粿粽的讀音 粿粽的意思
粿粽 原料： 粿皮（糯米粉600克，面粉60克，水420毫升，糖50克），內餡（色拉油2大匙，碎豬肉150克，香菇(切丁) 3片，蝦米2大匙，紅蔥頭3瓣，蘿卜干40克） 調味料： 鹽1/4茶匙，，糖1/2茶匙，醬油2大匙，香油1茶匙，胡椒粉2茶匙 副料： 粽葉24張，棉繩12條 制法： 1、將備好的稞皮料混合，搓揉至均勻成團，分成12個(或36個)。 2、將內餡材料炒香并加調味料拌勻。 3、將內餡包入粿皮，搓圓并在表面抹層色拉油，用粽葉包裹后再用中火蒸30～40分鐘。試用筷子插入稞粽內，筷子上不粘粿皮即熟。
- 粿
- 粽
“粿粽”的讀音
- 拼音讀音：
- [guǒ zòng]
- 漢字注音：
- ㄍㄨㄛˇ ㄗㄨㄥˋ
- 簡繁字形：
- 粿糉
- 是否常用：
- 否
“粿粽”的意思
基本解釋
辭典解釋
粿粽 guǒ zòng ㄍㄨㄛˇ ㄗㄨㄥˋ 一種臺灣式的粽子。做法是以在來米磨成的粉末與少量糯米粉摻水拌成糊狀，中間填餡，用粽葉包裹，以水煮熟即可食用。餡通常有肉丁、蝦米、紅蔥頭等。
網絡解釋
粿粽
原料：
粿皮（糯米粉600克，面粉60克，水420毫升，糖50克），內餡（色拉油2大匙，碎豬肉150克，香菇(切丁) 3片，蝦米2大匙，紅蔥頭3瓣，蘿卜干40克）
調味料：
鹽1/4茶匙，，糖1/2茶匙，醬油2大匙，香油1茶匙，胡椒粉2茶匙
副料：
粽葉24張，棉繩12條
制法：
1、將備好的稞皮料混合，搓揉至均勻成團，分成12個(或36個)。
2、將內餡材料炒香并加調味料拌勻。
3、將內餡包入粿皮，搓圓并在表面抹層色拉油，用粽葉包裹后再用中火蒸30～40分鐘。試用筷子插入稞粽內，筷子上不粘粿皮即熟。
“粿粽”的單字解釋
“粿粽”的相關詞語
* 粿粽的讀音是：guǒ zòng，粿粽的意思：粿粽 原料： 粿皮（糯米粉600克，面粉60克，水420毫升，糖50克），內餡（色拉油2大匙，碎豬肉150克，香菇(切丁) 3片，蝦米2大匙，紅蔥頭3瓣，蘿卜干40克） 調味料： 鹽1/4茶匙，，糖1/2茶匙，醬油2大匙，香油1茶匙，胡椒粉2茶匙 副料： 粽葉24張，棉繩12條 制法： 1、將備好的稞皮料混合，搓揉至均勻成團，分成12個(或36個)。 2、將內餡材料炒香并加調味料拌勻。 3、將內餡包入粿皮，搓圓并在表面抹層色拉油，用粽葉包裹后再用中火蒸30～40分鐘。試用筷子插入稞粽內，筷子上不粘粿皮即熟。
辭典解釋
粿粽 guǒ zòng ㄍㄨㄛˇ ㄗㄨㄥˋ一種臺灣式的粽子。做法是以在來米磨成的粉末與少量糯米粉摻水拌成糊狀，中間填餡，用粽葉包裹，以水煮熟即可食用。餡通常有肉丁、蝦米、紅蔥頭等。
粿粽
原料：粿皮（糯米粉600克，面粉60克，水420毫升，糖50克），內餡（色拉油2大匙，碎豬肉150克，香菇(切丁) 3片，蝦米2大匙，紅蔥頭3瓣，蘿卜干40克）
調味料：
鹽1/4茶匙，，糖1/2茶匙，醬油2大匙，香油1茶匙，胡椒粉2茶匙
副料：
粽葉24張，棉繩12條
制法：
1、將備好的稞皮料混合，搓揉至均勻成團，分成12個(或36個)。
2、將內餡材料炒香并加調味料拌勻。
3、將內餡包入粿皮，搓圓并在表面抹層色拉油，用粽葉包裹后再用中火蒸30～40分鐘。試用筷子插入稞粽內，筷子上不粘粿皮即熟。