蹄髈的讀音 蹄髈的意思
蹄髈 江南地區的稱呼,北方所說的肘子,一般江南或西南稱蹄髈,將豬蹄放在水中,放入各種調料慢煮。鮮嫩可口。分為前后蹄髈(前后肘),前蹄(前肘)肉多,后蹄(后肘)骨大,賣價稍有差別,以前蹄為好。
- 蹄
- 髈
“蹄髈”的讀音
- 拼音讀音:
- [tí pǎng]
- 漢字注音:
- ㄊㄧˊ ㄅㄤˇ
- 簡繁字形:
- 是否常用:
- 是
“蹄髈”的意思
基本解釋
基本解釋
蹄髈 típǎng
[the uppermost part of a leg of pork] 〈方〉∶豬腿的上部
網絡解釋
蹄髈
江南地區的稱呼,北方所說的肘子,一般江南或西南稱蹄髈,將豬蹄放在水中,放入各種調料慢煮。鮮嫩可口。分為前后蹄髈(前后肘),前蹄(前肘)肉多,后蹄(后肘)骨大,賣價稍有差別,以前蹄為好。
“蹄髈”的單字解釋
“蹄髈”的相關詞語
* 蹄髈的讀音是:tí pǎng,蹄髈的意思:蹄髈 江南地區的稱呼,北方所說的肘子,一般江南或西南稱蹄髈,將豬蹄放在水中,放入各種調料慢煮。鮮嫩可口。分為前后蹄髈(前后肘),前蹄(前肘)肉多,后蹄(后肘)骨大,賣價稍有差別,以前蹄為好。
基本解釋
蹄髈 típǎng
[the uppermost part of a leg of pork] 〈方〉∶豬腿的上部
蹄髈
江南地區的稱呼,北方所說的肘子,一般江南或西南稱蹄髈,將豬蹄放在水中,放入各種調料慢煮。鮮嫩可口。分為前后蹄髈(前后肘),前蹄(前肘)肉多,后蹄(后肘)骨大,賣價稍有差別,以前蹄為好。