“微生蟹帶糟”的意思及全詩出處和翻譯賞析

《初釀》是宋代洪咨夔創作的一首詩詞。下面是對該詩的中文譯文、詩意和賞析：

中文譯文：
手臼登新秫，頭缸試嫩醪。
蒲城寒信早，栗里曠懷高。
重熟魚沾面，微生蟹帶糟。
老儂元不飲，隨喜亦陶陶。

詩意：
《初釀》這首詩詞描述了一番采摘新谷、釀造新酒的景象。詩中描繪了一系列和釀酒過程相關的場景，表達了作者對新酒的期待和喜悅之情。同時，詩中還透露出作者對自然環境和農村生活的熱愛和關注。

賞析：
這首詩詞以簡潔明快的語言描繪了農村生活中釀酒的情景，展示了詩人對大自然和農事的熟悉和喜愛之情。以下是對每個詩句的賞析：

- "手臼登新秫，頭缸試嫩醪。"：手臼是一種磨谷工具，新秫指的是新收割的稻谷。這句描述了作者用手臼磨新谷，并用頭缸（一種盛酒的容器）品嘗新酒。這表達了作者對新谷新酒的渴望和期待。

- "蒲城寒信早，栗里曠懷高。"：蒲城是指蒲州，這里表示一年的季節已經進入寒冷的冬天。"寒信早"意味著冬天來得很早。"栗里曠懷高"表示走進栗林，心情變得開闊和高昂。這兩句描繪了作者在冬天里的心境和情感。

- "重熟魚沾面，微生蟹帶糟。"：這句描述了用重熟的魚來沾面食，微生的蟹帶著糟（蟹黃）的味道。這里通過描寫食物的美味，表達了作者對美食的向往和享受。

- "老儂元不飲，隨喜亦陶陶。"：老儂元指的是作者自稱的名字。"不飲"表示作者不再飲酒，但"隨喜亦陶陶"表示作者仍然能夠在別人喜歡飲酒的時候感到愉悅。這句反映了作者對酒的態度的轉變，可能是因為年歲漸長或其他原因。

總體來說，《初釀》這首詩詞以簡練的語言描繪了農村生活中的釀酒場景，表達了作者對新酒、美食和自然的喜悅之情，同時也呈現了作者對年歲和生活的思考和領悟。

chū niàng
初釀

shǒu jiù dēng xīn shú, tóu gāng shì nèn láo.
手臼登新秫，頭缸試嫩醪。
pú chéng hán xìn zǎo, lì lǐ kuàng huái gāo.
蒲城寒信早，栗里曠懷高。
zhòng shú yú zhān miàn, wēi shēng xiè dài zāo.
重熟魚沾麵，微生蟹帶糟。
lǎo nóng yuán bù yǐn, suí xǐ yì táo táo.
老儂元不飲，隨喜亦陶陶。