牛排的讀音 牛排的意思
牛排 牛排，或稱牛扒，是塊狀的牛肉，是西餐中最常見的食物之一。牛排的烹調方法以煎和燒烤為主。 歐洲中世紀時，豬肉及羊肉是平民百姓的食用肉，牛肉則是王公貴族們的高級肉品，尊貴的牛肉被他們搭配上了當時也是享有尊貴身份的胡椒及香辛料一起烹調，并在特殊場合中供應，以彰顯主人的尊貴身份。 清末小說中已出現「牛排」、「豬排」等西菜菜名，可能是因形似上海「大排」（豬丁骨），故名「排」。而在上海話里，「排」發[ba]音，廣東又作牛扒。
- 牛
- 排
“牛排”的讀音
- 拼音讀音：
- [niú pái]
- 漢字注音：
- ㄋㄧㄨˊ ㄆㄞˊ
- 簡繁字形：
- 是否常用：
- 是
“牛排”的意思
基本解釋
基本解釋
牛排 niúpái
[steak] 大而厚的牛肉片,也指用它做成的菜肴
辭典解釋
牛排 niú pái ㄋㄧㄡˊ ㄆㄞˊ 用牛的里脊肉切成厚片所煎成的食物。
《文明小史．第一八回》：「這是牛排，我們讀書人吃了頂補心的。」
英語 steak
德語 Steak, Rindersteak (S)?
法語 steak
網絡解釋
牛排
牛排，或稱牛扒，是塊狀的牛肉，是西餐中最常見的食物之一。牛排的烹調方法以煎和燒烤為主。
歐洲中世紀時，豬肉及羊肉是平民百姓的食用肉，牛肉則是王公貴族們的高級肉品，尊貴的牛肉被他們搭配上了當時也是享有尊貴身份的胡椒及香辛料一起烹調，并在特殊場合中供應，以彰顯主人的尊貴身份。
清末小說中已出現「牛排」、「豬排」等西菜菜名，可能是因形似上海「大排」（豬丁骨），故名「排」。而在上海話里，「排」發[ba]音，廣東又作牛扒。
“牛排”的單字解釋
【牛】：1.哺乳動物。草食，反芻。家牛有黃牛、水牛和牦牛等。黃牛一般作役用和肉用；水牛是水田耕作的重要役畜；牦牛可作高山峻嶺間的馱運役畜。中國黃牛有秦川牛、南陽牛、魯西黃牛、延邊黃牛等；水牛有溫州水牛、濱湖水牛等良種。云南產的一種野牛是中國國家重點保護動物。2.比喻固執、倔強，也比喻威風、神氣：牛脾氣。牛哄哄。他的樣子可真牛。3.星名。二十八宿之一。4.牛頓的簡稱。
【排】：[pái]1.一個挨一個地按著次序擺：排隊。排字。把椅子排成一行。2.排成的行列：他坐在后排。3.軍隊的編制單位，隸屬于連，下轄若干班。4.指排球運動：排壇。中國女排。5.用于成行列的東西：一排子彈。一排椅子。上下兩排牙齒。6.一種水上交通工具，用竹子或木頭平排地連在一起做成。7.指扎（zā）成排的竹子或木頭，便于放在水里運走。8.一種西式食品，用大而厚的肉片煎成：牛排。豬排。9.排演：彩排。這是一出新排的京劇。10.推；推開：排闥（tà）直入。排門而出。[pǎi]用楦子填緊或撐大新鞋的中空部分使合于某種形狀：把這雙鞋排一排。
“牛排”的相關詞語
“牛排”造句
就像英國人酷愛吃用果醬作作料的帶血的牛排一樣，綠色蟈蟈酷愛甜食。
有過不貞行為的妻子，是一大塊冷了的炸牛排。因為它無疑已經被別的什么人的手摸過了，所以使人沒有了想去碰它的思想。契訶夫
我純真的心由于牛排飯而歡呼不已。
帕米拉切了一塊牛排吃，在維克多亨利狼吞虎咽的時候，她的眼睛一刻也沒有離開他。
我告訴他,我會顧及他的感情,那像牛排一樣嬌嫩的感情.
