“出水獰將飛”的意思及全詩出處和翻譯賞析

詩詞：《斫膾懷永叔》
朝代：宋代
作者：梅堯臣

高河古穴深，
下有蒼鱗鯽。
出水獰將飛，
落刀細可織。
香粳炊正滑，
白酒美少力。
但欠平生歡，
共此中路食。

中文譯文：
高高的河流，古老的洞穴深深，
底下有著蒼鱗的鯽魚。
一出水面，它們獰惡地撲騰，
刀下落，細如織布線。
香噴噴的米飯炊得十分糯滑，
美味的白酒卻稍顯乏力。
只是缺少了平生的快樂，
與你一同在這中道之路上分享食物。

詩意和賞析：
這首詩詞表達了對友誼和共享的思念之情。詩中描述了一幅在高河深處的古老洞穴中共進美食的場景。洞穴下有蒼鱗鯽魚，它們一出水面時顯得獰惡可怕，但當落刀斬魚時，刀法卻十分細膩如同織布線。詩人描繪了香噴噴的炊飯和美味的白酒，形容了美食的誘人之處。然而，詩人又表達了自己在平生中所缺少的歡樂，他渴望與朋友共享這美食，共同品味人生的滋味。

這首詩詞通過對食物和友誼的描繪，表達了作者對友誼和共享的珍視和思念。它呼應了宋代文化中重視友情和樂享的主題，展現了詩人的情感和對生活的熱愛。同時，詩中運用了形象生動的比喻和細膩的描寫手法，使整首詩詞更具藝術感和感染力。

zhuó kuài huái yǒng shū
斫膾懷永叔

gāo hé gǔ xué shēn, xià yǒu cāng lín jì.
高河古穴深，下有蒼鱗鯽。
chū shuǐ níng jiāng fēi, luò dāo xì kě zhī.
出水獰將飛，落刀細可織。
xiāng jīng chuī zhèng huá, bái jiǔ měi shǎo lì.
香粳炊正滑，白酒美少力。
dàn qiàn píng shēng huān, gòng cǐ zhōng lù shí.
但欠平生歡，共此中路食。