檸檬酸的讀音 檸檬酸的意思
檸檬酸 檸檬酸是一種重要的有機酸,又名枸櫞酸,無色晶體,常含一分子結晶水,無臭,有很強的酸味,易溶于水。其鈣鹽在冷水中比熱水中易溶解,此性質常用來鑒定和分離檸檬酸。結晶時控制適宜的溫度可獲得無水檸檬酸。在工業,食品業,化妝業等具有極多的用途。
- 檸
- 檬
- 酸
“檸檬酸”的讀音
- 拼音讀音:
- [níng méng suān]
- 漢字注音:
- ㄋㄧㄥˊ ㄇㄥˊ ㄙㄨㄢ
- 簡繁字形:
- 檸檬酸
- 是否常用:
- 是
“檸檬酸”的意思
基本解釋
基本解釋
檸檬酸 níngméngsuān
[citric acid] 一種無色的晶體或白色粉末狀三無酸HOOCCH 2 C(OH)COOHCH 2 COOH,具有可口酸味;廣泛存在于植物(如檸檬果)中,可從檸檬和酸橙汁中提取,或由糖發酵制得,用作食品、充碳酸氣的酒精飲料和藥物的調味劑
辭典解釋
檸檬酸 níng méng suān ㄋㄧㄥˊ ㄇㄥˊ ㄙㄨㄢ 一種有機化合物。為無色透明的粒狀晶體。無臭,味酸,具可燃性。可作為制造清涼飲料或食物的抗氧化劑、醫藥染色術、不銹鋼和金屬的清潔光亮劑及媒染劑等的原料。存在于橘、橙、枸櫞、檸檬等果實中。
也稱為「枸櫞酸」。
英語 citric acid
德語 Zitronens?ure (S, Chem)?
法語 acide citrique
網絡解釋
檸檬酸
檸檬酸是一種重要的有機酸,又名枸櫞酸,無色晶體,常含一分子結晶水,無臭,有很強的酸味,易溶于水。其鈣鹽在冷水中比熱水中易溶解,此性質常用來鑒定和分離檸檬酸。結晶時控制適宜的溫度可獲得無水檸檬酸。在工業,食品業,化妝業等具有極多的用途。
“檸檬酸”的單字解釋
【檸】:同“檸”。
【檬】:見〔檸檬〕
【酸】:1.電解質電離時所生成的正離子全部是氫離子的化合物。能跟堿中和生成鹽和水,跟某些金屬反應生成鹽和氫氣,水溶液有酸味,可使石蕊試紙變紅。如鹽酸、硫酸等。2.像醋的氣味或味道:酸菜。酸棗。青梅很酸。3.悲痛;傷心:辛酸。悲酸。心里一酸,眼淚就淌了下來。4.迂腐(多用于譏諷文人):窮酸。酸秀才。5.因疲勞或疾病引起的微痛而無力的感覺:腰酸腿疼。腿站酸了。
“檸檬酸”的相關詞語
* 檸檬酸的讀音是:níng méng suān,檸檬酸的意思:檸檬酸 檸檬酸是一種重要的有機酸,又名枸櫞酸,無色晶體,常含一分子結晶水,無臭,有很強的酸味,易溶于水。其鈣鹽在冷水中比熱水中易溶解,此性質常用來鑒定和分離檸檬酸。結晶時控制適宜的溫度可獲得無水檸檬酸。在工業,食品業,化妝業等具有極多的用途。
基本解釋
檸檬酸 níngméngsuān
[citric acid] 一種無色的晶體或白色粉末狀三無酸HOOCCH 2 C(OH)COOHCH 2 COOH,具有可口酸味;廣泛存在于植物(如檸檬果)中,可從檸檬和酸橙汁中提取,或由糖發酵制得,用作食品、充碳酸氣的酒精飲料和藥物的調味劑
辭典解釋
檸檬酸 níng méng suān ㄋㄧㄥˊ ㄇㄥˊ ㄙㄨㄢ一種有機化合物。為無色透明的粒狀晶體。無臭,味酸,具可燃性。可作為制造清涼飲料或食物的抗氧化劑、醫藥染色術、不銹鋼和金屬的清潔光亮劑及媒染劑等的原料。存在于橘、橙、枸櫞、檸檬等果實中。
也稱為「枸櫞酸」。
英語 citric acid
德語 Zitronens?ure (S, Chem)?
法語 acide citrique
檸檬酸
檸檬酸是一種重要的有機酸,又名枸櫞酸,無色晶體,常含一分子結晶水,無臭,有很強的酸味,易溶于水。其鈣鹽在冷水中比熱水中易溶解,此性質常用來鑒定和分離檸檬酸。結晶時控制適宜的溫度可獲得無水檸檬酸。在工業,食品業,化妝業等具有極多的用途。
【檸】:同“檸”。
【檬】:見〔檸檬〕
【酸】:1.電解質電離時所生成的正離子全部是氫離子的化合物。能跟堿中和生成鹽和水,跟某些金屬反應生成鹽和氫氣,水溶液有酸味,可使石蕊試紙變紅。如鹽酸、硫酸等。2.像醋的氣味或味道:酸菜。酸棗。青梅很酸。3.悲痛;傷心:辛酸。悲酸。心里一酸,眼淚就淌了下來。4.迂腐(多用于譏諷文人):窮酸。酸秀才。5.因疲勞或疾病引起的微痛而無力的感覺:腰酸腿疼。腿站酸了。