脠怎么讀 脠的意思

生肉醬。

基本字義

● 脠

shān ㄕㄢˉ

　◎ 生肉醬。

脠【未集下】【肉部】 康熙筆畫：13畫，部外筆畫：7畫

《唐韻》丑連切《集韻》尸連切，??音羶。《說文》生肉醬也。《釋名》生脠，以一分膾，二分細切，合和挻攪之也。

又《齊民要術》有燥脠法。

又《廣韻》丑延切《集韻》抽延切，??音鯅。《廣韻》魚醢也。

說文解字

脠【卷四】【肉部】

生肉醬也。從肉延聲。丑連切

說文解字注

（脠）生肉醬也。廣韻曰。魚醢也。引說文云肉醬。釋名、齊民要術有生脠。從肉。?聲。丑連切。十四部。按此字從?。非從延也。目部？、木部？同。今本說文梴作梴。脠篆大徐不誤。而注誤云延聲。