鵝掌的讀音 鵝掌的意思
鵝掌 鵝掌，顧名思義，即家鵝的腳掌，因其肉多，故常為美食佳肴。
- 鵝
- 掌
“鵝掌”的讀音
- 拼音讀音：
- [é zhǎng]
- 漢字注音：
- ㄜˊ ㄓㄤˇ
- 簡繁字形：
- 鵝掌
- 是否常用：
- 否
“鵝掌”的意思
基本解釋
基本解釋
鵝的腳掌。為菜肴珍品。 辭典解釋
鵝掌 é zhǎng ㄜˊ ㄓㄤˇ 鵝足有薄皮相連，如人手掌，稱為「鵝掌」。
宋．葛長庚〈鷓鴣天．翠幄張天見未曾〉詞：「翠幄張天見未曾，駝峰鵝掌出庖烹。」
《紅樓夢．第八回》：「寶玉因夸前日在那府里珍大嫂子的好鵝掌鴨信。」
網絡解釋
鵝掌
鵝掌，顧名思義，即家鵝的腳掌，因其肉多，故常為美食佳肴。
“鵝掌”的單字解釋
【鵝】：家禽，比鴨子大，頸長，喙扁闊，尾短，體白色或灰色，額部有肉質突起，雄的突起較大，頸長，腳大有蹼，善游水：白鵝。鵝毛。鵝卵石。鵝毛大雪。
【掌】：1.手掌：鼓掌。易如反掌。摩拳擦掌。2.用手掌打：掌嘴。3.掌管；掌握：掌舵。掌印。掌大權。4.某些動物的腳掌：熊掌。鴨掌。5.馬蹄鐵：這匹馬該釘掌了。6.釘或縫在鞋底前部、后部的皮子等：前掌兒。后掌兒。釘一塊掌兒。7.釘補鞋底：掌鞋。8.加上（油鹽等）：掌點兒醬油。9.把：掌門關上。10.姓。
“鵝掌”的相關詞語
* 鵝掌的讀音是：é zhǎng，鵝掌的意思：鵝掌 鵝掌，顧名思義，即家鵝的腳掌，因其肉多，故常為美食佳肴。
基本解釋
鵝的腳掌。為菜肴珍品。辭典解釋
鵝掌 é zhǎng ㄜˊ ㄓㄤˇ鵝足有薄皮相連，如人手掌，稱為「鵝掌」。
宋．葛長庚〈鷓鴣天．翠幄張天見未曾〉詞：「翠幄張天見未曾，駝峰鵝掌出庖烹。」
《紅樓夢．第八回》：「寶玉因夸前日在那府里珍大嫂子的好鵝掌鴨信。」
鵝掌
鵝掌，顧名思義，即家鵝的腳掌，因其肉多，故常為美食佳肴。【鵝】：家禽，比鴨子大，頸長，喙扁闊，尾短，體白色或灰色，額部有肉質突起，雄的突起較大，頸長，腳大有蹼，善游水：白鵝。鵝毛。鵝卵石。鵝毛大雪。
【掌】：1.手掌：鼓掌。易如反掌。摩拳擦掌。2.用手掌打：掌嘴。3.掌管；掌握：掌舵。掌印。掌大權。4.某些動物的腳掌：熊掌。鴨掌。5.馬蹄鐵：這匹馬該釘掌了。6.釘或縫在鞋底前部、后部的皮子等：前掌兒。后掌兒。釘一塊掌兒。7.釘補鞋底：掌鞋。8.加上（油鹽等）：掌點兒醬油。9.把：掌門關上。10.姓。