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  • 發粉的讀音 發粉的意思

    發粉 泡發粉是一種復合膨松劑,又稱為泡打粉和發酵粉,主要由碳酸氫鈉,檸檬酸,酒石酸,明礬,淀粉,脂肪酸,等物質組成,由蘇打粉配合其它酸性材料,并以玉米粉為填充劑的白色粉末。主要用作面制食品的快速疏松劑。有些分香甜型和食用型泡打粉,是一種快速發酵劑,主要用于糧食制品之快速發酵。在制作蛋糕、發糕、包子、饅頭、酥餅、面包等食品。
    • fěn

    “發粉”的讀音

    拼音讀音
    [fā fěn]
    漢字注音:
    ㄈㄚ ㄈㄣˇ
    簡繁字形:
    發粉
    是否常用:

    “發粉”的意思

    基本解釋

    基本解釋

    見〖焙粉〗。

    辭典解釋

    發粉  fā fěn  ㄈㄚ ㄈㄣˇ  

    含有酵母菌、能使面粉發酵膨松的粉狀物。

    英語 baking powder

    法語 levure chimique

    網絡解釋

    發粉

    泡發粉是一種復合膨松劑,又稱為泡打粉和發酵粉,主要由碳酸氫鈉,檸檬酸,酒石酸,明礬,淀粉,脂肪酸,等物質組成,由蘇打粉配合其它酸性材料,并以玉米粉為填充劑的白色粉末。主要用作面制食品的快速疏松劑。有些分香甜型和食用型泡打粉,是一種快速發酵劑,主要用于糧食制品之快速發酵。在制作蛋糕、發糕、包子、饅頭、酥餅、面包等食品。

    “發粉”的單字解釋

    】:1.放射:“彈無虛發”、“百發百中”。2.生長、產生:“發芽”。唐?王維《相思詩》:“紅豆生南國,秋來發故枝。”3.開始、啟動:“發動”、“先發制人”、“一觸即發”。4.興起:“發跡”。《孟子?告子下》:“舜發於畎畝之中。”5.起程:“出發”。宋?柳永《雨霖鈴?寒蟬淒切詞》:“留戀處,蘭舟催發。”《聊齋志異?卷一?青鳳》:“一家皆移什物赴新居,而妾留守,明日即發。”6.啟發:“振聾發聵”。《論語?述而》:“不憤不啟,不悱不發。”7.現露。《禮記?中庸》:“喜怒哀樂之未發,謂之中。”《戰國策?魏策四》:“此三子者,皆布衣之士也,懷怒未發。”8.送出、付出:“發放”、“發錢”、“散發傳單”。9.量詞:(1)計算槍、炮、子彈等數量的單位:“手槍裡還剩下四發子彈。”(2)計算槍、炮、子彈等發射數量的單位:“射炮十二發”
    】:1.粉末:面粉。藕粉。花粉。把綠豆磨成粉。2.特指化妝用的粉末:香粉。涂脂抹粉。3.用淀粉制成的食品:涼粉。粉皮。4.特指粉條或粉絲:綠豆粉。菠菜炒粉。5.變成粉末:粉碎。粉身碎骨。石灰放得太久,已經粉了。6.粉刷:墻剛粉過。7.帶著白粉的;白色的:粉蝶。粉連紙。8.粉紅:粉色。粉牡丹。這塊綢子是粉的。

    “發粉”的相關詞語

    * 發粉的讀音是:fā fěn,發粉的意思:發粉 泡發粉是一種復合膨松劑,又稱為泡打粉和發酵粉,主要由碳酸氫鈉,檸檬酸,酒石酸,明礬,淀粉,脂肪酸,等物質組成,由蘇打粉配合其它酸性材料,并以玉米粉為填充劑的白色粉末。主要用作面制食品的快速疏松劑。有些分香甜型和食用型泡打粉,是一種快速發酵劑,主要用于糧食制品之快速發酵。在制作蛋糕、發糕、包子、饅頭、酥餅、面包等食品。
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