臘八麵的讀音 臘八麵的意思
臘八面 臘八面,即臘八節的節令食品。地方傳統面食,流行于陜西關中地區,在陜西省渭北一帶的澄城地區,臘八節一般是不喝粥的,每年的農歷臘月初八早上,家家戶戶都要吃碗臘八面。 以面和各種豆類(紅豆為主)為原料,面需做成韭葉面(韭菜葉的寬度相等的面條)備用;紅豆提前泡一晚,臘八這天用來熬湯,待水開時轉小火至紅豆熟透,中火煮面。同時熟油將蔥花爆香,面煮好后將蔥花油潑入鍋中。
- 臘
- 八
- 麵
“臘八麵”的讀音
- 拼音讀音:
- [là bā miàn]
- 漢字注音:
- 簡繁字形:
- 臘八面
- 是否常用:
- 否
“臘八麵”的意思
基本解釋
基本解釋
見“臘面 ”。
網絡解釋
臘八面
臘八面,即臘八節的節令食品。地方傳統面食,流行于陜西關中地區,在陜西省渭北一帶的澄城地區,臘八節一般是不喝粥的,每年的農歷臘月初八早上,家家戶戶都要吃碗臘八面。
以面和各種豆類(紅豆為主)為原料,面需做成韭葉面(韭菜葉的寬度相等的面條)備用;紅豆提前泡一晚,臘八這天用來熬湯,待水開時轉小火至紅豆熟透,中火煮面。同時熟油將蔥花爆香,面煮好后將蔥花油潑入鍋中。
“臘八麵”的單字解釋
【臘】:1.歲終時合祭眾神的祭祀。《說文解字》:“臘,冬至後三戌,臘祭百神。”《後漢書?卷四十六?陳寵傳》:“閉門不出入,猶用漢家祖臘。”2.陰曆十二月稱為“臘月”。唐?李頻《湘口送友人詩》:“零落梅花過殘臘,故園歸醉及新年。”《鏡花緣?第七回》:“遊來遊去,業已半載,轉瞬臘盡春初。”3.僧受戒得度的年歲。唐?劉禹錫《唐故衡嶽律大師湘潭唐興寺儼公碑》:“問年八十二,問臘六十一。”《景德傳燈錄?卷四?第一世法融禪師》:“壽六十四,臘四十一。”4.醃製的肉類:“臘肉”。
【八】:1.七加一后所得的數目。見〖數字〗。2.姓。
【麵】:同“麪”。
“臘八麵”的相關詞語
* 臘八麵的讀音是:là bā miàn,臘八麵的意思:臘八面 臘八面,即臘八節的節令食品。地方傳統面食,流行于陜西關中地區,在陜西省渭北一帶的澄城地區,臘八節一般是不喝粥的,每年的農歷臘月初八早上,家家戶戶都要吃碗臘八面。 以面和各種豆類(紅豆為主)為原料,面需做成韭葉面(韭菜葉的寬度相等的面條)備用;紅豆提前泡一晚,臘八這天用來熬湯,待水開時轉小火至紅豆熟透,中火煮面。同時熟油將蔥花爆香,面煮好后將蔥花油潑入鍋中。
基本解釋
見“臘面 ”。臘八面
臘八面,即臘八節的節令食品。地方傳統面食,流行于陜西關中地區,在陜西省渭北一帶的澄城地區,臘八節一般是不喝粥的,每年的農歷臘月初八早上,家家戶戶都要吃碗臘八面。以面和各種豆類(紅豆為主)為原料,面需做成韭葉面(韭菜葉的寬度相等的面條)備用;紅豆提前泡一晚,臘八這天用來熬湯,待水開時轉小火至紅豆熟透,中火煮面。同時熟油將蔥花爆香,面煮好后將蔥花油潑入鍋中。
【臘】:1.歲終時合祭眾神的祭祀。《說文解字》:“臘,冬至後三戌,臘祭百神。”《後漢書?卷四十六?陳寵傳》:“閉門不出入,猶用漢家祖臘。”2.陰曆十二月稱為“臘月”。唐?李頻《湘口送友人詩》:“零落梅花過殘臘,故園歸醉及新年。”《鏡花緣?第七回》:“遊來遊去,業已半載,轉瞬臘盡春初。”3.僧受戒得度的年歲。唐?劉禹錫《唐故衡嶽律大師湘潭唐興寺儼公碑》:“問年八十二,問臘六十一。”《景德傳燈錄?卷四?第一世法融禪師》:“壽六十四,臘四十一。”4.醃製的肉類:“臘肉”。
【八】:1.七加一后所得的數目。見〖數字〗。2.姓。
【麵】:同“麪”。