餡怎么讀 餡的意思
“餡”字共有1個讀音：
[xiàn]
| 漢字 | 餡 |
|---|---|
| 讀音 |
|
| 注音 | ㄒㄧㄢˋ |
| 部首 | [飠] 食字旁 |
| 筆畫 | 總筆畫：16 部外：8 |
| 異體字 | ? 膁 薟 饀 餡 ?? ?? ?? |
| 字形結構 | 左右結構 |
| 簡體字形 | 餡 |
| 統一編碼 | 基本區 U+9921 |
| 其它編碼 | 五筆:wyvv|wvqe 倉頡:oinhx 鄭碼:oxrn 四角:87777 |
| 筆順編碼 | 3445115435321511 |
| 筆順筆畫 | ノ丶丶フ一一フ丶ノフノ丨一フ一一 |
| 筆順名稱 | 撇 點 點 橫折 橫 橫 豎提 點 撇 橫撇/橫鉤 撇 豎 橫 橫折 橫 橫 |
餡字的意思
同“餡”。
餡字的基本解釋
● 餡
xiàn ㄒㄧㄢˋ
包在麵食或點心等食品裡面的肉、菜、糖等：餡子。餡餅。夾餡。肉餡。
英語 pastry filling, stuffing
法語 farce (viande)?
餡字的詳細解釋
詳細字義
◎ 餡
餡 xiàn
〈名〉
(1) 麵食、糕點裡包的豆沙、糖、果仁、果肉或切碎的肉、菜等填料 [stuffing]。
如:餃子餡;棗泥餡兒月餅;肉餡;魚餡;餡草(菜餡)
(2) 被包裹的人或物 [wrapped sb.or sth.]
城外土饅頭，餡草在城裏。——宋· 阮閱《詩話總龜》
(3) 比喻事情的底細，隱密 [the ins and outs]。
如:漏餡
常用詞組
餡餅餡子
餡字的辭典解釋
餡ㄒㄧㄢˋxiàn 名
包在米、麵等食物中的作料。如：「豆沙餡」、「餃子餡」。明·張自烈《正字通·食部》：「餡，凡米麵食物坎其中實以雜味曰餡。」《紅樓夢·第一一回》：「昨日老太太賞的那棗泥餡的山藥糕，我倒吃了兩塊。」
康熙字典解釋
餡【戌集下】【食部】 康熙筆畫：17畫，部外筆畫：8畫
《字彙》胡鑑切，音陷。凡米麫食物，坎其中，實以雜味，曰餡。或作?。《歐陽修·歸田錄》京師賣酸?者，俚俗誤書爲酸餡。滑稽子謂爲俊叨，蓋不知餡之從臽，而誤從舀也。
說文解字解釋
說文解字
?【卷五】【食部】
嘰也。從食兼聲，讀若風溓溓。一曰廉潔也。力鹽切
說文解字注
（?）嘰也。口部曰。嘰、小食也。從??。兼聲。讀若風溓溓。風溓溓、未聞。禾部曰。稴讀若風廉之廉。葢同此。未識？是。力鹽切。七部。一曰廉絜也。一謂讀若廉潔之廉也。轉寫奪若字。
餡字組詞
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