燒豬的讀音 燒豬的意思
燒豬 “燒豬”，始于中原盛于粵。 清明節祭祖，廣東人的習俗一定要用的就是拿“燒豬”供奉。此俗起于何時，已無從稽考。但“燒豬”的起源，卻是歷史悠久。 粵人精于烹調，對原材料十分講究。西晉張華《博物志》對廣東所產生豬，評價甚高，“生燕冀者皮厚，生雍梁者足短，生嶺南者白而極肥”，以其烤制“燒豬”，真是得天獨厚。 隨著粵菜在全國各地的興起，始于中原而盛于粵的燒豬技藝，也返回到它的老家了。
- 燒
- 豬
“燒豬”的讀音
- 拼音讀音：
- [shāo zhū]
- 漢字注音：
- ㄕㄠ ㄓㄨ
- 簡繁字形：
- 燒豬
- 是否常用：
- 否
“燒豬”的意思
基本解釋
基本解釋
燒烤豬肉。亦指烤熟的豬肉。 辭典解釋
燒豬 shāo zhū ㄕㄠ ㄓㄨ 一種食品。用整只豬，剖腹去除臟腑，烘烤薰炙而成。
網絡解釋
燒豬
“燒豬”，始于中原盛于粵。 清明節祭祖，廣東人的習俗一定要用的就是拿“燒豬”供奉。此俗起于何時，已無從稽考。但“燒豬”的起源，卻是歷史悠久。 粵人精于烹調，對原材料十分講究。西晉張華《博物志》對廣東所產生豬，評價甚高，“生燕冀者皮厚，生雍梁者足短，生嶺南者白而極肥”，以其烤制“燒豬”，真是得天獨厚。 隨著粵菜在全國各地的興起，始于中原而盛于粵的燒豬技藝，也返回到它的老家了。
“燒豬”的單字解釋
【燒】：1.使東西著火：燃燒。燒毀。燒煤取暖。2.加熱或接觸某些化學藥品、放射性物質等使物體起變化：燒水。燒飯。燒磚。燒炭。鹽酸把衣服燒壞了。3.烹調方法，先用油炸，再加湯汁來炒或燉，或先煮熟再用油炸：燒茄子。紅燒鯉魚。燒羊肉。4.烹調方法，就是烤：叉燒。燒雞。5.發燒：他現在燒得厲害。6.比正常體溫高的體溫：燒退了。退燒了。7.過多的肥料使植物體枯萎或死亡。8.因財富多而忘乎所以：有兩個錢就燒得不知怎么好了!
【豬】：哺乳動物。分家豬和野豬。家豬分肉用、脂用和兼用三類。頭大，鼻和嘴都長，眼小，耳大，腳短，身肥。肉供食用，皮可制革，鬃可制刷子，并可做其他工業原料。
“燒豬”的相關詞語
“燒豬”造句
爸爸對著他最喜愛的紅燒豬腳鄭重宣布："從今天起，我要減肥，以后不要把這些菜放在我面前，一個月內我要恢復鍵美身材！"。
保佑小弟順風順水化險為夷無以為報只能燒豬還神。
紅燒豬手這道菜味道很好、如果你不這樣認為，那只能說明你是豬。
我端出一盤熱氣騰騰的豆腐、一盤魚香肉絲和一盤紅燒豬蹄。“辣辣的麻婆豆腐是四川特色菜，來嘗嘗！”。
長假期間,這里匯集了農家燒豬、燒臘美味、海鮮燒烤、雞矢藤餅、艾餅、豆腐腦、芝麻糊、白糖餅、糖角、酥角、大炊糕以及果木叉燒、燒排骨等美食。
芝麻皮是以猛火燒豬,并不斷涂油,再以針椎打皮面,利用油爆出來的氣泡疏松表皮,使之形成芝麻般密布的氣泡。
在菜系選擇中,雞魚燒豬蠔豉缺一不可。
麻皮是以猛火燒豬,并不斷涂油,再以針椎打皮面,利用油爆出來的氣泡疏松表皮,使之形成芝麻般密布的氣泡。
分別是扒燒豬頭,翡翠白玉湯,藕片蜜餞,蓮子小米粥,和一碟乳餅。
