炸怎么讀 炸的意思
| 漢字 | 炸 |
|---|---|
| 讀音 |
|
| 注音 | ㄓㄚˋ|ㄓㄚˊ |
| 部首 | [火] 火字旁 |
| 筆畫 | 總筆畫：9 部外：5 |
| 異體字 | |
| 字形結構 | 左右結構 |
| 統一編碼 | 基本區 U+70B8 |
| 其它編碼 | 五筆:othf 倉頡:fos 鄭碼:uomi 四角:98811 |
| 筆順編碼 | 433431211 |
| 筆順筆畫 | 丶ノノ丶ノ一丨一一 |
| 筆順名稱 | 點 撇 撇 點 撇 橫 豎 橫 橫 |
炸字的意思
1.（物體）突然破裂：爆炸。玻璃杯炸了。
2.用炸藥、炸彈爆破：炸碉堡。
3.突然發怒：他一聽就炸了。
4.因受驚擾而四處亂逃：炸窩。
[zhá]1.一種烹飪方法。把原料放入多油的熱鍋中，用旺火或溫火使熟。
2.〈方〉焯（chāo）：把芹菜炸一下。
炸字的基本解釋
基本字義
● 炸
zhà ㄓㄚˋ
突然破裂：爆炸。炸藥。炸彈。炸響。用炸藥或炸彈爆破：轟炸。發怒：他一聽就炸了。其它字義
● 炸
zhá ㄓㄚˊ
◎ 把食物放在煮沸的油中弄熟：炸醬。炸糕。炸魚。油炸。
英語 to fry in oil; to scald; to explode
德語 frittieren, in ?l braten, ausbacken (V)?,explodieren
法語 frire,faire frire,frit,éclater,copeaux
炸字的詳細解釋
詳細字義
◎ 炸
煠 zhá
〈動〉
(1) 把食物放在滾沸的油鍋中熬熟 [fry]。如:炸供(油炸供神用的食品)
(2) 〈方〉∶焯 [scald]。如:把菠菜炸一下
(3) 將舊金屬器物加工，使重現光澤 [forge]
妹妹的項圈我瞧瞧，只怕該炸一炸去了。——《紅樓夢》
(4) 另見 zhà
基本詞義
◎ 炸 zhà
〈動〉
(1) 指物體突然破裂 [burst;split;explode]
[粗磁碟子]不拿姜汁子和醬預先抹在底子上烤過，一經了火是要炸的。——《紅樓夢》
(2) 又如:瓶子炸了;爆炸
(3) 用炸藥、炸彈爆破 [blow up; blast; bomb;explode]。如:炸碉堡;炸橋;炸丸(即炸彈);炸坑(爆炸后形成的土坑);炸裂彈(即炸彈)
(4) 〈方〉∶因受驚而四處亂逃 [scamper;flee in terror]。如:炸眼(馬、驢等牲畜突然見到生人或其他不熟悉的東西而驚恐嘶鳴或狂奔)
(5) 因某事而激烈發作 [fly into a rage]。如:炸毛(方言。發脾氣;發怒);炸呼(亂喊叫;吆喝)
(6) 另見 zhá
炸字的辭典解釋
用火藥、炸彈等進行爆破。如：「炸山」。
東西爆裂。如：「爆炸」、「熱水瓶突然炸了！」
突然發怒、生氣。如：「他聽見這話，登時炸了。」
炸ㄓㄚˊzhá 動一種烹飪方法。把食物投入多量的沸油中，直至外皮成金黃色即可撈起。
