蜜餞的讀音 蜜餞的意思
蜜餞 蜜餞也稱果脯,古稱蜜煎。中國民間糖蜜制水果食品。流傳于各地,歷史悠久。以桃、杏、李、棗或冬瓜、生姜等果蔬為原料,用糖或蜂蜜腌制后而加工制成的食品。除了作為小吃或零食直接食用外,蜜餞也可以用來放于蛋糕、餅干等點心上作為點綴。 唐代,將進貢朝廷的水果用蜂蜜浸泡保存。到宋代,制作精細,品種多樣,由蜜漬發展為兼用蔗糖干制兩大類。經選果、洗凈、浸泡、熬制等工序制成,色味俱佳。
- 蜜
- 餞
“蜜餞”的讀音
- 拼音讀音:
- [mì jiàn]
- 漢字注音:
- ㄇㄧˋ ㄐㄧㄢˋ
- 簡繁字形:
- 蜜餞
- 是否常用:
- 否
“蜜餞”的意思
基本解釋
基本解釋
蜜餞 mìjiàn
[candied (preserved) fruit;succade] 即“糖漬水果”
辭典解釋
蜜餞 mì jiàn ㄇㄧˋ ㄐㄧㄢˋ 一種用蜜糖浸漬成的食品。
也稱為「蜜漬」、「蜜煎」。
英語 food preserved in sugar or honey
德語 kandierte Früchte (S)?
法語 fruit confit
網絡解釋
蜜餞
蜜餞也稱果脯,古稱蜜煎。中國民間糖蜜制水果食品。流傳于各地,歷史悠久。以桃、杏、李、棗或冬瓜、生姜等果蔬為原料,用糖或蜂蜜腌制后而加工制成的食品。除了作為小吃或零食直接食用外,蜜餞也可以用來放于蛋糕、餅干等點心上作為點綴。
唐代,將進貢朝廷的水果用蜂蜜浸泡保存。到宋代,制作精細,品種多樣,由蜜漬發展為兼用蔗糖干制兩大類。經選果、洗凈、浸泡、熬制等工序制成,色味俱佳。
“蜜餞”的單字解釋
“蜜餞”的相關詞語
* 蜜餞的讀音是:mì jiàn,蜜餞的意思:蜜餞 蜜餞也稱果脯,古稱蜜煎。中國民間糖蜜制水果食品。流傳于各地,歷史悠久。以桃、杏、李、棗或冬瓜、生姜等果蔬為原料,用糖或蜂蜜腌制后而加工制成的食品。除了作為小吃或零食直接食用外,蜜餞也可以用來放于蛋糕、餅干等點心上作為點綴。 唐代,將進貢朝廷的水果用蜂蜜浸泡保存。到宋代,制作精細,品種多樣,由蜜漬發展為兼用蔗糖干制兩大類。經選果、洗凈、浸泡、熬制等工序制成,色味俱佳。
基本解釋
蜜餞 mìjiàn
[candied (preserved) fruit;succade] 即“糖漬水果”
辭典解釋
蜜餞 mì jiàn ㄇㄧˋ ㄐㄧㄢˋ一種用蜜糖浸漬成的食品。
也稱為「蜜漬」、「蜜煎」。
英語 food preserved in sugar or honey
德語 kandierte Früchte (S)?
法語 fruit confit
蜜餞
蜜餞也稱果脯,古稱蜜煎。中國民間糖蜜制水果食品。流傳于各地,歷史悠久。以桃、杏、李、棗或冬瓜、生姜等果蔬為原料,用糖或蜂蜜腌制后而加工制成的食品。除了作為小吃或零食直接食用外,蜜餞也可以用來放于蛋糕、餅干等點心上作為點綴。唐代,將進貢朝廷的水果用蜂蜜浸泡保存。到宋代,制作精細,品種多樣,由蜜漬發展為兼用蔗糖干制兩大類。經選果、洗凈、浸泡、熬制等工序制成,色味俱佳。