熬怎么讀 熬的意思
| 漢字 | 熬 |
|---|---|
| 讀音 |
|
| 注音 | ㄠ|ㄠˊ |
| 部首 | [灬] 四點水 |
| 筆畫 | 總筆畫：14 部外：10 |
| 異體字 | ? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? |
| 字形結構 | 上下結構 |
| 統一編碼 | 基本區 U+71AC |
| 其它編碼 | 五筆:gqto 倉頡:gkf 鄭碼:cimu 四角:58334 |
| 筆順編碼 | 11215331344444 |
| 筆順筆畫 | 一一丨一フノノ一ノ丶丶丶丶丶 |
| 筆順名稱 | 橫 橫 豎 橫 橫折鉤 撇 撇 橫 撇 捺 點 點 點 點 |
熬字的意思
1.把糧食等放在水里，煮成糊狀：熬粥。
2.為了提取有效成分或去掉所含水分、雜質，把東西放在容器里久煮：熬鹽。熬藥。
3.忍受（疼痛或艱苦的生活等）：熬夜。熬苦日子。
4.姓。
[āo]烹調方法，把蔬菜等放在水里煮：熬白菜。熬豆腐。
熬字的基本解釋
● 熬
āo ㄠˉ
烹調方法，把蔬菜等放在水里煮：熬白菜。
● 熬
áo ㄠˊ
久煮：熬粥。熬藥。 忍受，耐苦支持：煎熬。熬夜。熬煉。 同“嗷”。
英語 cook down, to boil; endure
德語 aushalten (schweres,hartes Leben oder Leid)?; kochen, schmoren, dünsten
法語 faire bouillir,mijoter,souffrir,faire bouillir,endurer
熬字的詳細解釋
詳細字義
◎ 熬 āo
〈動〉
(1) (詞源見 áo 聲) 把蔬菜等加水并放在文火上煮 [stew]。如:熬白菜;熬豆腐
(2) 另見 áo
其它字義
◎ 熬 áo
〈動〉
(1) (形聲。從火，敖聲。本義:煎干;炒干)
(2) 同本義 [extract sth.by heating]
熬，干煎也。——《說文》
熬，火干也。以火而干五谷之類。——《方言七》
淳熬。——《禮記·內則》
設熬。——《周禮·小祝》
何物中長食?胡麻慢火熬。——王建《隱者居》
(3) 又如:熬谷(干炒過的谷物);熬稃(爆米花)
(4) 用小火慢煮 [stew;boil]
太宗遣使取熬糖法。——《新唐書·摩揭陀傳》
(5) 又如:熬粥(慢火煮粥);熬湯(煮物制湯)
(6) 忍受;忍耐;堅持 [drag on;hold out]
我心兮煎熬。——《楚辭·怨上》
二則口渴難熬。——《水滸》
(7) 又如:熬不住(忍耐不了);熬不過苦刑
(8) 另見 āo
熬字的辭典解釋
用小火慢煮、乾煎。如：「熬藥」。漢·揚雄《方言·卷七》：「凡以火而乾五穀之類，自山而東，齊、楚以往，謂之熬。」《周禮·地官·舍人》：「喪紀，共飯米，熬穀。」
勉強忍耐。如：「熬夜」。元·無名氏《鴛鴦被·第一折》：「熬永夜閒描那花樣子，捱長日頻拈我這繡針兒。」《三國演義·第一六回》：「虧得那馬是大宛良馬，熬得痛，走得快。」
熬ㄠāo 動一種烹調方法，即將食物放入水裡燜煮。如：「熬白菜」、「熬高湯」、「熬豆腐」。
康熙字典解釋
熬【巳集中】【火部】 康熙筆畫：15畫，部外筆畫：11畫
《唐韻》五牢切《集韻》《韻會》《正韻》牛刀切，??音敖。《說文》本作??。乾煎也。《揚子·方言》凡以火而乾五穀之類，自山而東，齊楚以往，謂之熬。《禮·內則》煎醢加于陸稻上，沃之以膏，曰淳熬。《周禮·地官·舍人》共飯米熬穀。《後漢·邊讓傳》少汁，則熬而不可熟。
又與嗸通。《前漢·陳湯傳》衆庶熬熬苦之。《註》愁聲。《說文》或作?。《集韻》或作??。
說文解字解釋
說文解字
熬【卷十】【火部】
乾煎也。從火敖聲。?，??或從麥。五牢切
說文解字注
（熬）乾??也。方言。??、火乾也。凡以火而乾五榖之類、自山而東齊楚以往謂之??。從火。敖聲。五牢切。二部。
（?）??或從麥作。
