“乳和地黃粥”的意思及全詩出處和翻譯賞析
“乳和地黃粥”全詩
酥暖薤白酒，乳和地黃粥。
豈惟厭饞口，亦可調病腹。
助酌有枯魚，佐餐兼旨蓄。
省躬念前哲，醉飽多慚忸。
君不聞靖節先生尊長空，廣文先生飯不足。
作者簡介(白居易)
白居易（772年－846年），字樂天，號香山居士，又號醉吟先生，祖籍太原，到其曾祖父時遷居下邽，生于河南新鄭。是唐代偉大的現實主義詩人，唐代三大詩人之一。白居易與元稹共同倡導新樂府運動，世稱“元白”，與劉禹錫并稱“劉白”。白居易的詩歌題材廣泛，形式多樣，語言平易通俗，有“詩魔”和“詩王”之稱。官至翰林學士、左贊善大夫。公元846年，白居易在洛陽逝世，葬于香山。有《白氏長慶集》傳世，代表詩作有《長恨歌》、《賣炭翁》、《琵琶行》等。
《春寒》白居易 翻譯、賞析和詩意
中文譯文：今天早上春意寒，我自問自己想要什么。有著酥暖的烤魚和白酒，還有用乳和地黃熬成的粥。不僅僅是為了滿足口腹之欲，也可以調養身體。喝酒能解渴，吃魚還有美味可享。想到了前人的教誨，我覺得自己在飲酒宴食方面過于放縱。難道你沒有聽說尊長先生為了保持廉潔，一生都未曾宴請他人嗎？還有廣文先生因為生活拮據，常常飯量不足嗎？
詩意：這首詩描繪了作者在春天的早晨感受到的寒冷，以及作者在面對美食的誘惑時的內心矛盾。他表達了人們的生活欲望和需要調養身體的需求之間的矛盾。詩中提到了前人的教誨，暗示人們要謹守廉潔之道，不沉溺于物質享受。同時也提醒人們關注那些在生活中遭遇困境的人。
賞析：這首詩以平淡的語言描繪了作者內心的矛盾。他在春天的早晨感到寒冷，但同時又被美食所吸引。通過描述食物的美味和功效，詩中暗示了人們對于美食的渴望和追求。然而，詩的最后兩句提醒人們要反思自己的生活方式，不要過于沉溺于物質享受，同時要關注那些遭遇困境的人。整首詩以簡潔的語言表達了作者內心紛亂的思緒，引發了讀者的共鳴。
“乳和地黃粥”全詩拼音讀音對照參考
chūn hán
春寒
jīn zhāo chūn qì hán, zì wèn hé suǒ yù.
今朝春氣寒，自問何所欲。
sū nuǎn xiè bái jiǔ, rǔ hé dì huáng zhōu.
酥暖薤白酒，乳和地黃粥。
qǐ wéi yàn chán kǒu, yì kě tiáo bìng fù.
豈惟厭饞口，亦可調病腹。
zhù zhuó yǒu kū yú, zuǒ cān jiān zhǐ xù.
助酌有枯魚，佐餐兼旨蓄。
shěng gōng niàn qián zhé, zuì bǎo duō cán niǔ.
省躬念前哲，醉飽多慚忸。
jūn bù wén jìng jié xiān shēng zūn cháng kōng,
君不聞靖節先生尊長空，
guǎng wén xiān sheng fàn bù zú.
廣文先生飯不足。
“乳和地黃粥”平仄韻腳
平仄：仄平仄平平
韻腳：(仄韻) 入聲一屋 * 平仄拼音來自網絡，僅供參考；詩句韻腳有多個的時候，對比全詩即可判斷。