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  • 烏飯的讀音 烏飯的意思

    烏飯 (詞語解釋)烏飯又稱黑飯,江南一帶地方民間風俗小吃,用烏飯葉搗成汁混入米飯中制成,米的顏色是藍色,另廣西,云南等地的五彩飯中其中一種也是烏飯,其飯的黑色用楓葉的樹汁液浸泡而得。 農歷四月初八(之前)吃烏飯是安徽蕪湖、馬鞍山、銅陵、池州、安慶等地,安徽宣城,江蘇南京、溧水、高淳、溧陽、宜興、浙江龍泉、慶元黃田、竹口等地的民間習俗。烏飯的做法是,用一種叫“烏飯樹”的灌木葉子搗爛,然后取其烏黑色的汁液拌入糯米之中(有些地區還會再加上瘦肉、香菇攪拌)、經文火炊透便成烏飯,其味清香可口,使人食欲頓增。有的做成團子。
    • fàn

    “烏飯”的讀音

    拼音讀音
    [wū fàn]
    漢字注音:
    ㄨ ㄈㄢˋ
    簡繁字形:
    烏飯
    是否常用:

    “烏飯”的意思

    基本解釋

    基本解釋

    以南燭草液汁浸米煮成之飯,其色青碧,故稱。亦指以楊桐葉﹑烏桕葉等液汁染黑的飯。道家謂久服可強身延年。釋家亦于四月八日造之,以供佛。又名青精飯﹑青?飯。

    網絡解釋

    烏飯 (詞語解釋)

    烏飯又稱黑飯,江南一帶地方民間風俗小吃,用烏飯葉搗成汁混入米飯中制成,米的顏色是藍色,另廣西,云南等地的五彩飯中其中一種也是烏飯,其飯的黑色用楓葉的樹汁液浸泡而得。
    農歷四月初八(之前)吃烏飯是安徽蕪湖、馬鞍山、銅陵、池州、安慶等地,安徽宣城,江蘇南京、溧水、高淳、溧陽、宜興、浙江龍泉、慶元黃田、竹口等地的民間習俗。烏飯的做法是,用一種叫“烏飯樹”的灌木葉子搗爛,然后取其烏黑色的汁液拌入糯米之中(有些地區還會再加上瘦肉、香菇攪拌)、經文火炊透便成烏飯,其味清香可口,使人食欲頓增。有的做成團子。

    “烏飯”的單字解釋

    】:1.“烏”的繁體字。2.烏鴉的簡稱。唐?張繼《楓橋夜泊詩》:“月落烏啼霜滿天,江楓漁火對愁眠。”3.俗以為日中有烏,故日稱為“烏”。見“烏兔”條。晉?陶淵明《怨詩楚調示龐主簿鄧治中詩》:“造夕思雞鳴,及晨願烏遷。”4.姓。如春秋時齊有烏餘。5.黑色的:“烏雲”、“烏髮”。《史記?卷一一○?匈奴傳》:“北方盡烏驪馬,南方盡騂馬。”《儒林外史?第十四回》:“馬二先生身子又長,戴一頂高方巾,一幅烏黑的臉。”6.染黑。明?李時珍《本草綱目?卷十六?草部?鱧腸》:“汁塗眉髮,生速而繁。烏髭髮,益腎陰。”7.表示反問的語氣,相當於“何”、“安”、“哪裡”、“怎麼”。《呂氏春秋?季夏紀?明理》:“故亂世之主烏聞至樂?不聞至榮,其樂不樂。”唐?韓愈《言箴》:“不知言之人,烏可與言?”
    】:同“”。

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    * 烏飯的讀音是:wū fàn,烏飯的意思:烏飯 (詞語解釋)烏飯又稱黑飯,江南一帶地方民間風俗小吃,用烏飯葉搗成汁混入米飯中制成,米的顏色是藍色,另廣西,云南等地的五彩飯中其中一種也是烏飯,其飯的黑色用楓葉的樹汁液浸泡而得。 農歷四月初八(之前)吃烏飯是安徽蕪湖、馬鞍山、銅陵、池州、安慶等地,安徽宣城,江蘇南京、溧水、高淳、溧陽、宜興、浙江龍泉、慶元黃田、竹口等地的民間習俗。烏飯的做法是,用一種叫“烏飯樹”的灌木葉子搗爛,然后取其烏黑色的汁液拌入糯米之中(有些地區還會再加上瘦肉、香菇攪拌)、經文火炊透便成烏飯,其味清香可口,使人食欲頓增。有的做成團子。
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