紅油的讀音紅油的意思

紅油紅油是一種烹飪材料，有辣味，是川菜中一種獨特的工藝。同時還可以看到走私“紅油”，實際上是一種燃料用油。紅油主要是以四川的朝天椒加植物油其他香料(如花椒、八角、三奈、蔥、蒜、姜、糖）用慢火精熬而成。

“紅油”的讀音

　即辣椒油。

紅油 hóng yóu ㄏㄨㄥˊ ㄧㄡˊ

紅辣椒經過熱油煎熬而成的油。

紅油是一種烹飪材料，有辣味，是川菜中一種獨特的工藝。同時還可以看到走私“紅油”，實際上是一種燃料用油。紅油主要是以四川的朝天椒加植物油其他香料(如花椒、八角、三奈、蔥、蒜、姜、糖）用慢火精熬而成。

【紅】：[hóng]1.像鮮血的顏色：紅棗。紅領巾。2.象征喜慶的紅布：披紅。掛紅。3.象征順利、成功或受人重視、歡迎：紅運。開門紅。滿堂紅。他唱戲唱紅了。4.象征革命或政治覺悟高：紅軍。又紅又專。5.紅利：分紅。6.姓。[gōng]見〖女紅〗。

【油】：1.指動物的脂肪和從植物、礦物中提煉出來的脂質物：牛油。花生油。石油。2.一種液體食品：醬油。3.用桐油、油漆等涂抹：窗、門油飾一新。4.被油弄臟：衣服油了。5.圓滑；不誠懇：油腔滑調。這人太油了。

* 紅油的讀音是：hóng yóu，紅油的意思：紅油紅油是一種烹飪材料，有辣味，是川菜中一種獨特的工藝。同時還可以看到走私“紅油”，實際上是一種燃料用油。紅油主要是以四川的朝天椒加植物油其他香料(如花椒、八角、三奈、蔥、蒜、姜、糖）用慢火精熬而成。