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  • 酒經的讀音 酒經的意思

    酒經 (北宋釀酒技術書籍)《酒經》。又名《北山酒經》,著者北宋人朱肱(字翼中) ,曾在杭州開辦酒坊 ,有豐富的釀酒經驗。《酒經》載有酒曲13種,除傳統罨曲外,還出現了風曲和曝曲,作曲全部改用生料,且多加入各種草藥,表明北宋時制曲工藝技術比魏晉南北朝時要進步得多。
    • jiǔ
    • jīng

    “酒經”的讀音

    拼音讀音
    [jiǔ jīng]
    漢字注音:
    ㄐㄧㄡˇ ㄐㄧㄥ
    簡繁字形:
    酒經
    是否常用:

    “酒經”的意思

    基本解釋

    基本解釋

    1.亦作"酒京"。 2.瓦制的小頸酒壺。

    網絡解釋

    酒經 (北宋釀酒技術書籍)

    《酒經》。又名《北山酒經》,著者北宋人朱肱(字翼中) ,曾在杭州開辦酒坊 ,有豐富的釀酒經驗。《酒經》載有酒曲13種,除傳統罨曲外,還出現了風曲和曝曲,作曲全部改用生料,且多加入各種草藥,表明北宋時制曲工藝技術比魏晉南北朝時要進步得多。

    “酒經”的單字解釋

    】:1.用糧食、水果等含淀粉或糖的物質經過發酵制成的含乙醇的飲料,如葡萄酒、白酒等。2.(Jiǔ)姓。
    】:同“”。

    “酒經”的相關詞語

    * 酒經的讀音是:jiǔ jīng,酒經的意思:酒經 (北宋釀酒技術書籍)《酒經》。又名《北山酒經》,著者北宋人朱肱(字翼中) ,曾在杭州開辦酒坊 ,有豐富的釀酒經驗。《酒經》載有酒曲13種,除傳統罨曲外,還出現了風曲和曝曲,作曲全部改用生料,且多加入各種草藥,表明北宋時制曲工藝技術比魏晉南北朝時要進步得多。
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