雪里蕻的讀音 雪里蕻的意思
雪里蕻 雪里蕻(學名:Brassica juncea (L.) Czern. et Coss. var. multiceps Tsen et Lee)是十字花科,蕓苔屬芥菜的栽培變種。一年生草本植物,高可達150厘米,幼莖及葉具刺毛,有辣味;莖直立,基生葉片倒披針形或長圓狀倒披針形,不裂或稍有缺刻,有不整齊鋸齒或重鋸齒,上部及頂部莖生葉小,長圓形,全緣,皺縮。總狀花序頂生,花后延長;花黃色,萼片淡黃色,長圓狀橢圓形,直立開展;花瓣倒卵形,長角果線形,種子球形,紫褐色。3-5月開花,5-6月結果。 中國南北各省栽培。葉鹽腌供食用;性溫,味甘辛。具有解毒消腫,開胃消食,溫中利氣的功效。用于治療瘡癰腫痛,胸隔滿悶,咳嗽痰多,牙齦腫爛,便秘等癥。可制成雪里蕻燉豆腐,雪里蕻炒肉等菜肴。 (概述圖片來源:中國自然標本館 )
- 雪
- 里
- 蕻
“雪里蕻”的讀音
- 拼音讀音:
- [xuě lǐ hóng]
- 漢字注音:
- ㄒㄩㄝˇ ㄌㄧˇ ㄏㄨㄥˊ
- 簡繁字形:
- 雪裏蕻
- 是否常用:
- 是
“雪里蕻”的意思
基本解釋
基本解釋
一年生草本植物﹐芥菜的變種﹐葉子長圓形﹐有銳鋸齒及缺刻﹐花鮮黃色﹐種子褐色。雪天諸菜凍損﹐此菜獨青﹐故名。莖和葉子是普通的蔬菜﹐通常腌著吃。亦稱"雪里紅"。 辭典解釋
雪里蕻 xuě lǐ hòng ㄒㄩㄝˇ ㄌㄧˇ ㄏㄨㄥˋ 植物名。十字花科,一年生草本植物。芥菜的一種,葉長圓,緣呈鋸齒狀,花黃,味略辛辣,雪天此菜獨青,多腌制以供食用。
也稱為「雪里紅」、「春不老」。
網絡解釋
雪里蕻
雪里蕻(學名:Brassica juncea (L.) Czern. et Coss. var. multiceps Tsen et Lee)是十字花科,蕓苔屬芥菜的栽培變種。一年生草本植物,高可達150厘米,幼莖及葉具刺毛,有辣味;莖直立,基生葉片倒披針形或長圓狀倒披針形,不裂或稍有缺刻,有不整齊鋸齒或重鋸齒,上部及頂部莖生葉小,長圓形,全緣,皺縮。總狀花序頂生,花后延長;花黃色,萼片淡黃色,長圓狀橢圓形,直立開展;花瓣倒卵形,長角果線形,種子球形,紫褐色。3-5月開花,5-6月結果。
中國南北各省栽培。葉鹽腌供食用;性溫,味甘辛。具有解毒消腫,開胃消食,溫中利氣的功效。用于治療瘡癰腫痛,胸隔滿悶,咳嗽痰多,牙齦腫爛,便秘等癥。可制成雪里蕻燉豆腐,雪里蕻炒肉等菜肴。
(概述圖片來源:中國自然標本館 )
“雪里蕻”的單字解釋
【雪】:1.空氣中降落的白色結晶,多為六角形,是氣溫降低到0℃以下時,空氣層中的水蒸氣凝結而成的。2.顏色或光彩像雪的:雪白。雪亮。3.姓。4.洗掉(恥辱、仇恨、冤枉):雪恥。雪恨。昭雪。洗雪。
【里】:[lǐ]1.(里兒)衣服、被褥等東西不露在外面的那一層;紡織品的反面:被里兒。衣服里兒。這面是里兒,那面是面兒。2.方位詞。里邊(跟“外”相對):里屋。里圈。往里走。3.街坊:鄰里。里弄。4.家鄉:故里。鄉里。5.古代五家為鄰,五鄰為里。6.姓。7.長度單位,1市里等于150丈,合500米。[li]1.里面;內部(跟“外”相對):手里。箱子里。話里有話。2.附在“這、那、哪”等字后邊表示地點:這里。那里。頭里。
【蕻】:[hóng]見〔雪里蕻〕[hòng]1.茂盛。2.〈方〉指某些蔬菜的長莖:菜蕻。
“雪里蕻”的相關詞語
“雪里蕻”造句
首先,對雪里蕻腌菜鹵汁的乙醚萃取濃縮液組分進行了鑒定,結果發現有機酸組分8個,醇類組分4個,腈類組分2個,酯類組分1個,芳香烴2個。
雪里蕻,始興當地稀有的傳統特產.
本文研究了雪里蕻在腌制過程中亞硝酸鹽形成的動態變化.
雪菜又名“雪里蕻、雪里紅”,七星雪菜具有悠久的歷史。
鯛魚片洗凈、切片,雪里蕻洗好、切碎,高湯先放鍋內,燒開后加入魚片和雪里蕻同煮,并加鹽調味。
不同磷鉀肥施用量對雪里蕻營養品質的效應影響很大。
經動態頂空吸附雪里蕻腌菜揮發性組分并進行組分離,在GCMS圖譜上進行組分的分離鑒定,其特征風味在堿性組分中嗅感強烈。
媽媽每年都腌制雪里蕻,我們都愛吃.