一份最健康的鮑魚、開心的魚翅、美麗的法式牛排、快樂的面料、包成一個開心果，以激動的心情把它送給您，衷心祝愿圣誕元旦節快樂！
一食人族小國國王坐飛機，空姐問其午餐：牛排？國王搖頭。又問：雞排？國王仍搖頭。空姐：那您究竟想吃什么？國王：請拿旅客名單來給我看看。
一塊五分熟的牛排與一塊七分熟的牛排在大街上擦肩而過，卻沒有打招呼，為什么？如果猜對，圣誕節我請你吃牛排大餐。答案很簡單：因為它們不熟！
謎語：一天一塊三分熟的牛排，在街上走著，突然他在前方，看到一份五分熟的牛排，可卻沒有理會他，它們為什么沒打招呼。答案：因為它們都不熟。愿帶給你微笑。
一天，一塊三分熟的牛排在街上走著，突然他在前方看到一塊五分熟的牛排，可卻沒有理會他。他們為什么沒打招呼呢？答案：因為他們不熟。
* 牛排的讀音是：niú pái，牛排的意思：牛排 牛排，或稱牛扒，是塊狀的牛肉，是西餐中最常見的食物之一。牛排的烹調方法以煎和燒烤為主。 歐洲中世紀時，豬肉及羊肉是平民百姓的食用肉，牛肉則是王公貴族們的高級肉品，尊貴的牛肉被他們搭配上了當時也是享有尊貴身份的胡椒及香辛料一起烹調，并在特殊場合中供應，以彰顯主人的尊貴身份。 清末小說中已出現「牛排」、「豬排」等西菜菜名，可能是因形似上海「大排」（豬丁骨），故名「排」。而在上海話里，「排」發[ba]音，廣東又作牛扒。
基本解釋
牛排 niúpái
[steak] 大而厚的牛肉片,也指用它做成的菜肴
辭典解釋
牛排 niú pái ㄋㄧㄡˊ ㄆㄞˊ用牛的里脊肉切成厚片所煎成的食物。
《文明小史．第一八回》：「這是牛排，我們讀書人吃了頂補心的。」
英語 steak
德語 Steak, Rindersteak (S)?
法語 steak
牛排
牛排，或稱牛扒，是塊狀的牛肉，是西餐中最常見的食物之一。牛排的烹調方法以煎和燒烤為主。歐洲中世紀時，豬肉及羊肉是平民百姓的食用肉，牛肉則是王公貴族們的高級肉品，尊貴的牛肉被他們搭配上了當時也是享有尊貴身份的胡椒及香辛料一起烹調，并在特殊場合中供應，以彰顯主人的尊貴身份。
清末小說中已出現「牛排」、「豬排」等西菜菜名，可能是因形似上海「大排」（豬丁骨），故名「排」。而在上海話里，「排」發[ba]音，廣東又作牛扒。
【牛】：1.哺乳動物。草食，反芻。家牛有黃牛、水牛和牦牛等。黃牛一般作役用和肉用；水牛是水田耕作的重要役畜；牦牛可作高山峻嶺間的馱運役畜。中國黃牛有秦川牛、南陽牛、魯西黃牛、延邊黃牛等；水牛有溫州水牛、濱湖水牛等良種。云南產的一種野牛是中國國家重點保護動物。2.比喻固執、倔強，也比喻威風、神氣：牛脾氣。牛哄哄。他的樣子可真牛。3.星名。二十八宿之一。4.牛頓的簡稱。
【排】：[pái]1.一個挨一個地按著次序擺：排隊。排字。把椅子排成一行。2.排成的行列：他坐在后排。3.軍隊的編制單位，隸屬于連，下轄若干班。4.指排球運動：排壇。中國女排。5.用于成行列的東西：一排子彈。一排椅子。上下兩排牙齒。6.一種水上交通工具，用竹子或木頭平排地連在一起做成。7.指扎（zā）成排的竹子或木頭，便于放在水里運走。8.一種西式食品，用大而厚的肉片煎成：牛排。豬排。9.排演：彩排。這是一出新排的京劇。10.推；推開：排闥（tà）直入。排門而出。[pǎi]用楦子填緊或撐大新鞋的中空部分使合于某種形狀：把這雙鞋排一排。
就像英國人酷愛吃用果醬作作料的帶血的牛排一樣，綠色蟈蟈酷愛甜食。
有過不貞行為的妻子，是一大塊冷了的炸牛排。因為它無疑已經被別的什么人的手摸過了，所以使人沒有了想去碰它的思想。契訶夫
我純真的心由于牛排飯而歡呼不已。
帕米拉切了一塊牛排吃，在維克多亨利狼吞虎咽的時候，她的眼睛一刻也沒有離開他。
我告訴他,我會顧及他的感情,那像牛排一樣嬌嫩的感情.
一份最健康的鮑魚、開心的魚翅、美麗的法式牛排、快樂的面料、包成一個開心果，以激動的心情把它送給您，衷心祝愿圣誕元旦節快樂！
一食人族小國國王坐飛機，空姐問其午餐：牛排？國王搖頭。又問：雞排？國王仍搖頭。空姐：那您究竟想吃什么？國王：請拿旅客名單來給我看看。
一塊五分熟的牛排與一塊七分熟的牛排在大街上擦肩而過，卻沒有打招呼，為什么？如果猜對，圣誕節我請你吃牛排大餐。答案很簡單：因為它們不熟！
謎語：一天一塊三分熟的牛排，在街上走著，突然他在前方，看到一份五分熟的牛排，可卻沒有理會他，它們為什么沒打招呼。答案：因為它們都不熟。愿帶給你微笑。
一天，一塊三分熟的牛排在街上走著，突然他在前方看到一塊五分熟的牛排，可卻沒有理會他。他們為什么沒打招呼呢？答案：因為他們不熟。