠(現行國家標準米糠)主要是由果皮、種皮、外胚乳、糊粉層和胚加工制成的,因此在加工過程中會混進少量的稻殼和一定量的灰塵和微生物,所以只能用于飼料,是稻谷加工的主要副產品。
國內外的研究結果和資料表明,米糠中富含各種營養素和生理活性物質。美國等發達國家已經有食用米糠問世,中國也有類似產品被發明,即應用現代食品加工精準碾制技術將米糠中的不益食物質(稻殼、果皮、種皮、灰塵、微生物等)與益食營養物質(胚、糊粉層等外層胚乳)在潔凈的生產車間里進行精準碾磨分離,此分離技術可將米糠分級為飼料級米糠和食品級米糠兩部分,其中食品級米糠約占米糠總重量的80%,營養的90%以上。因為食品級米糠雖然只占稻谷重量的6%,且占稻谷營養的約60%,是大米碾白過程中的碾下物,所以其也被人們稱為“米珍”或是“米粕”。
“米糠”的單字解釋
【米】:1.谷類或其他植物去了皮或殼的種子。特指稻米:小米。花生米。米飯。2.長度單位。1米等于光在真空中1/299792458秒的時間間隔內所經路徑的長度。是國際單位制中七個基本單位之一。
【糠】:1.稻、谷子等作物子實的皮或殼(多指脫下來的):米糠。糠菜半年糧(形容生活貧困)。2.發空,質地松而不實(多指蘿卜因失掉水分而中空):糠心兒。蘿卜糠了。
“米糠”的相關詞語
“米糠”造句
米糠風一吹就可除去,砂子卻要一粒一粒地撿。
米糠食品主要有液體型和粉面型兩種.
介紹了用稀堿堿煉方法對米糠油進行精煉的工藝過程,并闡述脫膠、堿煉、脫色、脫酸、脫脂、脫蠟主要操作工序。
這是一個混合健康米糠和氨基葡萄糖,而在組合是一個很有效的止痛。
米糠油,凝膠,甘油,大豆卵磷脂,二氧化鈦色素.
研究添加穩定化米糠對面團粉質特性和面包品質的影響。
米糠油壓榨車間是采用傳統蒸炒,壓榨工藝.
米糠搗碎了,還是搗不出白米來.
雖然橄欖油,小麥胚芽油、米糠油中也含有天然的角鯊烯,但含量不多。
碾去外殼和米糠者叫白米,其營養價值大大降低。強化白米則加入了B族維生素和礦物質。
* 米糠的讀音是:mǐ kāng,米糠的意思:米糠 米糠(現行國家標準米糠)主要是由果皮、種皮、外胚乳、糊粉層和胚加工制成的,因此在加工過程中會混進少量的稻殼和一定量的灰塵和微生物,所以只能用于飼料,是稻谷加工的主要副產品。 國內外的研究結果和資料表明,米糠中富含各種營養素和生理活性物質。美國等發達國家已經有食用米糠問世,中國也有類似產品被發明,即應用現代食品加工精準碾制技術將米糠中的不益食物質(稻殼、果皮、種皮、灰塵、微生物等)與益食營養物質(胚、糊粉層等外層胚乳)在潔凈的生產車間里進行精準碾磨分離,此分離技術可將米糠分級為飼料級米糠和食品級米糠兩部分,其中食品級米糠約占米糠總重量的80%,營養的90%以上。因為食品級米糠雖然只占稻谷重量的6%,且占稻谷營養的約60%,是大米碾白過程中的碾下物,所以其也被人們稱為“米珍”或是“米粕”。
辭典解釋
米糠 mǐ kāng ㄇㄧˇ ㄎㄤ糙米所碾出的皮層。營養價值極高,大多供飼畜及肥田之用。
英語 bran
德語 Kleie (S)?
法語 son (botanique)?
米糠
米糠(現行國家標準米糠)主要是由果皮、種皮、外胚乳、糊粉層和胚加工制成的,因此在加工過程中會混進少量的稻殼和一定量的灰塵和微生物,所以只能用于飼料,是稻谷加工的主要副產品。國內外的研究結果和資料表明,米糠中富含各種營養素和生理活性物質。美國等發達國家已經有食用米糠問世,中國也有類似產品被發明,即應用現代食品加工精準碾制技術將米糠中的不益食物質(稻殼、果皮、種皮、灰塵、微生物等)與益食營養物質(胚、糊粉層等外層胚乳)在潔凈的生產車間里進行精準碾磨分離,此分離技術可將米糠分級為飼料級米糠和食品級米糠兩部分,其中食品級米糠約占米糠總重量的80%,營養的90%以上。因為食品級米糠雖然只占稻谷重量的6%,且占稻谷營養的約60%,是大米碾白過程中的碾下物,所以其也被人們稱為“米珍”或是“米粕”。

【米】:1.谷類或其他植物去了皮或殼的種子。特指稻米:小米。花生米。米飯。2.長度單位。1米等于光在真空中1/299792458秒的時間間隔內所經路徑的長度。是國際單位制中七個基本單位之一。
【糠】:1.稻、谷子等作物子實的皮或殼(多指脫下來的):米糠。糠菜半年糧(形容生活貧困)。2.發空,質地松而不實(多指蘿卜因失掉水分而中空):糠心兒。蘿卜糠了。
米糠風一吹就可除去,砂子卻要一粒一粒地撿。
米糠食品主要有液體型和粉面型兩種.
介紹了用稀堿堿煉方法對米糠油進行精煉的工藝過程,并闡述脫膠、堿煉、脫色、脫酸、脫脂、脫蠟主要操作工序。
這是一個混合健康米糠和氨基葡萄糖,而在組合是一個很有效的止痛。
米糠油,凝膠,甘油,大豆卵磷脂,二氧化鈦色素.
研究添加穩定化米糠對面團粉質特性和面包品質的影響。
米糠油壓榨車間是采用傳統蒸炒,壓榨工藝.
米糠搗碎了,還是搗不出白米來.
雖然橄欖油,小麥胚芽油、米糠油中也含有天然的角鯊烯,但含量不多。
碾去外殼和米糠者叫白米,其營養價值大大降低。強化白米則加入了B族維生素和礦物質。