我用它腌過雪里蕻、水疙瘩、鬼子姜、青蘿卜、香菜等,一般十多天就可以撈出吃了。
維生素B2含量豐富的蔬菜是綠葉蔬菜和豆類蔬菜,如雪里蕻、烏塌菜、油菜、蕹菜、菠菜、蘿卜纓、莧菜、青蒜、芥菜、花菜、四季豆和毛豆等。
* 雪里蕻的讀音是:xuě lǐ hóng,雪里蕻的意思:雪里蕻 雪里蕻(學名:Brassica juncea (L.) Czern. et Coss. var. multiceps Tsen et Lee)是十字花科,蕓苔屬芥菜的栽培變種。一年生草本植物,高可達150厘米,幼莖及葉具刺毛,有辣味;莖直立,基生葉片倒披針形或長圓狀倒披針形,不裂或稍有缺刻,有不整齊鋸齒或重鋸齒,上部及頂部莖生葉小,長圓形,全緣,皺縮。總狀花序頂生,花后延長;花黃色,萼片淡黃色,長圓狀橢圓形,直立開展;花瓣倒卵形,長角果線形,種子球形,紫褐色。3-5月開花,5-6月結果。 中國南北各省栽培。葉鹽腌供食用;性溫,味甘辛。具有解毒消腫,開胃消食,溫中利氣的功效。用于治療瘡癰腫痛,胸隔滿悶,咳嗽痰多,牙齦腫爛,便秘等癥。可制成雪里蕻燉豆腐,雪里蕻炒肉等菜肴。 (概述圖片來源:中國自然標本館 )
基本解釋
一年生草本植物﹐芥菜的變種﹐葉子長圓形﹐有銳鋸齒及缺刻﹐花鮮黃色﹐種子褐色。雪天諸菜凍損﹐此菜獨青﹐故名。莖和葉子是普通的蔬菜﹐通常腌著吃。亦稱"雪里紅"。辭典解釋
雪里蕻 xuě lǐ hòng ㄒㄩㄝˇ ㄌㄧˇ ㄏㄨㄥˋ植物名。十字花科,一年生草本植物。芥菜的一種,葉長圓,緣呈鋸齒狀,花黃,味略辛辣,雪天此菜獨青,多腌制以供食用。
也稱為「雪里紅」、「春不老」。
雪里蕻
雪里蕻(學名:Brassica juncea (L.) Czern. et Coss. var. multiceps Tsen et Lee)是十字花科,蕓苔屬芥菜的栽培變種。一年生草本植物,高可達150厘米,幼莖及葉具刺毛,有辣味;莖直立,基生葉片倒披針形或長圓狀倒披針形,不裂或稍有缺刻,有不整齊鋸齒或重鋸齒,上部及頂部莖生葉小,長圓形,全緣,皺縮。總狀花序頂生,花后延長;花黃色,萼片淡黃色,長圓狀橢圓形,直立開展;花瓣倒卵形,長角果線形,種子球形,紫褐色。3-5月開花,5-6月結果。中國南北各省栽培。葉鹽腌供食用;性溫,味甘辛。具有解毒消腫,開胃消食,溫中利氣的功效。用于治療瘡癰腫痛,胸隔滿悶,咳嗽痰多,牙齦腫爛,便秘等癥。可制成雪里蕻燉豆腐,雪里蕻炒肉等菜肴。
(概述圖片來源:中國自然標本館 )

【雪】:1.空氣中降落的白色結晶,多為六角形,是氣溫降低到0℃以下時,空氣層中的水蒸氣凝結而成的。2.顏色或光彩像雪的:雪白。雪亮。3.姓。4.洗掉(恥辱、仇恨、冤枉):雪恥。雪恨。昭雪。洗雪。
【里】:[lǐ]1.(里兒)衣服、被褥等東西不露在外面的那一層;紡織品的反面:被里兒。衣服里兒。這面是里兒,那面是面兒。2.方位詞。里邊(跟“外”相對):里屋。里圈。往里走。3.街坊:鄰里。里弄。4.家鄉:故里。鄉里。5.古代五家為鄰,五鄰為里。6.姓。7.長度單位,1市里等于150丈,合500米。[li]1.里面;內部(跟“外”相對):手里。箱子里。話里有話。2.附在“這、那、哪”等字后邊表示地點:這里。那里。頭里。
【蕻】:[hóng]見〔雪里蕻〕[hòng]1.茂盛。2.〈方〉指某些蔬菜的長莖:菜蕻。
首先,對雪里蕻腌菜鹵汁的乙醚萃取濃縮液組分進行了鑒定,結果發現有機酸組分8個,醇類組分4個,腈類組分2個,酯類組分1個,芳香烴2個。
雪里蕻,始興當地稀有的傳統特產.
本文研究了雪里蕻在腌制過程中亞硝酸鹽形成的動態變化.
雪菜又名“雪里蕻、雪里紅”,七星雪菜具有悠久的歷史。
鯛魚片洗凈、切片,雪里蕻洗好、切碎,高湯先放鍋內,燒開后加入魚片和雪里蕻同煮,并加鹽調味。
不同磷鉀肥施用量對雪里蕻營養品質的效應影響很大。
經動態頂空吸附雪里蕻腌菜揮發性組分并進行組分離,在GCMS圖譜上進行組分的分離鑒定,其特征風味在堿性組分中嗅感強烈。
媽媽每年都腌制雪里蕻,我們都愛吃.
我用它腌過雪里蕻、水疙瘩、鬼子姜、青蘿卜、香菜等,一般十多天就可以撈出吃了。
維生素B2含量豐富的蔬菜是綠葉蔬菜和豆類蔬菜,如雪里蕻、烏塌菜、油菜、蕹菜、菠菜、蘿卜纓、莧菜、青蒜、芥菜、花菜、四季豆和毛豆等。