灶怎么讀 灶的意思

1.生火做飯的設備：灶臺。煤氣灶。

2.指灶神：祭灶。

基本字義

● 灶

（竈）

zào ㄗㄠˋ

英語 kitchen stove, cooking stove

德語 Küchenherd (S)?,Ofen (S)

法語 foyer,fourneau

詳細字義

◎ 灶

竈 zào

〈名〉

(1) (會意。從火從土。繁體從穴，鼀( cù)聲。本義:用磚石等砌成，供烹煮食物、燒水的設備)

(2) 同本義 [kitchen range]

灶，炊穴也。——《說文》

灶者，火之主。人所以自養也。——《白虎通·五祀》

灶煙陽。——《漢書·五行志》

灶者，老婦之祭也。——《禮記·郊特牲》

井灶有遺處，桑竹殘朽株。——陶淵明《歸園田居》

又如:灶床腳(緊靠爐灶旁邊的地面);鍋灶;行軍灶;灶妄(掌爐煮飯的婢女);灶下養(廚役。古代對廚師的賤稱);灶燎(上灶頭燒火)

(3) 燒煉或鍛造的設備 [forge]。

如:灶地(設灶制鹽的地方);灶稅(古代制鹽人家所交納的稅)

(4) 灶神 [kitchen god]

夏為太陽，其氣長養，祀之于灶。——蔡邕《獨斷》

接著一聲鈍響，是送灶的爆竹。——魯迅《彷徨·祝福》

又如:灶王(也稱“灶王爺”。灶神的俗稱);灶公(灶神的俗稱。相傳灶神上天奏事直言不諱，因喻正直的人);灶馬(木刻印刷在紙上的灶神像;灶神的坐騎)

以磚土或石塊砌成，用來生火烹飪的設備。如：「土灶」、「爐灶」、「石灶」。

灶【巳集中】【火部】 康熙筆畫：7畫，部外筆畫：3畫

《五音集韻》則到切，音躁。俗竈字。

說文解字

竈【卷七】【穴部】

炊竈也。從穴，??省聲。??，竈或不省。則到切

說文解字注

（??）炊??也。炊者、爨也。??者、炊?之處也。周禮???祠祝？。各本無此七字。今據史記孝武本紀索隱補。賈逵注左傳云。句芒祀於戶。祝融祀於??。蓐收祀於門。玄冥祀於井。后土祀於中??。淮南時則訓。孟夏之月。其祀??。高注云。祝融吳回爲高辛氏火正。死爲火神。託祀於??。是月火旺。故祀竈。此皆用古周禮說也。五經異義。??神今禮戴說引禮器燔柴盆瓶之事。古周禮說顓頊氏有子曰黎爲祝融。祀以爲??神。許君謹案同周禮說。鄭駁之云。祝融乃古火官之長。猶后稷爲堯司馬。其尊如是。王者祭之。但就??陘。一何陋也。祝融乃是五帝之神。祀於、四郊。而祭火神於??陘。於禮乖也。按許君說文有此七字。是與五經異義不殊。風俗通義亦從異義。用古周禮說。從穴。鼀省聲。鼀在古音三部。入聲。故??古音亦在三部。今音則到切。周禮故書以??爲造。

（竈）或不省作。今人皆作竈。