紅案的讀音 紅案的意思
紅案 紅案指的是加工副食一類烹飪原料為主的工作，包括炒菜，冷菜，蒸菜。以鄂菜、川菜、粵菜、魯菜、蘇菜、湘菜、京菜及宮庭菜為主。
- 紅
- 案
“紅案”的讀音
- 拼音讀音：
- [hóng àn]
- 漢字注音：
- ㄏㄨㄥˊ ㄢˋ
- 簡繁字形：
- 紅案
- 是否常用：
- 是
“紅案”的意思
基本解釋
基本解釋
紅案,紅案兒 hóng’àn,hóng’ànr
[dish preparing] 炊事分工上指做菜的工作(區別于“白案”)
網絡解釋
紅案
紅案指的是加工副食一類烹飪原料為主的工作，包括炒菜，冷菜，蒸菜。以鄂菜、川菜、粵菜、魯菜、蘇菜、湘菜、京菜及宮庭菜為主。
“紅案”的單字解釋
【紅】：[hóng]1.像鮮血的顏色：紅棗。紅領巾。2.象征喜慶的紅布：披紅。掛紅。3.象征順利、成功或受人重視、歡迎：紅運。開門紅。滿堂紅。他唱戲唱紅了。4.象征革命或政治覺悟高：紅軍。又紅又專。5.紅利：分紅。6.姓。[gōng]見〖女紅〗。
【案】：1.古代端食物用的木托盤：舉案齊眉。2.長條的桌子：書案。3.架起來用作臺面的長木板：案板。4.事件。特指涉及法律的事件：慘案。破案。5.公務中的書面材料：有案可查。6.書面的計劃、建議或決定：草案。決議案。7.同“按”。
“紅案”的相關詞語
“紅案”造句
紅案白案各千秋，技術高超不犯愁。煎炸烹調樣樣通，羹湯香郁世無有。餅饃夾肉香噴噴，羊肉粉條香味騰。世界廚師日，愿大師生意興隆，食客盈門財源滾！
他在飯堂是負責紅案這項工作的.
白紅案、洪白案和花婆婆也被歌大廚叫到一處,眾人你看看我我看看你,都是一副不可思議的表情。
黃俊明感覺到眾人的目光,不由得得意,隨即從紅案上端起祭品,放置在神像前,正身退回紅案,執筆畫了道除穢符,從底部燃起,繞著神像轉了九轉。
早上天剛蒙蒙亮,興德居的廚房便忙碌開了,紅案白案的大師傅招呼著手底下的幫廚,生火和面,洗蔥剝蒜,亂哄哄個的場面卻又透著生機勃勃的勁。
另一只手抓起毛筆,沾了沾朱砂,踩著紅案在三個神像殿的額頭點了點嘴里碎碎念道:點開頭上光,頭上發毫光。
及年少時,也上手學做,專攻紅案,只可惜志不在此。
佳肴是辛勤的果實，美味是汗水的結晶，烹飪是大師的炒作，白案是精心的雕琢，紅案是廚藝的美德。世界廚師日，愿大師：名揚四海，藝霸天下！
傳聞他們兩個人都拜在同一人手下學藝,但是那劉能特別擅長紅案。
或許你覺得我很年輕,但是我的廚藝絕對是特一級水平,紅案白案全部精通。
* 紅案的讀音是：hóng àn，紅案的意思：紅案 紅案指的是加工副食一類烹飪原料為主的工作，包括炒菜，冷菜，蒸菜。以鄂菜、川菜、粵菜、魯菜、蘇菜、湘菜、京菜及宮庭菜為主。
基本解釋
紅案,紅案兒 hóng’àn,hóng’ànr
[dish preparing] 炊事分工上指做菜的工作(區別于“白案”)
紅案
紅案指的是加工副食一類烹飪原料為主的工作，包括炒菜，冷菜，蒸菜。以鄂菜、川菜、粵菜、魯菜、蘇菜、湘菜、京菜及宮庭菜為主。
【紅】：[hóng]1.像鮮血的顏色：紅棗。紅領巾。2.象征喜慶的紅布：披紅。掛紅。3.象征順利、成功或受人重視、歡迎：紅運。開門紅。滿堂紅。他唱戲唱紅了。4.象征革命或政治覺悟高：紅軍。又紅又專。5.紅利：分紅。6.姓。[gōng]見〖女紅〗。
【案】：1.古代端食物用的木托盤：舉案齊眉。2.長條的桌子：書案。3.架起來用作臺面的長木板：案板。4.事件。特指涉及法律的事件：慘案。破案。5.公務中的書面材料：有案可查。6.書面的計劃、建議或決定：草案。決議案。7.同“按”。
紅案白案各千秋，技術高超不犯愁。煎炸烹調樣樣通，羹湯香郁世無有。餅饃夾肉香噴噴，羊肉粉條香味騰。世界廚師日，愿大師生意興隆，食客盈門財源滾！
他在飯堂是負責紅案這項工作的.
白紅案、洪白案和花婆婆也被歌大廚叫到一處,眾人你看看我我看看你,都是一副不可思議的表情。
黃俊明感覺到眾人的目光,不由得得意,隨即從紅案上端起祭品,放置在神像前,正身退回紅案,執筆畫了道除穢符,從底部燃起,繞著神像轉了九轉。
早上天剛蒙蒙亮,興德居的廚房便忙碌開了,紅案白案的大師傅招呼著手底下的幫廚,生火和面,洗蔥剝蒜,亂哄哄個的場面卻又透著生機勃勃的勁。
另一只手抓起毛筆,沾了沾朱砂,踩著紅案在三個神像殿的額頭點了點嘴里碎碎念道:點開頭上光,頭上發毫光。
及年少時,也上手學做,專攻紅案,只可惜志不在此。
佳肴是辛勤的果實，美味是汗水的結晶，烹飪是大師的炒作，白案是精心的雕琢，紅案是廚藝的美德。世界廚師日，愿大師：名揚四海，藝霸天下！
傳聞他們兩個人都拜在同一人手下學藝,但是那劉能特別擅長紅案。
或許你覺得我很年輕,但是我的廚藝絕對是特一級水平,紅案白案全部精通。