“未說余膏尤濟用”的意思及全詩出處和翻譯賞析

《和菜花二首》是宋代詩人陳普所作的一首詩詞。這首詩通過描寫菜花的形態、特征和性質，表達了作者對菜花的贊美之情。下面是這首詩詞的中文譯文、詩意和賞析。

中文譯文：
華實根荄若個般，
深知始解識鹹酸。
爭春豈敢當紅紫，
貼地何能助碧丹。
未說余膏尤濟用，
最令中色真堪餐。
洛陽個個知揚撥，
此物卻無人會看。

詩意：
這首詩詞描繪了菜花的生長狀況，表達了作者對菜花的了解和贊美之情。作者深知菜花最初的苦澀和鮮咸的味道，但它不敢與春天的紅花紫花爭艷，而是低貼在地面上，默默扮美著碧綠的花瓣。作者提到了菜花的余膏，暗示它的滋味獨特，能夠為人們提供美味的享受。然而，盡管在洛陽，每個人都知道如何品味并欣賞這種美食，但卻沒有人真正注意到它。

賞析：
這首詩詞以菜花為主題，通過對菜花形態和特點的描寫，展現了作者細膩的觀察力和對細微之處的關注。作者以簡潔明了的語言，表達了自己對菜花的獨特情感和贊美之情。詩詞中融入了對春天的暗示，以及對菜花的美味和被忽視的遺憾。通過對菜花的描繪和比喻，詩人傳達了一種平凡中蘊含美好的思考，以及對被忽視之物的關注和關懷。整首詩抒發了作者對生活中微小美好的敏感和珍視，啟示人們應當在日常生活中發現和欣賞平凡之美。

hé cài huā èr shǒu
和菜花二首

huá shí gēn gāi ruò gè bān, shēn zhì shǐ jiě shí xián suān.
華實根荄若個般，深知始解識鹹酸。
zhēng chūn qǐ gǎn dāng hóng zǐ, tiē dì hé néng zhù bì dān.
爭春豈敢當紅紫，貼地何能助碧丹。
wèi shuō yú gāo yóu jì yòng, zuì lìng zhōng sè zhēn kān cān.
未說余膏尤濟用，最令中色真堪餐。
luò yáng gè gè zhī yáng bō, cǐ wù què wú rén huì kàn.
洛陽個個知揚撥，此物卻無人會看。