“蒸處石泉嘉”的意思及全詩出處和翻譯賞析

《穎公遺碧霄峰茗》是宋代梅堯臣所作的一首詩詞。以下是這首詩詞的中文譯文、詩意和賞析：

中文譯文：
到了山中，春天已經晚了，
為何還有新茶？
峰頂上應該有更多的雨水，
只有在寒冷的天氣下，茶葉才會發芽。
采茶的時候，林中的狖靜悄悄，
蒸茶的地方有美麗的石泉。
將茶葉放在衣囊中，保持秘密，
分送給五柳家的人們。

詩意：
這首詩詞描繪了一個山中的茶園景象。詩人觀察到春天已經晚了，但仍然有新茶產生。他認為這是因為山頂上的雨水較多，而且只有在寒冷的天氣下，茶葉才會發芽。詩人描述了采茶時的寧靜和蒸茶地點的美麗。最后，他將茶葉放在衣囊中，秘密地分送給五柳家的人們。

賞析：
這首詩詞通過描繪山中茶園的景象，展示了自然與人文的和諧。詩人通過對春天晚到、新茶產生的觀察，表達了對自然規律的理解和敬畏。他通過描寫采茶時的寧靜和蒸茶地點的美麗，展示了茶文化的獨特魅力。最后，詩人將茶葉作為禮物分送給五柳家的人們，體現了茶文化的傳承和分享精神。

這首詩詞以簡潔明了的語言描繪了山中茶園的景象，通過細膩的描寫和意象的運用，展示了自然與人文的和諧，以及茶文化的價值。它不僅具有文學價值，還反映了宋代人們對自然和茶文化的熱愛和追求。

yǐng gōng yí bì xiāo fēng míng
穎公遺碧霄峰茗

dào shān chūn yǐ wǎn, hé gèng yǒu xīn chá.
到山春已晚，何更有新茶。
fēng dǐng yīng duō yǔ, tiān hán shǐ fā yá.
峰頂應多雨，天寒始發芽。
cǎi shí lín yòu jìng, zhēng chù shí quán jiā.
采時林狖靜，蒸處石泉嘉。
chí zuò yī náng mì, fēn lái wǔ liǔ jiā.
持作衣囊秘，分來五柳家。