什么羹什么炙的成語

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殘羹冷炙

成語拼音：

cán gēng lěng zhì

成語解釋：

殘：剩余的；羹：有濃汁的食品；炙：烤熟的肉。喝剩下的酒食。可泛指吃剩下的飯菜。舊時引申為權貴們的施舍。有時亦比喻飲食節儉；生活清苦。也作“殘杯冷炙”、“羹殘炙冷”。

成語出處：

清 李寶嘉《官場現形記》第24回：“乒乒乓乓，把吃剩的殘羹冷炙，翻的到處都是。”