膳怎么讀 膳的意思

漢字 | 膳 |
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讀音 |
|
注音 | ㄕㄢˋ |
部首 | [月] 月字旁 |
筆畫 | 總筆畫:16 部外:12 |
異體字 | 饍 |
字形結構 | 左右結構 |
統一編碼 | 基本區 U+81B3 |
其它編碼 | 五筆:eudk|euuk 倉頡:btgr 鄭碼:quuj 四角:78261 |
筆順編碼 | 3511431112431251 |
筆順筆畫 | ノフ一一丶ノ一一一丨丶ノ一丨フ一 |
筆順名稱 | 撇 橫折鉤 橫 橫 點 撇 橫 橫 橫 豎 點 撇 橫 豎 橫折 橫 |
膳字的意思
飯食:早膳。午膳。晚膳。用膳。
膳字的基本解釋
基本字義
● 膳
shàn ㄕㄢˋ
飯食:膳食。用膳。膳宿。進食:“宰夫膳稻于梁西”。英語 meals, provisions, board
德語 Mahlzeiten (S)
膳字的詳細解釋
詳細字義
◎ 膳
饍 shàn
〈名〉
(1) (形聲。從肉,善聲。本義:飯食) 同本義,一般指肉食 [board;meal]
膳,具食也。——《說文》
膳,肉也。——《廣雅》
掌王之食飲膳羞。——《周禮·膳夫》。注:“膳,牲肉也。”
徧嘗膳。——《儀禮·士相見禮》
膳于君。——《禮記·玉藻》。注:“膳,美食也。”
具太牢以為膳。——《莊子》
(2) 又如:早膳;供給膳宿;膳部員外郎(唐代禮部專管膳食的長官之一);膳服(飲食和服用);膳羞(美味的食品);膳飲(飲食)
詞性變化
◎ 膳 shàn
〈動〉
(1) 備置食物 [prepare food]
其令太官省膳省宰。——《漢書·宣帝紀》
(2) 又如:膳府(宮中貯藏食物的倉庫)
(3) 進獻食物 [present food]
宰夫膳稻于粱西。——《儀禮·公食大夫禮》
(4) 進食,吃飯 [eat]
公膳,日雙雞。——《左傳》
(5) 又如:膳堂(飯堂)
(6) 烹調,煎和 [cook]
春行羔豚膳膏香。——《周禮·天官·庖人》
膳字的辭典解釋
置備食物。《說文解字·肉部》:「膳,具食也。」
進獻飯食。《呂氏春秋·離俗覽·上德》:「太子祠而膳于公,麗姬易之。」
名飯食。如:「早膳」、「晚膳」、「用膳」。《文選·曹植·箜篌引》:「中廚辦豐膳,烹羊宰肥牛。」
康熙字典解釋
膳【未集下】【肉部】 康熙筆畫:18畫,部外筆畫:12畫
《唐韻》常衍切《集韻》《韻會》《正韻》上演切,??音善。《說文》具食也。《徐曰》言具備此食也。庖人和味,必加善,胡從善。《韻會》熟食曰饗,具食曰膳。《周禮》鄭註:膳之言善也。今時美物曰珍膳。《前漢·宣帝紀》其令大官,損膳省宰。《註》膳,具食也,食之善者也。
又牲肉也。《周禮·天官》膳夫掌王之食飲膳羞。《註》膳,牲肉也。
又《廣韻》食也。《禮·文王世子》食下問所膳。《註》問所食者。
又《博雅》膳,離也。
又官名。《釋小雅》仲允膳夫。《箋》膳夫,上士也。掌王之飮食膳羞。
又《韻會》亦作善。《莊子·至樂篇》具太牢以爲善。
又《廣韻》《集韻》《韻會》《正韻》??時戰切,音繕。義同。《集韻》或作饍。
說文解字解釋
說文解字
膳【卷四】【肉部】
具食也。從肉善聲。常衍切
說文解字注
(膳)具食也。此與食部?字同義。具者、供置也。欲善其事也。鄭注周禮膳夫曰。膳之言善也。又云。膳羞之膳、牲肉也。從肉。善聲。常衍切。十四部。