焙怎么讀 焙的意思

用微火烘（藥材、食品、煙葉、茶葉等）：焙干研碎。焙一點兒花椒。

基本字義

● 焙

bèi ㄅㄟˋ

　◎ 用微火烘烤：焙干。焙燒（在物料熔點以下加熱的一種過程）。

英語 dry over slow fire; bake; roast

德語 r?sten

法語 sécher sur le feu,couver artificiellement

詳細字義

◎ 焙 bèi

〈動〉

(1) 微火烘烤 [bake;torrefy]

夜火焙茶香。——白居易《題施山人野居》

(2) 又如:焙炙(烘烤);焙火(焙烘的火力);焙茶(烘制茶葉);焙烘(烘烤)

用微火加熱使東西干燥。如：「烘焙」、「焙茶」。唐·皮日休〈寄懷南陽潤卿〉詩：「醉來渾忘移花處，病起空聞焙藥香。」清·陳章〈采茶歌〉：「焙成粒粒比蓮心，誰知儂比蓮心苦。」

焙【巳集中】【火部】 康熙筆畫：12畫，部外筆畫：8畫

《集韻》蒲昧切《正韻》步昧切，??音佩。煏也。《集韻》本作??。

又《六書故》烘也。本作??。