粥怎么讀 粥的意思

用糧食或糧食加其他東西煮成的半流質食物：江米粥。八寶粥。盛一碗粥。

同“鬻”。

基本字義

● 粥

zhōu ㄓㄡˉ

其它字義

● 粥

yù ㄩˋ

英語 rice gruel, congee

德語 Reisbrei, Reis-Congee (S, Ess)

法語 bouillie de riz

詳細字義

◎ 粥 yù

〈動〉

(1) 同“鬻”。賣 [sell]

則使其賈粥之。——《周禮·巫馬》

不粥祭器。——《禮記·曲禮下》

田里不粥。——《禮記·王制》

(2) 又

戎器不粥于市。

(3) 又如:粥畫(賣畫的)

(4) 養育 [bring up]

初俊羔助厥母粥。俊也者大也，粥也者養也。——《大戴禮記》

(5) 嫁出 [marry off]

請粥庶弟之母。——《禮記》。鄭玄注:“粥，謂嫁之也。”

(6) 另見 zhōu

基本詞義

◎ 粥 zhōu

〈名〉

(1) (形聲。字本作“鬻”。從鬻(古文“鬲”字)，米聲。鬲，古烹飪器。本義:稀飯) 同本義 [gruel;porridge;congee]

粥，驙也。——《廣雅》

驙粥之食。——《禮記·檀弓》。疏:“厚曰驙，稀曰粥。”

崇為客作豆粥。——《晉書·石崇傳》

恃粥耳。——《戰國策·趙策》

粥以糊口。——宋· 司馬光《訓儉示康》

(2) 又如:粥飯僧(只吃粥飯而不努力修行的僧人);粥鼓(謂僧寺集眾食粥時擊鼓);弱餳(甜粥)

詞性變化

◎ 粥 zhōu

〈形〉

(1) 柔弱的樣子 [delicate]。如:粥粥(柔弱無能的樣子。又指雞相呼聲)

(2) 另見 yù

稀飯。如：「小米粥」、「廣東粥」、「牛肉粥」。

賣。《禮記·曲禮下》：「君子雖貧，不粥祭器。」《孔子家語·卷七·刑政》：「果實不時不粥于市，五木不中伐不粥于市。」同「鬻 」。

養。《周禮·秋官·修閭氏》：「掌比國中宿互柝者，與其國粥。」漢·鄭玄·注：「粥，養也。」

嫁出。《禮記·檀弓上》：「請粥庶弟之母。」漢·鄭玄·注：「粥，謂嫁之也。」

（一）?之讀音。

粥【未集上】【米部】 康熙筆畫：12畫，部外筆畫：6畫

《廣韻》《集韻》《韻會》《正韻》??之六切，音祝。糜也。《釋名》粥濯于糜，粥粥然也。《禮·月令》仲秋行糜粥飮食。《風土記》天正日南，黃鐘踐長，是日始牙動，爲饘粥以養幼。《南越志》盧陵城中有井，半靑半黃，黃者甜滑，宜作粥，色如金，似灰汁，甚芬馨。

又豆粥。《後漢·馮異傳》光武至饒陽蕪蔞亭，異上豆粥。《晉書·石崇傳》崇爲客作豆粥，咄嗟便辦。

又茗粥。《茶錄》吳人采茶煑之，名茗粥。

又楡粥。《唐書·陽城傳》隱中條山，歲饑，屑楡爲粥。

又天有粥?。《天文集要》玉井主粥?。

又涼州以粥爲羅闍。《異物志》高昌僻土，有異于華，寒服冷水，暑啜羅闍。

又《說文》本作鬻。今俗作粥。《前漢·文帝紀》吏廩當受鬻者，或以陳粟。《註》鬻與粥同。師古曰：黃帝始烹穀爲粥，周謂之饘，宋、衞謂之餰。

又姓。鬻熊，周文王時人，省作粥。楚有粥權，卽熊後。

又粥粥，??謙貌。《禮·儒行》粥粥若無能也。《疏》粥粥，柔弱專愚之貌。《註》亦作羊六反。

又《廣韻》《集韻》《韻會》《正韻》??余六切，音育。《前漢·禮樂志》粥粥音送。《註》粥粥，敬懼貌。師古曰：粥，弋六反。

又北狄名。《史記·五帝紀》黃帝北遂葷粥。《註》粥，音育。

又賣也。《禮·王制》田里不粥。《荀子·儒效篇》魯之粥牛馬者不豫賈。

又《韻會小補》靡爲切。?也。通作靡。

又葉職律切，音??。《蘇轍·鍾山詩》老僧一身泉上住，十年掃盡人閒跡。客到惟燒柏子香，晨饑坐視山前粥。

說文解字

鬻【卷三】【?部】

?也。從??米聲。武悲切〖注〗臣鉉等曰：今俗粥作粥，音之六切。

說文解字注

（鬻）?也。從?米。會意。之六切。三部。按一音余六切。是以賣鬻字作此。賣之假借也。鉉本作米聲。武悲切。此因誤衍聲字而爲之切音。非眞唐韻有武悲切也。爾雅猶如麂之猶。舍人本作鬻。異文同部。是可以定其非形聲矣。廣韻、集韻、篆韻？脂韻內皆無鬻。玉篇云。說文又音糜。廣韻云說文本音麋者、乃陳彭年輩誤用鉉本也。玉篇糜字又麋之誤。類篇??皮切之誤本此。鬻作粥者、俗字也。作??者、樂記假鬻爲育而轉寫致譌也。