炸糕的讀音 炸糕的意思
炸糕 炸糕是一道由糯米粉、普通面粉等原料制成的小吃,是天津地區著名的傳統小吃之一,與狗不理包子、桂發祥麻花并稱"津門三絕"食品。 炸糕炸的金黃酥透,咬一口后,黃白黑三色分明,黃的是炸焦黃的外皮;白的是糯米的皮料,有嚼頭,又不粘牙;黑的就是甜甜的豆沙餡。
- 炸
- 糕
“炸糕”的讀音
- 拼音讀音:
- [zhá gāo]
- 漢字注音:
- ㄓㄚˊ ㄍㄠ
- 簡繁字形:
- 是否常用:
- 是
“炸糕”的意思
基本解釋
基本解釋
1.用糯米粉制成的糕餅。以小豆和糖等為餡,油炸后食用。 辭典解釋
炸糕 zhá gāo ㄓㄚˊ ㄍㄠ 包有小豆、白糖等餡,經油煎而成的糯米或面制糕餅。
英語 fried glutinous rice dough cake
德語 Krapfen (S)?
法語 beignet
網絡解釋
炸糕
炸糕是一道由糯米粉、普通面粉等原料制成的小吃,是天津地區著名的傳統小吃之一,與狗不理包子、桂發祥麻花并稱"津門三絕"食品。
炸糕炸的金黃酥透,咬一口后,黃白黑三色分明,黃的是炸焦黃的外皮;白的是糯米的皮料,有嚼頭,又不粘牙;黑的就是甜甜的豆沙餡。
“炸糕”的單字解釋
【炸】:[zhà]1.(物體)突然破裂:爆炸。玻璃杯炸了。2.用炸藥、炸彈爆破:炸碉堡。3.突然發怒:他一聽就炸了。4.因受驚擾而四處亂逃:炸窩。[zhá]1.一種烹飪方法。把原料放入多油的熱鍋中,用旺火或溫火使熟。2.〈方〉焯(chāo):把芹菜炸一下。
【糕】:1.用米粉、面粉等制成的食品,種類很多,如年糕、蜂糕、蛋糕等。2.(Gāo)姓。
“炸糕”的相關詞語
“炸糕”造句
這便成為現在端午節,吃粽子、炸糕點、賽龍舟的由來.
這里還有風味小吃,如茶湯、鍋巴菜、耳朵眼炸糕,其中茶湯的倒茶技術是一絕,因為湯是從一個形似籠嘴的茶壺里倒出來的。
我只記的耳朵眼炸糕。
霍三娃說了好一陣子,然后叫秀秀給我們做點黃米面炸糕,招待我們。
一份葡式蛋撻,珍珠八寶飯,紅豆炸糕,還有情侶蓮粉粥,三杯奶茶。
林陽坐在床上,手里捧著一碗胖大叔做的炸糕,一邊吃一邊說道。
他愛吃甜食,我們去看他都給他帶他愛吃的耳朵眼兒炸糕和糕干。
刀削面,手檊面,柳葉面,花卷,包子,饅頭,蜂糕,炸糕,莜面窩窩,山藥傀儡,喬麥合饹等等等等,不待重樣的,慢慢的,藍舒熊養的又白又胖的,艾魚容反而顯得又黑又瘦。
你拿這么多炸糕干嗎?給我吃啊?想撐死我?
吃完炸糕,又到另一處攤子吃蜜漬果子,接著又吃了烤兔肉、五香片兒湯等等,一連吃了六七種。
* 炸糕的讀音是:zhá gāo,炸糕的意思:炸糕 炸糕是一道由糯米粉、普通面粉等原料制成的小吃,是天津地區著名的傳統小吃之一,與狗不理包子、桂發祥麻花并稱"津門三絕"食品。 炸糕炸的金黃酥透,咬一口后,黃白黑三色分明,黃的是炸焦黃的外皮;白的是糯米的皮料,有嚼頭,又不粘牙;黑的就是甜甜的豆沙餡。
基本解釋
1.用糯米粉制成的糕餅。以小豆和糖等為餡,油炸后食用。辭典解釋
炸糕 zhá gāo ㄓㄚˊ ㄍㄠ包有小豆、白糖等餡,經油煎而成的糯米或面制糕餅。
英語 fried glutinous rice dough cake
德語 Krapfen (S)?
法語 beignet
炸糕
炸糕是一道由糯米粉、普通面粉等原料制成的小吃,是天津地區著名的傳統小吃之一,與狗不理包子、桂發祥麻花并稱"津門三絕"食品。炸糕炸的金黃酥透,咬一口后,黃白黑三色分明,黃的是炸焦黃的外皮;白的是糯米的皮料,有嚼頭,又不粘牙;黑的就是甜甜的豆沙餡。

【炸】:[zhà]1.(物體)突然破裂:爆炸。玻璃杯炸了。2.用炸藥、炸彈爆破:炸碉堡。3.突然發怒:他一聽就炸了。4.因受驚擾而四處亂逃:炸窩。[zhá]1.一種烹飪方法。把原料放入多油的熱鍋中,用旺火或溫火使熟。2.〈方〉焯(chāo):把芹菜炸一下。
【糕】:1.用米粉、面粉等制成的食品,種類很多,如年糕、蜂糕、蛋糕等。2.(Gāo)姓。
這便成為現在端午節,吃粽子、炸糕點、賽龍舟的由來.
這里還有風味小吃,如茶湯、鍋巴菜、耳朵眼炸糕,其中茶湯的倒茶技術是一絕,因為湯是從一個形似籠嘴的茶壺里倒出來的。
我只記的耳朵眼炸糕。
霍三娃說了好一陣子,然后叫秀秀給我們做點黃米面炸糕,招待我們。
一份葡式蛋撻,珍珠八寶飯,紅豆炸糕,還有情侶蓮粉粥,三杯奶茶。
林陽坐在床上,手里捧著一碗胖大叔做的炸糕,一邊吃一邊說道。
他愛吃甜食,我們去看他都給他帶他愛吃的耳朵眼兒炸糕和糕干。
刀削面,手檊面,柳葉面,花卷,包子,饅頭,蜂糕,炸糕,莜面窩窩,山藥傀儡,喬麥合饹等等等等,不待重樣的,慢慢的,藍舒熊養的又白又胖的,艾魚容反而顯得又黑又瘦。
你拿這么多炸糕干嗎?給我吃啊?想撐死我?
吃完炸糕,又到另一處攤子吃蜜漬果子,接著又吃了烤兔肉、五香片兒湯等等,一連吃了六七種。