炊餅的讀音炊餅的意思

炊餅炊餅是古代以白面為材料蒸制的一種面食，類似現代的饅頭或者蒸餅，無餡，宮廷內因避諱宋仁宗趙禎的名諱而把蒸餅喚作炊餅，這種叫法也很快在民間傳開。

“炊餅”的讀音

炊餅 chuībǐng

[steamed cake] 發面夾油、芝麻醬等蒸成的餅

假如你每日賣十扇籠炊餅,你從明日為始,只作五扇籠出去賣。——《水滸傳》

炊餅 chuī bǐng ㄔㄨㄟㄅㄧㄥˇ

蒸餅。宋時為避仁宗諱（仁宗廟諱貞）?故改稱為「炊餅」。見宋．吳處厚《青箱雜記．卷二》。
《水滸傳．第二四回》：「武大在清河縣住不牢，搬來這陽谷紫石街賃房居住，每日仍舊挑賣炊餅。」

炊餅是古代以白面為材料蒸制的一種面食，類似現代的饅頭或者蒸餅，無餡，宮廷內因避諱宋仁宗趙禎的名諱而把蒸餅喚作炊餅，這種叫法也很快在民間傳開。

【炊】：1.燒火做飯：炊具。炊煙。2.姓。

【餅】：同“餅”。

* 炊餅的讀音是：chuī bǐng，炊餅的意思：炊餅炊餅是古代以白面為材料蒸制的一種面食，類似現代的饅頭或者蒸餅，無餡，宮廷內因避諱宋仁宗趙禎的名諱而把蒸餅喚作炊餅，這種叫法也很快在民間傳開。