下了另一段樓梯之后，我們又進入了另一個沒有窗戶的房間，上面的菜已經擺好了：紅燒豬肉，白菜，蛋花湯，麻辣雞肉。
* 燒豬的讀音是：shāo zhū，燒豬的意思：燒豬 “燒豬”，始于中原盛于粵。 清明節祭祖，廣東人的習俗一定要用的就是拿“燒豬”供奉。此俗起于何時，已無從稽考。但“燒豬”的起源，卻是歷史悠久。 粵人精于烹調，對原材料十分講究。西晉張華《博物志》對廣東所產生豬，評價甚高，“生燕冀者皮厚，生雍梁者足短，生嶺南者白而極肥”，以其烤制“燒豬”，真是得天獨厚。 隨著粵菜在全國各地的興起，始于中原而盛于粵的燒豬技藝，也返回到它的老家了。
基本解釋
燒烤豬肉。亦指烤熟的豬肉。辭典解釋
燒豬 shāo zhū ㄕㄠ ㄓㄨ一種食品。用整只豬，剖腹去除臟腑，烘烤薰炙而成。
燒豬
“燒豬”，始于中原盛于粵。 清明節祭祖，廣東人的習俗一定要用的就是拿“燒豬”供奉。此俗起于何時，已無從稽考。但“燒豬”的起源，卻是歷史悠久。 粵人精于烹調，對原材料十分講究。西晉張華《博物志》對廣東所產生豬，評價甚高，“生燕冀者皮厚，生雍梁者足短，生嶺南者白而極肥”，以其烤制“燒豬”，真是得天獨厚。 隨著粵菜在全國各地的興起，始于中原而盛于粵的燒豬技藝，也返回到它的老家了。【燒】：1.使東西著火：燃燒。燒毀。燒煤取暖。2.加熱或接觸某些化學藥品、放射性物質等使物體起變化：燒水。燒飯。燒磚。燒炭。鹽酸把衣服燒壞了。3.烹調方法，先用油炸，再加湯汁來炒或燉，或先煮熟再用油炸：燒茄子。紅燒鯉魚。燒羊肉。4.烹調方法，就是烤：叉燒。燒雞。5.發燒：他現在燒得厲害。6.比正常體溫高的體溫：燒退了。退燒了。7.過多的肥料使植物體枯萎或死亡。8.因財富多而忘乎所以：有兩個錢就燒得不知怎么好了!
【豬】：哺乳動物。分家豬和野豬。家豬分肉用、脂用和兼用三類。頭大，鼻和嘴都長，眼小，耳大，腳短，身肥。肉供食用，皮可制革，鬃可制刷子，并可做其他工業原料。
爸爸對著他最喜愛的紅燒豬腳鄭重宣布："從今天起，我要減肥，以后不要把這些菜放在我面前，一個月內我要恢復鍵美身材！"。
保佑小弟順風順水化險為夷無以為報只能燒豬還神。
紅燒豬手這道菜味道很好、如果你不這樣認為，那只能說明你是豬。
我端出一盤熱氣騰騰的豆腐、一盤魚香肉絲和一盤紅燒豬蹄。“辣辣的麻婆豆腐是四川特色菜，來嘗嘗！”。
長假期間,這里匯集了農家燒豬、燒臘美味、海鮮燒烤、雞矢藤餅、艾餅、豆腐腦、芝麻糊、白糖餅、糖角、酥角、大炊糕以及果木叉燒、燒排骨等美食。
芝麻皮是以猛火燒豬,并不斷涂油,再以針椎打皮面,利用油爆出來的氣泡疏松表皮,使之形成芝麻般密布的氣泡。
在菜系選擇中,雞魚燒豬蠔豉缺一不可。
麻皮是以猛火燒豬,并不斷涂油,再以針椎打皮面,利用油爆出來的氣泡疏松表皮,使之形成芝麻般密布的氣泡。
分別是扒燒豬頭,翡翠白玉湯,藕片蜜餞,蓮子小米粥,和一碟乳餅。
下了另一段樓梯之后，我們又進入了另一個沒有窗戶的房間，上面的菜已經擺好了：紅燒豬肉，白菜，蛋花湯，麻辣雞肉。